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西香記 上環

地址: 上環皇后大道中340號華秦國際大廈地下1號舖

陝菜,陝西,快餐店,小食店,

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西香記推介

店面小小,但生意火紅,很多點了外賣的客人在輪候,因為餐堂比較細小,所以縱使我們已經訂座,準時抵達,還是需要等候。眼看不少國內朋友惠顧,猜想問題應該正宗,我們在堂食的時候,洋入也內進用餐,並大贊Yummy我與朋友兩人,我點了炸醬棍棍麵,另加$5一個好吃的蛋和$20醬牛肉。取名字真的很重要,正因為一個好吃的蛋6個字,便吸引了我,原來只是普通的鹵蛋,醬牛肉也是一般貨色。我的炸醬棍棍麵,味道還好。朋友所點的酸辣涼皮,她說味道不足。千層脆皮黃金肉夾膜,沒有想像中的酥脆,還是在國內所吃,更勝一籌。整體一般,在香港市場欠缺這類食品,所以想吃,便要過來,不能太講究味道。

上環西香記


餐廳分店西香記
地區上環
電話訂位 55096800
餐單 Menu陝菜,陝西,快餐店,小食店,
人氣指數 377
價錢幾錢$50以下

西香記訂位

西香記位於上環區,詳細地址是上環皇后大道中340號華秦國際大廈地下1號舖,餐廳寬敞座位數目共有50個。西香記幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐西香記餐單包括有陝菜,(陝西),快餐店,小食店等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 55096800 查詢訂座。


西香記優惠


西香記 評價 相片

店面小小,但生意火紅,很多點了外賣的客人在輪候,因為餐堂比較細小,所以縱使我們已經訂座,準時抵達,還是需要等候。

眼看不少國內朋友惠顧,猜想問題應該正宗,我們在堂食的時候,洋入也內進用餐,並大贊Yummy我與朋友兩人,我點了炸醬棍棍麵,另加$5一個好吃的蛋和$20醬牛肉。

取名字真的很重要,正因為一個好吃的蛋6個字,便吸引了我,原來只是普通的鹵蛋,醬牛肉也是一般貨色。

我的炸醬棍棍麵,味道還好。

朋友所點的酸辣涼皮,她說味道不足。

千層脆皮黃金肉夾膜,沒有想像中的酥脆,還是在國內所吃,更勝一籌。

整體一般,在香港市場欠缺這類食品,所以想吃,便要過來,不能太講究味道。

今天第一次去吃这家餐厅,排队点单,不会有服务员到桌下单,基本上等十几分钟食物就会好,需要自己去端到桌上。

以上只有描述,不做评价。

菜品方面,笔者点了一份水盆牛肉,端上来之后表面根本看不到牛肉,只有黄花和木耳,用勺子费劲地捞半天才找到几片牛肉,鉴于这种份量极少还卖88元的大菜,强烈不推荐!主食方面,因为水盆牛肉吃不饱,所以朋友分了一点凉皮给我,怀着一点期待吃下肚,可惜凉皮不入味,虽然表面有酱料和辣椒,但吃起来平淡无味道,不过可能是受食材,地域以及厨师水品所限,因此做出来的食物不太令人满意,建议慎重下单。

Went to the Moo at sheung wan for lunch yesterday and found it surprisingly good. The restaurant is famous of its various kinds of handmade noodle. We ordered the chicken thick noodle soup and also the beef noodle soup. Both were very delicious and we love it a lot. They provide different kinds of snacks as well, and we had the signature wrap with pulled pork. Overall the food quality was great and price was reasonable.

在open rice睇到呢間陜西食物,覺得特別,一於去試試店舖小小,地方乾淨,裡面原來仲有一間房仔光線充足,有放音樂選好食物入去先付款,之後坐底等店員叫號碼送上食物因為餐既話唔岩我口味,所以叫左散叫純手工炸醬Biang Biang 麵 $58麵是很寬的,有豆,有青瓜絲,有甘筍,有肉碎,醬汁味道略咸,唔香,麵有部份未熟 金牌肉夾鏌 $26肉帶點乾,包乾,整體無味帶乾,但食一個已夠飽因為食物比想像差很多,所以只此一次,必無下次

陜西菜第一次食,好多食物麵未見過,非常新奇。

麻辣擔擔麵花椒味好香,麻的感覺很突出,辣度中等,有海帶和炸脆了的黃豆,口感層次豐富,麵質不糊,條條分明,好食。

西紅柿雞蛋biang biang麵麵的名字好有趣,是一塊很厚很厚的麵,口感彈牙,可以沾到很多湯汁。

蕃茄蛋是家的味道,不會太濃味,酸酸甜甜很開胃,怕辣的一定要試這道菜。

手工炸醬棍棍麵陜西的炸醬很不同,帶一點點酸味,菜主要是青瓜,紅蘿蔔和土豆,菜很多感覺幾健康。

西香記餐單提供陝菜,(陝西),快餐店,小食店等推介美食位於上環區,餐廳座位數50人均消費約$50以下,結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金,Booking訂位可以電話致電55096800查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在銀城餐廳內有任何傳播的風險,銀城餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳銀城餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,銀城餐廳同時建議採取以下措施*銀城餐廳 黃, 銀城餐廳 藍, (銀城餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

西香記在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內西香記應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳西香記建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

西香記餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳西香記的好與壞?

你可以這餐廳發表西香記意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼西香記不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問西香記訂位方法。

我可以刪除西香記在feehk.com香港餐廳推介嗎?

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為什麼要確認西香記餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳西香記是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對西香記的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到西香記黃藍立場,西香記黃定藍是黃店還是藍店呢?

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