agnès b. DÉLICES 中環

agnès b. DÉLICES 評價 相片

路過IFC, 心血來潮入到Agnès b. Le pain grillé叫咗個牛牛面豬done肉, 蕃茄意粉, 兩樣都超好食～ 牛牛面豬done肉, 用牛骨髓煮既清湯煮45個鐘, 煮完出黎「林」到呢～ 入口即化! 又夠牛味～ 正!蕃茄意粉就食得出蕃茄汁係用香甜鮮蕃茄煮, 鮮味非凡!最後叫多杯Latte~ 唔錯～Service超好, 所以食得好開心!雖然係心血來潮, 但一D都唔失禮～有機會一定會再黎!!～

正如食友所言，每次飯聚，最開心的時刻，莫過於「交換禮物」環節。

早前和幾位食友出席試菜活動，筆者就收到《山區麵包王》送贈的 agnès b. DÉLICES 無糖排裝黑朱古力，哈哈，啱曬我這個既愛吃又怕胖的饞嘴鬼，實在非常有心，謝謝你的心意。

據知 agnès b. DÉLICES  這套早於去年 6 月尾已推出發售的排裝朱古力系列，一共有 4 款，包括綠色盒的芥末芝麻排裝牛奶朱古力 Milk Chocolate Bar with Wasabi Sesame Seeds、紅色盒的野草莓排裝黑朱古力 Dark Chocolate Bar with Raspberries、白色盒的香橙排裝黑朱古力 Orange Dark Chocolate Bar 及這次獲贈，紫色盒的無糖排裝黑朱古力 Sugar Free Dark Chocolate Bar，而且每盒均綴上趣緻的金色長耳兔。

