SoHo Fish & Chips 中環
地址: 中環士丹頓街29號地下
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SoHo Fish & Chips推介
我喜歡英國菜，這是一個不可抗力的事實。所以，一旦發現到有新的 Fish & Chips 店舖，我都會盡量想辦法去試一下。不過，詰就咁話，點到要時間同金錢，當然也需要地利啦，雖然我有一個比較長既 lunch hour，但也不敢跑太遠。近日，因為姪女的 Fish & Chips 狂熱，狂到連去日本都要找 facebook 之神，幫她找 Fish & Chips 店。她此舉，也令我產生了 Fish & Chips 的狂熱，令我不吃一份 Fish & Chips 不安樂。於是，我找了兩個有空的中午天，本想找姪女一起食，不過兩次來，兩次都夾唔到，於是，我就決定在這《Soho Fish & Chips》展開我的個人炸魚薯條之旅。店子細細的，若是加上了一個炸爐在店面前，就會是一個很典型的 Fish & Chips Shop。不過，當我細心一看，這店會售賣 Kebab，OH! 這不就是以前在英國的時候，浦完 Disco 後指定圓份野食走的 Kebab + Fish & Chips Shop 嗎? 頓時，又令我想起以前大學的癲頹生活了。說過，我來的目的是為了 Fish & Chips，在有三種供選擇之下，我選了 Halibut，雖知 Cod 好食，但 Halibut 的肉質就比較厚身同爽，所以，一旦有有別於 Cod 魚的選擇，我的首選一定是 Halibut。切開，魚肉爽脆香口，漿粉又不太厚，做得出一層薄脆的感覺，Batter 加了鹽，輕輕的咸味帶動了魚肉的鮮味，我感覺到，這就是我追求的英國感覺。只是薯條仍未能做到生切而已，不過我們身在香港而非英國，不能要求太高。傳統的炸魚薯條，是會伴以一個 Manchester Caviar，Manchester Caviar 就是 Mushy Peas，為何會叫 Manchester Caviar? (或有時會稱為 Yorkshire Caviar)，查根究底後，原來只是當地人把 Mushy Peas 優稱而已，沒什麼特別。不過，這 Mushy Peas 水泡得未夠，泡久一點，再綿多一點，會更好食。識食英式薯條的朋友，一定識落 Salt & Vinegar，而此店的所用的 Vinegar 是 Marks and Spencer 出品，配薯條魚條，有鹽有醋才食得開心。改日，我是為了 Kebab 而來，不過，我決定尋回當年大學的夜消磨味道，來一個 Kebab Meat & Chips。可是我食當日的羊肉沽清，所以我只好改吃雞肉，而遞到我面前的出品，除多了沙律火箭菜之外，這一切就是我大學的宵夜極品。以前在印巴人開的 Fish & Chips 食 Kebab Meat & Chips，是沒有菜的，當我把所有沙律菜吃光後，整個 Kebab Meat & Chips 就原型畢露了。純烤肉，純薯條，加點沙律、辣醬，Tartar 醬，帶少少咸、酸、辣，再配合了烤肉的香，非常之惹味，若是真正地吃到羊肉，味道會是更加升華，入口的感覺更加是邪惡萬分。食 Fish & Chips 同 Kebab 就一定不會咁斯文，一定不會咁紳士地飲奶茶啦，無論天時熱定凍，一罐汽水最實際。我習慣飲 Lemonade，而一般的鬼仔鬼妹，Vimto 同 Tango 大家又飲過未，只可惜以上兩個品牌，香港少見。Kebab 的確是一個邪惡萬分的食品，當年1822，當然食幾多都唔怕。而家年紀大了，真係間唔中食下好啦。不過，正面的說，這兒的 Fish & Chips，這兒的 Kebab，的確令我們回想起英國求學的瘋癲時，來《Soho Fish & Chips》一吃，觸起許多回憶。
中環SoHo Fish & Chips
| 餐廳分店 | SoHo Fish & Chips |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,燒烤,薄餅, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
SoHo Fish & Chips訂位
SoHo Fish & Chips位於中環區，詳細地址是中環士丹頓街29號地下，餐廳寬敞座位數目共有22個。SoHo Fish & Chips幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐SoHo Fish & Chips餐單包括有多國菜,燒烤,薄餅等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。SoHo Fish & Chips優惠
