秘 (謝斐道) 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣謝斐道522號地舖
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秘 (謝斐道)推介
自從朋友帶過我光顧秘的佐敦分店後，便被它的板燒吉列牛所吸引！是日來到銅鑼灣，朋友提議來秘燒肉晚飯，當然立即答應。6pm來到，都接近是滿座的狀態！雖然燒牛還有板燒安格斯牛小排及秘・燒黑松露吉列牛可選，但我還是選心心念念的板燒吉列牛！晚市加$38配成定食，有秘之飯素、楓糖流心蛋及日式大根湯。食物一上桌，映入眼簾的依舊是那擺盤設計，吉列牛﹑車厘茄與流心蛋，排成一副笑臉的樣子！吉列牛切成十多塊，每塊的厚薄大細都算接近，油花稍為多一點點。吉列牛已預先調味，在石板上燒至自己喜好的熟度便可！牛切得夠薄，好快燒熟，肉質軟稔，但又能維持咬口！ 吉列外層香脆，不蘸醬汁吃，牛味幾香！喜歡濃味一點的話，可額外醮醬汁～食到停不了口，燒完一round又緊接著燒一round～～白飯使用珍珠米，米飯香軟，加上飯素及醬汁，增添香氣！放上燒好的牛在飯面，油脂滲入飯中，正！配飯吃不會令人覺得好快就膩～～飯量好大碗，未必個個女生吃得完整碗呢！ 流心蛋入味又夠流心～～菜絲可略略煎過才吃，沾上吉列牛那些黑椒，菜絲味道不會淡，也能中和吃牛肉的油膩！日式大根湯味道好淡，存在是可有可無。 朋友點板燒安格斯牛小排，牛小排的油花均勻，肉質軟嫩！今次還點了清酒煮廣島蠔鍋一試，好像很細鍋，但一鍋都有5, 6隻蠔，蠔肉大隻飽滿多汁，甜得來帶點清酒香！鍋物內有大蔥、豆腐及芋絲，豆腐嫩滑，芋絲爽口～～清酒湯底煲至醇香，我們都喝光光啊！食物的味美令我們滿足的離座！
銅鑼灣秘 (謝斐道)
| 餐廳分店 | 秘 (謝斐道) |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 36752189 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 烤肉 |
| 人氣指數 | 984 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
秘 (謝斐道)訂位位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣謝斐道522號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。秘 (謝斐道)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐秘 (謝斐道)餐單包括有日本菜, 烤肉等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 36752189 查詢訂座。
秘 (謝斐道)優惠
秘 (謝斐道) 評價 相片
自從朋友帶過我光顧秘的佐敦分店後，便被它的板燒吉列牛所吸引！是日來到銅鑼灣，朋友提議來秘燒肉晚飯，當然立即答應。
6pm來到，都接近是滿座的狀態！雖然燒牛還有板燒安格斯牛小排及秘・燒黑松露吉列牛可選，但我還是選心心念念的板燒吉列牛！晚市加$38配成定食，有秘之飯素、楓糖流心蛋及日式大根湯。
食物一上桌，映入眼簾的依舊是那擺盤設計，吉列牛﹑車厘茄與流心蛋，排成一副笑臉的樣子！吉列牛切成十多塊，每塊的厚薄大細都算接近，油花稍為多一點點。
