明記美食 上水

明記美食 評價 相片

去完第一站打卡之後即刻來第二個著名熟食市場找食做功課時候發現好多間都好多特色但可惜今次未有機會可以試哂今次試住啲外區無的野先特意造訪利間又一懷舊自創傑作下單後等約5分鐘姐姐便送上外貌特別的名物～菠蘿蛋菠蘿蛋實際係菠蘿包外面包一層薄蛋皮口感其實都略為乾口始終包類吸水而外層的蛋皮又有點油整體感覺其實會有點油膩所以建議需要配撘飲品一同進食否則口感只有厚實, 甜同粉菠蘿蛋真的薄~ 小妹就配撘奶茶, 奶茶 不過不失, 比一般的滑, 惜個人比較偏好茶香重和茶澀但幸好都能中和下口腔感覺總結: 是特色但口味不特別

趁著夏天熱辣辣就更加要去戶外玩下影下相行下當做運動啦🤣早前就同朋友去上水大水管打卡順便explore下上水有咩好食。

去玩之前先去到上水站附近嘅石湖墟熟食中心，有好幾檔都係唔少人嘅心水推介，牛腩麵、竹蔗粥、豬扒麵、菠蘿蛋都好出名，今次我就揀咗明記，試下佢signature嘅菠蘿蛋（蛋煎菠蘿飽😂），加埋2個餐每人都只係$40左右，咁嘅價錢有咁多嘢食真係抵到爛啦😻😻菠蘿蛋 煎蛋包住菠蘿包都係第一次見，係呢度獨有嘅名物，煎蛋皮有蛋香亦有牛油香，鹹鹹地，加上甜甜地嘅菠蘿包，鹹鹹甜甜又幾過癮。

菠蘿包唔係脆口，亦都壓到薄薄地，不過食落都食到啲鬆軟嘅感覺😗沙爹牛一丁 見呢排沙爹牛咁hit就試下，不過呢個沙爹完全無沙爹味🙈🙈，只係濃稠少少有少少鹹味嘅醬汁，亦無花生香，好在個牛肉幾腍，出前一丁都煮得啱啱好夠爽。

牛肉通粉 通粉煮得啱啱好唔會腍，湯底係好classic嘅雞湯味，唔係味精味，好有家的味道。

奶醬多、蛋治 兩份都係午餐包埋，蛋治預設咗無烘過，蛋薄薄地但算滑，個隻大大罐茶餐廳常見嘅牛油味好出好香。

另外嘅奶醬多就烘過，入面嘅醬薄薄一層唔會甜到漏都唔錯。

凍咖啡走甜 咖啡味幾香濃，飲落算幾滑，好正宗港式口味。

人均消費：$40推介指數（10分為滿分）：7.5分

星期日兩點幾諗住食個下午茶，講起都想喊，想試吓佢個豬扒冇豬扒，想飲紅豆冰無紅豆冰，轉熱檸賓無熱檸賓😂好彩仲有個菠蘿蛋🙂係奄列夾住個菠蘿包，菠蘿包壓變咗唔係好食得出，整體比較油身，個人無話好鐘意😂😂 因為菠蘿包既精粹就係鬆軟嘅麵包，再加埋脫皮。

去上水影柯南展！！ 之後搵間地道食店食！！就走左石湖墟熟食中心！上網搵左陣！見e間都算多人介紹就試試佢！豬扒味道可以！但唔太鬆軟！有d硬！！都ok慨！ 特色食物 菠蘿蛋（聽聞是限量架！）！！用炒蛋包住個煎過慨壓偏左慨菠蘿包！係幾特別！！個包中間仲有少量牛油！！但味道上就比較淡 帶唔出菠蘿包上面脆脆架甜！餡入面慨牛油咸香！！！茶走！奶茶走糖 加煉奶！！香滑！好飲！！可以一試！！如想試上水地道食店 可以一試！！！

本身係想食菠蘿油，一坐低就叫「菠蘿油丫唔該」對方好似覺得好奇怪，「無菠蘿油喎，菠蘿蛋啦，我地招脾」即管一試用隻蛋包住煎過嘅菠蘿包姐係菠蘿包奄列有創意味道出奇地夾唔會覺得怪蛋煎得一啲都唔老而且熱辣辣

明記美食餐單提供粵菜, 廣東, 港式, 粉麵, 米線等推介美食位於上水區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 26686646 查詢。

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明記美食餐廳詳細資料：

• 明記美食地址:
  上水石湖墟市政大廈2樓10號舖
  Ming Kee, Shop10,2/ F, Shek Wu Hui Municipal Services Building, Sheung Shui
• 明記美食電話: 26686646
• 明記美食價錢: $50以下
• 分類: 粵菜, 廣東, 港式, 粉麵, 米線
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 明記美食 Facebook

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