SoHo Fish & Chips 評價 相片
我喜歡英國菜，這是一個不可抗力的事實。
所以，一旦發現到有新的 Fish & Chips 店舖，我都會盡量想辦法去試一下。
不過，詰就咁話，點到要時間同金錢，當然也需要地利啦，雖然我有一個比較長既 lunch hour，但也不敢跑太遠。
近日，因為姪女的 Fish & Chips 狂熱，狂到連去日本都要找 facebook 之神，幫她找 Fish & Chips 店。
她此舉，也令我產生了 Fish & Chips 的狂熱，令我不吃一份 Fish & Chips 不安樂。
於是，我找了兩個有空的中午天，本想找姪女一起食，不過兩次來，兩次都夾唔到，於是，我就決定在這《Soho Fish & Chips》展開我的個人炸魚薯條之旅。
店子細細的，若是加上了一個炸爐在店面前，就會是一個很典型的 Fish & Chips Shop。
不過，當我細心一看，這店會售賣 Kebab，OH! 這不就是以前在英國的時候，浦完 Disco 後指定圓份野食走的 Kebab + Fish & Chips Shop 嗎? 頓時，又令我想起以前大學的癲頹生活了。
說過，我來的目的是為了 Fish & Chips，在有三種供選擇之下，我選了 Halibut，雖知 Cod 好食，但 Halibut 的肉質就比較厚身同爽，所以，一旦有有別於 Cod 魚的選擇，我的首選一定是 Halibut。
切開，魚肉爽脆香口，漿粉又不太厚，做得出一層薄脆的感覺，Batter 加了鹽，輕輕的咸味帶動了魚肉的鮮味，我感覺到，這就是我追求的英國感覺。
只是薯條仍未能做到生切而已，不過我們身在香港而非英國，不能要求太高。
傳統的炸魚薯條，是會伴以一個 Manchester Caviar，Manchester Caviar 就是 Mushy Peas，為何會叫 Manchester Caviar? (或有時會稱為 Yorkshire Caviar)，查根究底後，原來只是當地人把 Mushy Peas 優稱而已，沒什麼特別。
不過，這 Mushy Peas 水泡得未夠，泡久一點，再綿多一點，會更好食。
識食英式薯條的朋友，一定識落 Salt & Vinegar，而此店的所用的 Vinegar 是 Marks and Spencer 出品，配薯條魚條，有鹽有醋才食得開心。
改日，我是為了 Kebab 而來，不過，我決定尋回當年大學的夜消磨味道，來一個 Kebab Meat & Chips。
可是我食當日的羊肉沽清，所以我只好改吃雞肉，而遞到我面前的出品，除多了沙律火箭菜之外，這一切就是我大學的宵夜極品。
以前在印巴人開的 Fish & Chips 食 Kebab Meat & Chips，是沒有菜的，當我把所有沙律菜吃光後，整個 Kebab Meat & Chips 就原型畢露了。
純烤肉，純薯條，加點沙律、辣醬，Tartar 醬，帶少少咸、酸、辣，再配合了烤肉的香，非常之惹味，若是真正地吃到羊肉，味道會是更加升華，入口的感覺更加是邪惡萬分。
食 Fish & Chips 同 Kebab 就一定不會咁斯文，一定不會咁紳士地飲奶茶啦，無論天時熱定凍，一罐汽水最實際。
我習慣飲 Lemonade，而一般的鬼仔鬼妹，Vimto 同 Tango 大家又飲過未，只可惜以上兩個品牌，香港少見。
Kebab 的確是一個邪惡萬分的食品，當年1822，當然食幾多都唔怕。
而家年紀大了，真係間唔中食下好啦。
不過，正面的說，這兒的 Fish & Chips，這兒的 Kebab，的確令我們回想起英國求學的瘋癲時，來《Soho Fish & Chips》一吃，觸起許多回憶。
同老公去到SOHO, 又唔想食steak, 又唔想fine dine, 純粹飲下食少少野飲下啤酒就係轉角位見到呢間Soho fish & chips, 原來佢唔止炸野食, 仲有pizza、kebabs果d野食,就入左去叫左 jalapeno, mozzarella sticks 、cod fish & chips老細話佢d魚係由美國運返黎既鱈魚, 比較厚肉而且肉質嫩滑雖然係油炸, 但佢炸得唔油膩而且仲配有青豆醬, 一齊食感覺唔heavy即使唔點茄汁或其他醬, 只係灑少少鹽已經好食!一口咬落去一拉~拉到好長都唔斷XDjalapeno 係墨西哥小食,入面有青椒同芝士,味道辛辣又有芝士香味我同老公邊食邊飲啤酒, 好正呀喂!!!我同老公講, 下次再黎要試埋佢地既kebabs同pizza!!!!