一盒朱古力內裡共有 2 包，每包又再分為 2 排，而每片巧克力上都會清晰看到 love、花花、星星等圖案。

至於味道方面，口感雖說不上幼滑，但可可味非常濃厚，而且苦味溫和，非常適合追求黑朱古力的愛好者。

每次經過 Agnes B，我都給她們精緻的朱古力給引著，今天就決定買一盒回家。

一盒價錢大約＄300，比逐件買平了一點。

外盒設計簡約，裡面有說明書，表示每種朱古力的味道。

朱古力4X4的排開，圖案設計時尚，用來送禮很適合。

對朱古力的味道評價：雙重榛子牛奶朱古力：一咬之下已吃到榛子味，愈吃愈濃，最後滲出牛奶朱古力味。

茘枝玫瑰黑朱古力：茘枝的清甜加上玫瑰的幽香，很特別的配搭。

味道平衡，令人回味無窮。

茉莉花荼黑朱古力：很像一邊吃朱古力，一邊吃喝茉莉花茶。

綠茶黑朱古力：有宇治抺茶的味道，濃度剛好，不會蓋過朱古力味，不錯。

野草莓黑朱古力：野草莓味道帶酸，很配合黑朱古力的苦澀味。

蜜糖黑朱古力：蜜糖的味道較甜，配牛奶朱古力或白朱古力應該會較好。

開心果黑朱古力：開心果本身味較弱，很難做得濃味。

但這粒朱古力做到開心果味出，與黑朱古力味平衡，很出色。

芒果黑朱古力：芒果味很像鳳仙雪條的味道，不天然，黑朱古力只有外面薄薄的一層。

榛子餅乾黑朱古力：喜歡威化加上朱古力的口感，榛子與朱古力的確是完美的配搭。

忌廉特濃黑朱古力：雖說特濃，但並不是很苦，可可味濃得來有味道有豐富的層次。

杏仁脆片朱古力：杏仁味道濃馥，脆片令朱古力口感豐富。

忌廉芝士牛奶朱古力：芝士味不夠天然，味道很像牛奶妹糖。

焦糖牛奶朱古力：味道像拖肥，應該叫拖肥牛奶朱古力。

香草牛奶朱古力：雲呢拿味道較弱，只有奶油和朱古力味。

威士忌黑朱古力：酒香慢慢滲出來，和黑朱古力融在一起，感覺醉人，但酒味略嫌不夠濃。

紅酒黑朱古力：有一點紅苺和提子味，但酒味略嫌不夠濃。

冧酒提子朱古力：很喜歡濃烈的酒味，酒香和提子的詌味滲滿口中，配上黑朱古力的可可味，餘香不絕。

青蘋果酒黑朱古力：沒有蘋果或酒味，只有淡淡的提子味。

總括而言，我十分欣賞及推介 Agnes B 的朱古力。

但另外買了的一些橙味 Truffle，味道太濃，有點怪怪的，朱古力磚也不是很吸引。

還是片裝朱古力較好，味道選擇多，也很精緻。

之前都有食過 agnès b. 的曲奇餅，也沒有甚麼驚喜，不過前幾天在 agnès b. DÉLICES 買朱古力時，店員推廣這原價 HK$110，現在半價 HK$55 一盒的夏威夷果仁巧克力 Chocolate Macadamia Nut Cookie，多番推搪後店員還在落力推銷，於是真的買了回家，同屋第一個拆開吃，一試之下竟然有驚喜，出奇的好味道！原粒朱古力碎，還有點點碎果仁的質感，在雪櫃拿出來，更有冰凍涼快的口感，入口溶化，非一般的美味！婷婷平常是不喜歡吃曲奇餅的，尢其是藍罐那種，絕對不吃，但這個 agnès b. DÉLICES 的夏威夷果仁巧克力 Chocolate Macadamia Nut Cookie 似朱古力多過似餅，有 Mrs. Fields 的水準！每盒 150g 有 10 塊餅，每塊餅大約 85 大卡 kcal，節食的婷婷，每次只可吃兩至三塊，當半餐，再加水果或菜，享受美食之餘，還可保持沒有超標，不過這些魔鬼食品當然不能日日吃啦！

早前agnès b. DÉLICES出了新的朱古力，其中一款有芥末口味，很特別，所以也要試試。

這次的朱古力Bars盒設計精美，大隻金兔子十分可愛，四隻顏色代表四種口味，分別是Sugar Free Dark Chocolate Bar、Orange Dark Chocolate Bar、Dark Chocolate Bar with Raspberries及Milk Chocolate Bar with Wasabi Sesame Seeds，每盒都是$58，內裡各有兩小排。

綠色的是芥末芝麻排裝牛奶朱古力，芥末味道沒想像中的香濃，沒有刺鼻感，吃著也有芝麻香，整體味道也特別。

紅色的是野草莓排裝黑朱古力，甘醇的可可味帶著紅桑莓的酸香，這個組合也常吃，好像沒有特別的驚喜，但原來朱古力內有有紅桑莓糖粒，帶點咬口都不錯。

紫色的無糖排裝黑朱古力，朱古力味特別濃醇，味道甘苦。

最後是白色的香橙排裝黑朱古力，個人對橙味甜品沒有太大興趣，所以感覺只是一般。

四款口味中，也是芥末口味的較特別。

另外也有吃松露朱古力，從帶綠色粒粒的那顆順時針看起，這是Pistachio Crème Truffle、Chestnut Truffle、Espresso Truffle、Orange Truffle、Champagne Truffle、Brandy Truffle、Passion Fruit Truffle及Bitter Truffle。

松露朱古力口感柔滑，個人較愛Bitter Truffle，外層鋪滿朱古力粉，內裡的松露朱古力味道甘醇，開心果及栗子味則不太突出。

熱情果味酸酸的也都不錯，另外那香檳及白蘭地口味，兩者酒味皆濃烈。

除了松露朱古力，也吃了Praline朱古力，味道選擇更多，選了一些帶果味的來吃，從印有鐵塔圖案的順時針看是Mixed Fruits Infusions Dark Chocolate、Lychee and Rose Dark Chocolate、Raspberry Dark Chocolate、Mango Dark Chocolate及Roselle & Rose Fruit Tea Dark Chocolate。

荔枝口味的感覺挺清新，不會很甜，荔枝味道自然，而芒果的酸香亦討人喜愛。

玫瑰口味亦很特別，深受不少客人歡迎。

喜愛吃朱古力，又愛吃果仁的，當然要吃這些果仁朱古力，例如有Hazelnut、Macadamia nuts、Cashew及Pecans等等，朱古力還可選牛奶或黑朱古力，個人較愛配上黑朱古力，味道不會太甜，而果仁味道又會突出，這樣吃著有咬口，又是作為小食的好選擇。

最後還吃了朱古力脆脆，Crispy Chocolate Curl，脆餅夾上一層朱古力，作小食或跟雪糕來吃也是不錯的配搭。

而中秋節也快來，agnès b. DÉLICES也推出了朱古力月餅，上年朋友送來也吃過，家人也很喜愛，看看今年會否再吃。

agnès b. DÉLICES餐單提供法國菜, 朱古力, 糖果店等推介美食位於中環區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金,AE。

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agnès b. DÉLICES餐廳詳細資料：

• agnès b. DÉLICES地址:
  中環港景街1號國際金融中心商場二期3樓3089-3097號舖
  agnès b. DÉLICES, Shop3089-3097, La Loggia, Podium Level3, I F C Mall, Central, Central
• agnès b. DÉLICES電話:  
• agnès b. DÉLICES價錢: $101-200
• 分類: 法國菜, 朱古力, 糖果店
• 座位: 未知
• 付款: Visa,Master,現金,AE
• FB專頁: agnès b. DÉLICES Facebook

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