源品雞煲 上環
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源品雞煲推介
第二次食呢度，因為老細好鍾意。今次包咗半個場食公司晚飯我哋預早就order左海鮮 未食雞煲之前就食咗象拔蚌刺身、龍蝦刺身。跟住就食雞煲啦，味道好好，不過啲雞冇上次咁滑隔離就係醉雞喎，打邊爐之前每人先飲一啖湯。我覺得太濃嘅花雕酒味。個湯凍左嘅時候仲有啲苦牛肉方面，我哋叫咗韓牛 同埋安格斯牛肉！正呀 仲叫咗好多嘢食，又有餐前嘅熟悉。佢哋火鍋料好新鮮之餘，連熟食都好好味😋另外值得一讚就係佢哋嘅新鮮打製嘅丸另外就係佢哋間房入面都有卡拉OK長啦，又有HäagenDazs雪糕，服務又非常之好！
上環源品雞煲
| 餐廳分店 | 源品雞煲 |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 28577987 |
| 餐單 Menu | 港式,川菜,四川,火鍋,雞煲, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
源品雞煲訂位
源品雞煲位於上環區，詳細地址是上環干諾道西70-72號金祐商業大廈地下A舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。源品雞煲幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐源品雞煲餐單包括有港式,川菜,(四川),火鍋,雞煲等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 28577987 查詢訂座。源品雞煲優惠
源品雞煲 評價 相片
第二次食呢度，因為老細好鍾意。
今次包咗半個場食公司晚飯我哋預早就order左海鮮 未食雞煲之前就食咗象拔蚌刺身、龍蝦刺身。
跟住就食雞煲啦，味道好好，不過啲雞冇上次咁滑隔離就係醉雞喎，打邊爐之前每人先飲一啖湯。
我覺得太濃嘅花雕酒味。
個湯凍左嘅時候仲有啲苦牛肉方面，我哋叫咗韓牛 同埋安格斯牛肉！正呀 仲叫咗好多嘢食，又有餐前嘅熟悉。
佢哋火鍋料好新鮮之餘，連熟食都好好味😋另外值得一讚就係佢哋嘅新鮮打製嘅丸另外就係佢哋間房入面都有卡拉OK長啦，又有HäagenDazs雪糕，服務又非常之好！
是夜我們一班朋友在源品雞煲，預約了房間慶祝友人生日。
在源品吃雞煲，簡直就是品嚐一頓豐富滿足的盛宴。
前菜小吃點了燒雪魚棒、涼拌海蜇青瓜絲、百花煎蝦餅、椒鹽豆腐。
真心大讚涼拌海蜇青瓜絲，味道清爽，十分醒胃。
椒鹽豆腐也十分特別，炸得超級脆，賣相也不像平常的。
再來個刺身拼盤，很鮮甜肥美。
菊花前的是彷彿魚，名字和口感也好特別。
然後到招牌麻辣雞煲(加豬大腸），要了中辣，不會太辣，小小麻，雞的肉質新鮮嫩滑，配上秘製雞煲醬汁，層次特別豐富惹味（加了豬大腸，非常好吃）。
因為有朋友不吃辣，我們另外點了醉雞煲（加花膠和竹苼），喝一碗醉雞湯，真的嘩一聲，香得不得了，很滋潤養顏的感覺。
吃完雞煲，就點了一些火鍋菜，款款也是佳餚，包括有海鮮拼盤、本地牛肉、黑豚豬肉片、老虎斑、炸魚皮、魚蛋、魚片頭、味噌大根黑豚餃子。
大家來一定要試味噌大根黑豚餃子，風味十足，回味無窮！大愛！
食物質素ok， 轉咗名都keep 住道， 服務一樣咁細心， 刺身、 海鮮 包羅萬有， 尤其是個雞煲， 如果食得辣 簡直係一流， 但都可以微 辣 ，店舖附近方便可以泊車有停車場， 又有自家製嘅 竹蔗茅根水、 雪梨杏仁茶。
係朋友介紹，之前食過幾次雞煲，覺得呢間最好食。
有兩款雞煲，兩款都好食。
價錢雖然較為貴啲，但食完之後，再想去第二次， 如果有要求呢間就啱啦。
服務都相當唔錯，值得推介
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源品雞煲餐廳詳細資料：
- 源品雞煲地址: 上環干諾道西70-72號金祐商業大廈地下A舖 YP Chicken Pot Premium, Shop A, G/ F, Gold Union Commercial Building,70-72 Connaught Road West, Sheung Wan
- 源品雞煲電話: 28577987
- 源品雞煲價錢: $201-400
- 分類: 港式,川菜,四川,火鍋,雞煲,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯
- FB專頁: 源品雞煲 Facebook
更多源品雞煲相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在The American Pie內有任何傳播的風險，The American Pie在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳The American Pie除了遵守預防及控制疾病的相關規例，The American Pie同時建議採取以下措施*The American Pie 黃, The American Pie 藍, (The American Pie 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
源品雞煲在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內源品雞煲應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳源品雞煲建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
源品雞煲餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