Great place to have fish & chips! Very convenient to get food from as it only takes a few good minutes. I have tried virtually everything they have. so far, I'm not disappointed! Great thin crust pizzas, yummy and generous amount of meat (meatbox/salad).Fish fingers is already a meal (comes with chips too!) Lasagna, affordable and super cheesy Kebabs, tasty and generous with meat and veggeReally good Indian curry dishes! I was looking for a restaurant with nice comforting food during the weekends and I find this place to be perfect. Yummy butter chicken curry with biryani rice! (highly recommend). I love their fish and chips, it comes with mushy peas, ketchup, vinegar, mayo (for condiment lovers) thick cut chips in a nicely proportioned take away box (for people on the go).And for lunch I love the fact they have lunch meals (affordable for soho's price range! Last time I went, it's $45 for a meal that comes with any canned drink (weekdays) Either curry, pasta or kebab dish.. This is just very affordable with great tasting food too. I do plan on coming by here again!
於中環區想找到不用等位，靜靜地嘅餐廳食𠹵，閒閒地都200蚊落樓，估唔到今日有新發現！超感動！只係45蚊的午餐係邊度搵？中環wor? 😜😜😜午餐有好多選擇，一律45蚊：沙律類，土耳其卡巴類，Meat Box, 意粉，印度咖哩飯等，應有盡有。
本人叫左土式羊肉meat box, 估唔到仲可以揀飯或薯條。
因為好肚餓嘅關係，我就叫在飯。
而同事就叫左咖哩魚飯。
我初時以為佢收咁平，應該係細細份，仲諗住可能要要叫多份，不過，黎到都好大份，仲有沙律添。
d沙律菜十分新鮮，尤其是紫洋䓤，味道鮮甜。
羊肉是做卡巴的羊肉，非常惹味。
最有驚喜的是，他們的飯是用印度米煮成的。
飯的軟硬度適中，不會像大XX那些都一舊舊。
因大廚是印度人的關係，他的咖哩也不用懷疑吧！反正見同事食得津津有味就知道。
Oh, btw, 唔記得左講，佢地$45午餐係包飲品的，而且，係雪到溫度啱啱好的罐裝可樂，罐裝，你懂的！我唔知香港人有幾接受印度人煮印度／土耳其野，不過，我已經同同事約左下星期再去食，我正期待著佢d咖哩！我再重申多次，中環喎，$45一餐𠹵，邊度搵？
Saw this shop listed on OpenRice so decided to check it out.It is located on Staunton's Road on the corner of some road.The joint is quite small with a few tables serving pizzas, kebabs, curries, burgers and Fish and chips.The staff that work there all wear the Union Jack bandanas.Lunch sets are a good deal if you go there during lunch.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Mixed meat box with pita bread:Basically, it was mixed meat on top of pita bread with the usual garlic, mint and spicy sauce.Not quite the greasy kebab that I was craving for.The Pita bread was a bit dry and hard which was improved after sauce was added and the mixed meat did not have any strong spices in it.There was chicken and lamb in the mixture and I was disappointed that I could not taste the chicken tikka.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★The menu could be improved because the Tikka and Jalapeno peppers are the wrong way round.The pasta should read Olive oil instead of oil oil.◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎The bill: $95Service: OKService charge: noYummy factor: okNapkins provided: yesNoise levels: NoneGlass of water provided: NoneEnglish Menu: YesAir Conditioning: Yes◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎
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SoHo Fish & Chips餐廳詳細資料：
- SoHo Fish & Chips地址: 中環士丹頓街29號地下 SoHo Fish & Chips, G/ F.,29 Staunton Street, Central
- SoHo Fish & Chips電話:
- SoHo Fish & Chips價錢: $101-200
- 分類: 多國菜,燒烤,薄餅,
- 座位: 22
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: SoHo Fish & Chips Facebook
更多SoHo Fish & Chips相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在志華美食內有任何傳播的風險，志華美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳志華美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，志華美食同時建議採取以下措施*志華美食 黃, 志華美食 藍, (志華美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
SoHo Fish & Chips在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內SoHo Fish & Chips應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳SoHo Fish & Chips建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
SoHo Fish & Chips餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