Club de Flavor 上環
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Club de Flavor推介
這是一間樓上CAFE,接受訂座開PARTY,但需成為會員。餐廳供應歐陸式和北泰式菜。
上環Club de Flavor
| 餐廳分店 | Club de Flavor |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 西式, 西餐廳, 樓上cafe |
| 人氣指數 | 845 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Club de Flavor訂位位於上環區，詳細地址是上環德輔道中254號金融商業大廈1樓，餐廳寬敞座位數目共有30個。Club de Flavor幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Club de Flavor餐單包括有西式, 西餐廳, 樓上cafe等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。
Club de Flavor優惠
Club de Flavor 評價 相片
是日來到上環，於finance building樓上同老細啦律師啦等等等等開會。
會後，老細們就與小妹到這間Club de Flavor食下午茶，一邊食一邊…傾公事...大剎風景。
這餐廳很小很小，可容大約30多人吧，雖然是下午茶時間，但window seat依然坐滿人，是這裡的魅力，還是中上環本來的工作mode就是這樣??小妹點了一件blueberry cheese cake加一杯熱朱古力作下午茶，忙裡偷閒食件cake，是多麼幸福的事啊！這一件cake的確好味又美觀，藍莓本身有酸味可以大大減去芝士的膩，cream cheese口感又濃，若有若無的rum酒味更是拿懾的最好的地方。
而通常我們做凍餅，最易做而又最難做我好食的就是餅底，偏偏它的餅底確實又鬆又酥，讚但是次的配搭是有一點過火的，配熱朱古力事實上有點over的感覺。
下次都係飲熱檸水中和一下好了。
我們那天一行12人, 全部人都係第1次來, 感覺像包場, 其實每一道菜都好精緻, 好有heart, yes, 係好有heart, 因為個menu係Phyllis幫我地度, 最後的carbonara同青咖喱真係好味, 好香, 新感覺, 同出面街食的唔同, 最精彩的就是高湯燉咸豬手, 林得黎又軟, 軟得黎又香, 西冷牛扒亦解脫哂我所有疑慮, 圖中的頭盤紅蝦刺身, 食完個個都忘記影相, 其實我亦識做菜, 但這間餐廳做得"有水準", 普通得黎又唔普通, 總之, 將我的味蕾打開左一個又一個黑洞, 多謝做菜師傅, 下次會再來~
Club de Flavor位於樓上鋪, 位置不多, 通常LUNCH都爆滿,所以要事先訂位! 還記得公司曾在這裡包場開Christmas Party,地方滿意, 食物是以buffet形式提供的, 味道也不錯。
所以現在公司一接到大客/節日等都會黎這裡慶祝一番呢! 而今次卻是farewell我們的好boss..很捨不得她的離開......不過看著她為了夢想出發, 也替她開心! 希望她能大展鴻圖呢!黎呢度食的好處是出面有一個小型沙律bar呢!! 而家連pizza hut都冇左..但佢竟然有呢, 這裡是吸引我黎之一, 款式都唔少呢!煙肉碎薯仔, jelly, 炸春卷咖哩角, 生菜, 車厘架等等, 但最想食的泰式雞蛋卻沒有..! 一開始食沙律都可以食到飽飽地..留返個肚食埋正餐先再食, 嘻Set lunch的價錢係包括沙律吧, 今次點了燒澳洲天然草飼牛扒伴薯菜 ($121)先黎意大利香草雜菜湯, 雜菜湯不過不失。
