Just Fusion 上環
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Just Fusion推介
主打西日Fusion菜的餐廳，午餐會每星期更換菜單。 提供到會及包場服務。
上環Just Fusion
| 餐廳分店 | Just Fusion |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Just Fusion訂位
Just Fusion位於上環區，詳細地址是上環永樂街1-3號世瑛大廈103室，餐廳寬敞座位數目共有24個。Just Fusion幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Just Fusion餐單包括有多國菜等美食，付款方式有現金付款。Just Fusion優惠
Just Fusion 評價 相片
20080812上次o黎，booking full 晒，今次都係即日十點幾book 定先o係正公司對面唔難搵，但平常咁睇就偏一o的樓上cafe 一間，但唔係o個o的捉棋UNO 那些環境係舒服的有六款餐，都算吸引要了香草雞髀 + 蕎麥麵，如果凍飲或花茶類就要加錢，我要了杞子綠茶蜜先來個小前菜，牛蒡絲加蘿蔔絲呢個無咩特別主菜上場麵唔係一味冷冰冰，算有口感。
我配的是麻前汁(唔記得成份喇)，仲有原味及wasabi (同事的wasabi ok 哽喎)，幾香最好食反而係個雞髀，泰式酸辣汁但唔太酸唔太辣，無搶到o的雞味。
雞好滑無"乸"過，亦唔肥同事的芒果三色雞扒連飯，可添飯杯茶淡淡的????? 真係好似無味bor總評：值得一試，價錢唔貴又坐得舒服
在開飯網頁上發掘出這餐廳. 離我公司不遠, 菜單又有新意, 所以昨天午飯與另外4位同事去了. 食物方面確有新意, 我確得鷄脾略嫌咸了少許, 由於沒有"斬件"所以用來盛放的碟便顯得太小了. 有同事認為烏冬如可選擇熱湯的會更好(昨天是冷面的吃法). 至於新菜式焗蕃茄盒, 遜色在沒有任何醬汁, 同事想索取"Tobasco"但餐廳只有茄汁. 但整體上食物均味美兼可觀. 服務方面亦很有禮及周到, 加上佈置簡潔光亮, 加上人不太多, 實在相當舒服, 必定會再光顧.
款式多,地方唔錯,若多d雪糕類食品更,待應可能不夠人,沒有時間向我們推薦招牌美食,下次要試多d,再給評估!
平時到Just Fusion Cafe 食午餐，前幾日收到email for今週meun有炸雞腿+原味疏果湯+日本手打烏冬，因上次缺貨(日本手打烏冬)末能試試。
今次叫日本手打烏冬一Set，有清香紅蘿蔔及少許apple味道配烏冬食法有心思、烏冬幾煙靱、熱騰騰炸雞腿應該是即炸，好野味。
最後加少少銀両叫法國粉玖瑰花茶(清香玖瑰+蜂蜜味道) 幾好、幾好。
從OR見到這間新餐廳, 見comments一致讚好(??), 反正地點就腳, 即管試下試.這裏沒甚麼裝修, 但空間夠, 感覺還是舒服的!加上我們坐下沒多久, 另一檯的客人也走了, 我們也就包場了!4款午餐.點了菠蘿沙嗲雞柳及奇味涼瓜盆. 飲品要了熱薏米水及熱紅巧莓龍眼茶.先上前菜拌皇帝豆(即蠶豆)及油醋沙律.兩款的味道也不錯!菠蘿沙嗲雞柳賣相頗特別, 與想像的不同.大大件雞柳, 上鋪著一少撮菠蘿蓉.沙嗲汁略稀但幾香, 將菠蘿蓉搽勻雞柳後, 拌沙嗲汁一起吃, 也很滋味! 奇味涼瓜盆以半隻涼瓜盛著. 內釀了豬肉粒, 冬菇粒及涼瓜粒. 再以一大片芝士鋪面入爐焗. 咸咸的又帶點芝士味, 幾特別亦算可口, 連平時唔食涼瓜的小二, 也吃了不少!我們還多添了一碗五穀飯呢~飲品的薏米水質地略杰, 薏米味濃, 似用足料煲成.加上有三分一杯的薏米在內, 很合我口味!!至於龍眼茶起初較淡, 但多浸泡一會後, 甜味稍出後, 飯後一杯也不錯!!招呼的女子很有禮, 她亦告訴我他們每星期也會更換菜單. 更著我留下email, 以便send我菜單!!下次轉菜單時可再來一試呢~(相機相片, 質素麻麻, 見諒!)
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Just Fusion餐廳詳細資料：
- Just Fusion地址: 上環永樂街1-3號世瑛大廈103室 Just Fusion,
- Just Fusion電話:
- Just Fusion價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,
- 座位: 24
- 付款: 現金
- FB專頁: Just Fusion Facebook
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為減低冠狀病毒病在名棧京川滬拉麵小籠包內有任何傳播的風險，名棧京川滬拉麵小籠包在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳名棧京川滬拉麵小籠包除了遵守預防及控制疾病的相關規例，名棧京川滬拉麵小籠包同時建議採取以下措施*名棧京川滬拉麵小籠包 黃, 名棧京川滬拉麵小籠包 藍, (名棧京川滬拉麵小籠包 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Just Fusion在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Just Fusion應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Just Fusion建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Just Fusion餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