吉列牛已預先調味，在石板上燒至自己喜好的熟度便可！牛切得夠薄，好快燒熟，肉質軟稔，但又能維持咬口！ 吉列外層香脆，不蘸醬汁吃，牛味幾香！喜歡濃味一點的話，可額外醮醬汁～食到停不了口，燒完一round又緊接著燒一round～～白飯使用珍珠米，米飯香軟，加上飯素及醬汁，增添香氣！放上燒好的牛在飯面，油脂滲入飯中，正！配飯吃不會令人覺得好快就膩～～飯量好大碗，未必個個女生吃得完整碗呢！ 流心蛋入味又夠流心～～菜絲可略略煎過才吃，沾上吉列牛那些黑椒，菜絲味道不會淡，也能中和吃牛肉的油膩！日式大根湯味道好淡，存在是可有可無。
朋友點板燒安格斯牛小排，牛小排的油花均勻，肉質軟嫩！今次還點了清酒煮廣島蠔鍋一試，好像很細鍋，但一鍋都有5, 6隻蠔，蠔肉大隻飽滿多汁，甜得來帶點清酒香！鍋物內有大蔥、豆腐及芋絲，豆腐嫩滑，芋絲爽口～～清酒湯底煲至醇香，我們都喝光光啊！食物的味美令我們滿足的離座！
午餐行過唔知食咩，見到有燒肉套餐就入去試下。
點知就伏左🤦🏻♀️叫左個牛舌飯。
啲牛舌靭到不得了，咬到口都攰。
個汁又甜又唔好食🥲呢啲燒肉汁其實普普通通都已經無問題，唔知點解可以咁唔好食。
個飯其實又細碗，咁就八十幾蚊真係好唔抵。
仲要佢話跟飲品，然后淨係得汽水，連普通檸茶檸水都無。
對於我呢啲唔鍾意飲汽水嘅人黎講就只可以揀飲水😑 個環境黎講又係唔特別好，有一種廉價堆砌出黎嘅日本餐廳感覺。
香港黎講已經好少見到呢種質素嘅日本餐廳，仲要開係銅鑼灣，賣銅鑼灣價🤦🏻♀️
🔔follow Instagram @my_foodie.foodie 更多有關香港既好野食啦!🔔成日食飯時間都要排隊既吉列牛，今次終於有機會試到🥹 可以就咁嗌或者加定食(包胡椒湯，吉列牛，糖心蛋同飯）板燒吉列牛 餐廳會比舊肥膏當油， 牛既份量足， 嗰粉唔會太厚夠脆口，同肉質都幾嫩口! 😍 不過， 但個粉陣味好重，令到牛味就唔係好夠，冇乜牛味，同切得薄得濟，厚啲會更好🥸黑松露吉列牛個人比較鍾意黑松露呢個，味道幾特別，佢係用黑松露粉包住每舊牛，所以黑松露嘅味好重😋 就冇咗頭先普通吉列牛定食嗰個缺點 ，但係牛都係冇乜味，淨係食到好重嘅黑松露味🫡味道: 7.5/10環境: 7/10服務: 7/10人均: $100200
秘燒黑松露吉列牛 $158加咗$38晚市定食，有秘之飯素+兩隻溏心蛋+大根湯呢個套餐超級好食！佢啲牛油脂分布得好平均，好充足！佢係自己燒，可以控制幾成熟，我燒到佢哋兩面變色之後等多一陣就食，所以唔會過熟，食落去好嫩！而且佢個邊真係超級脆，我冇特別燒佢個邊都依然好脆～黑松露味好香好濃，同個牛好夾佢個秘之飯素都好好味，溏心蛋偏甜，大根湯清清地，有少少辣，都幾好飲！九州豚肉燒 $98同樣加咗個$38晚市定食豚肉感覺切得好幾薄，所以比較容易熟，不過對比係牛肉冇咁嫩同冇咁香。
雖然佢面上有黑椒，但其實食落唔係好香
Order了浦燒原條縵魚飯定食，條縵魚硬到橡筋咁，完全食唔到，同個職員講，話無得換過另外啲定食，縵魚係咁架啦。
朋友仲燒緊牛，個女職員行左黎幾次，仲問係咪唔要？幫你收左去，完全趕客走，唔識做生意。
秘 (謝斐道)餐單提供日本菜, 烤肉等推介美食位於銅鑼灣區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 36752189 查詢。
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秘 (謝斐道)餐廳詳細資料：
- 秘 (謝斐道)地址: 銅鑼灣謝斐道522號地舖 Secret Chefs (Jaffe Road), G/ F,522 Jaffe Road, Causeway Bay
- 秘 (謝斐道)電話: 36752189
- 秘 (謝斐道)價錢: $101-200
- 分類: 日本菜, 烤肉
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 秘 (謝斐道) Facebook
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