主菜牛扒黎了, 7成熟的牛扒, 切開後中間的肉質是粉紅色的,吃落有咬口, 而且有肉汁流出, 很不錯呢! 食埋跟餐薯條, 飽到上心口!另外兩位同事也不約而同點了漢堡包呢, 樣子看上去滿不錯, 份量挺多!本身是想試出名的德國豬手呢, 但原來唔係每個星期都有, 所以想食的朋友要預先打去問下呢!最後來多杯凍檸茶, 再出去沙律bar轉多一圈, 真係飽到上心口!同事的咖啡, 美美的杯子, 很有high tea氣息隨後送上聖誕包場時的食物相片
見此店的食評不錯，於是趁著同事生日，來這裡一試，吃一頓豐富生日飯。
六個人，每人一個主菜連沙律吧。
其中三份已連沙律吧，另外三份加了$25沙律吧。
菠菜忌廉湯 x6：灰色的，賣相不討好。
不過聞起來頗香，有點菠菜味及胡椒味。
忌廉味不過濃，因此不會太膩。
稠度適中，味道ok。
沙律吧 (+$25) x3：沙律吧有沙律菜+番茄+彩椒、無骨雞腳、薯仔沙律、雜菌沙律、青瓜、車厘茄、粟米粒、菠蘿、蜜桃、麵包粒、啫喱糖、椰汁糕。
蔬菜都算新鮮爽口，還有黑醋等汁料可自行添加，不錯。
椰汁糕味道是不錯的，只是綠色和黃色，顏色有點假。
蜜糖煙鴨胸伴意粉 ($81)：煙鴨胸體積有大半隻手掌那麼大，實在驚人。
肉質十分焾，汁料不太鹹，很好味。
法式吉列魚柳配意粉沙沙汁 ($xx)：〔沒試〕沙沙汁原來是沙律醬。
朋友說魚柳的質地和味道不錯。
英式吉列芝士火腿夾心豬肉眼扒伴薯菜 ($8x)：豬扒中間夾著芝士和火腿，造法很特別，但味道沒什麼特別。
豬扒伴薯蓉 ($9x，連沙律吧)：〔沒試〕朋友說不好吃，因豬扒是凍的。
日式燒汁魚柳珍珠飯 ($1xx，連沙律吧) x2：我沒有試飯，只試了魚柳。
魚柳很大件，有鮮魚肉的質感和味道，不錯。
熱檸茶：有四片檸檬，檸味夠。
茶味尚算ok。
熱檸水熱奶茶熱咖啡 x3因為生日的朋友由其他人請客，故五個人付六個人的錢，平均每人$126，價錢合理。
食物好吃，尤其是沙律吧，以如此小店來說，算是十分豐富。
地方不大，因此顧客不多，不會太嘈吵，也坐得舒服。
靚女同事好介紹，中午一行四人到公司附近用餐。
入座前已經被強烈推介豬手！本人一向無肉不歡，哈哈哈！餐廳環境不錯，雖然面積不太大但是比較private。
無限次salad bar，真的已經足夠吃飽。
salad整得幾用心！不单只是薯仔同菜叶，仲有菠蘿，粟米粒粒，最正是黑木耳配番茄青瓜，伴以清爽的醬汁，鮮美無比！金筍蘋果湯，味道不錯賣相也好。
大豬手（同事說已經小過平日，但是我吃已經是極限。
）要比我在其他地方吃的燒烤味道的口感細膩很多，感覺不heavy不油膩，而且湯汁都有滲入内部，表皮仍然嫩彈多汁！裏面的瘦肉也不干澀，反而吸收了足夠油分同香味，微微有種熏香。
再吃多幾轉salad bar，還有cake同飲品。
cheese cake相比较下比黑森林口感好许多，都不是太大塊，兩人吃足夠，因爲實在是吃不下了。
飲品沒有什麽選擇，只有一半茶餐廳那些品種聽説晚餐都只是128200幾，ok抵食！
Club de Flavor餐單提供西式, 西餐廳, 樓上cafe等推介美食位於上環區，餐廳座位數30人均消費約$51-100，結賬可以用Visa,Master,現金,銀聯。
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Club de Flavor餐廳詳細資料：
- Club de Flavor地址: 上環德輔道中254號金融商業大廈1樓 Club de Flavor, 1/ F,255 Des Voeux Road Central, Sheung Wan
- Club de Flavor電話:
- Club de Flavor價錢: $51-100
- 分類: 西式, 西餐廳, 樓上cafe
- 座位: 30
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: Club de Flavor Facebook
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