南亞餐廳1964 銅鑼灣

南亞餐廳1964 評價 相片

已有一段時間無來,可惜還是比未搬之前的南亞退步了,很懷念以前午餐常吃到的鴛鴦排和厚切豬排不知是否轉了師傅,那牛立方的汁很怪,是但比個黑椒汁或蒜蓉汁比我都好好多啦!食物的份量也少了很多,可能貴租真的使生意難做了 只有凍檸水仍可以!

喇沙大蝦、唔知係咪因為我地要少辣，所以覺得味道一般囉印度薄駢、夠熱唔太油好好食炒貴刁，無乙乜特別喎凍柑桔橘子蜜，冰太多，拿起一半既冰先覺得好好飲埋左單落樓時先發覺原來有午市套餐 

少有地買了東南亞菜的團購,除了因為他在OP的評語不錯,都是因為它位置在銅鑼灣,吃完就可以去各大商場購物食評:中西式餐湯: 似乎是菜餐廳的味道, 未見驚喜凱撒沙律: 是頗新鮮沒錯, 不過味道太酸, 而且青瓜等配菜太大舊, 吃下去很吃力香茅雞翼: 味道不錯, 只是在我吃到一半時侍應收走了我的泰式辣醬, 好歹也問一下吧!海南雞飯: 雞件沒有起骨, 而且太大件, 好明顯求其切2下就算, 而且超級肥, 好像有2層皮一樣...油飯太乾身, 有點硬咖哩牛脷飯: 賣相不錯, 甜中帶咸, 不過完全沒有辣味, 牛脷有3大塊, 很淋, 菜餐廳來說味道不錯了紅豆冰: 原來是刨冰, 賣相真的很特別, 不過吃下去就知道, 味道太淡, 紅豆及奶味均欠奉, 未飽靠它填肚是還好的

銅鑼灣食肆是多，但質素參差之餘，特色亦千奇百怪，而南亞1964就是一賣中港兼南亞菜式的餐廳。

女店員一句街坊語調的”幾多位!?”作開場白，揭示了店方以港式茶餐廳的營運模式，到訪的食客都似是附近的下班一族，相信是不少白領的飯堂。

日式西餐廳的格局，全店以白色為主調，燈火通明，雪白的方桌四邊配上軟綿綿沙發椅，坐得舒適而且寬敞，店舖明顯比荼記走高一檔，但食品質素又是否高一線呢!? 坐下沒多久，出示團購券，團購餐便火速送上了。

中湯既似菜乾湯又有點似西洋湯，和普通例湯無別，但熱辣辣值得加分。

印度薄餅開始以為是印度烤餅Naan，因本人於薄餅類食品中尤愛Naan，上桌時方意會到原來是中東式酥油餅。

二人餐附上圓圓2片代替了白飯，上檯時酥餅微暖，見狀甚為乾爽（放置紙巾上只現少許油積）。

拿起薄餅酥香撲鼻，立即食指大動了，咬下去大概可分出兩層，面層又酥香又脆口，而且不算很油，美味之餘又不會油膩得很重罪惡感。

咖喱牛肉咖喱味道普通沒特別，似泰式黃咖喱，卻沒什香料味，椰汁亦不會很重手，不什辣。

牛肉很淋，但淋得太過份那種，完無咬口可言，鬆肉粉之過，而且牛肉味久奉，味覺感覺都完全是錯配，不說不知自己在吃牛。

馬鈴薯下料吝嗇，一大碗咖喱只有小半個薯，薯仔是否真的這麼貴？星州炒米米粉面上有少許炒蛋，賣相豪不吸引=3="，但原來米粉下還藏著洋蔥`蝦仁和豬扒絲。

豬扒絲沒特別，蝦仁爽身但未算彈牙，雪藏貨也說不定。

至於主角米粉，先說我們不選貴刁的原因，其實是怕會炒出如乾炒牛河般的油浸貴刁。

算是沒選錯，比起一般酒樓茶記大排檔的炒粉面飯，這星州米粉炒得算乾身得來夠香口，且米粉似足廈門米絲一樣，夠幼細，且咬下去有此許彈力，值得一讚。

香口加上咖喱味十足，可見咖喱粉下得不手軟，整體相當不錯，連平時少沾炒粉麵的我也多吃了。

凱撒沙律吃過主菜才吃沙律，皆因所有食物豪無規律一湧而上，我們唯有先襯熱吃了炒米和酥餅，最後才顧沙律。

我們點點餐時，特別order沙律走醬，侍應點頭沒作聲以為冇問題，上菜時還不為意，到吃的時候才發覺沙律醬集中在菜堆中央，令人感覺馬虎了事。

而且醬已被水開得很稀，分量相比起坊間西餐店的，實在少得可憐，對想走醬的我來說，不知好嬲還是好笑。

沙律有兩粒開半的車厘茄，唐生菜， 沙律菜，紅葉生菜。

蔬菜大致正常帶點爽脆，但車厘茄過熟過淋過粉。

紅豆刨冰和街外的紅豆冰不一樣，南亞棄用椰奶，反而用牛奶，愛鮮奶的我當然照單全收。

紅豆粒燜得夠喉，粒粒分明得來粉嫩帶點嚼頭，可妣美大快活紅豆冰，口感一流。

甜道剛好，正好補回被溶刨冰沖淡的牛奶。

咖啡奶茶正宗荼記咖啡，香濃得來帶微酸，非我杯荼。

奶茶要了少奶，但原來是自行加奶的。

茶味夠濃夠甘，不錯。

服務既然是茶餐廳，當然沒什麼服務可言，本人亦不會介意。

值得一提的是上桌無序得過份，特定的晚餐裏的食品菜式多是一早準備好又或是”大鑊飯”式處理，可能正因為這，侍應便好像”手到拿來”一樣，遇著廚房抄大鑊米便出星洲炒米，所以今餐的菜式次序是……中湯、星洲炒米、凱撒沙律，然後材到咖哩和薄餅。

總括來說，食品菜式質數對辦且價錢合理，作為無飯白領飯堂不錯。

又一次被GPN優惠卷吸引，約了朋友共四位到這字號試食，一入餐廳，發覺環境一般，擺設似茶餐廳，膳後並無驚喜可言。

中湯平淡無其，免強接受西湯非常怪味，難以入口只試一小匙，即退回春卷太油膩，要索油後才可入口，味道還不錯，似舊日沙田炸蘿蔔絲糕炒貴刁夠乾身，味道不錯咖哩牛肉還可以，但沒驚喜燴牛脷飯夠味可口(因餐份量不足，另外叫)紅豆冰唯一可讚，good

南亞餐廳1964餐單提供新加坡菜, 咖喱等推介美食位於銅鑼灣區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金。

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南亞餐廳1964餐廳詳細資料：

• 南亞餐廳1964地址:
  銅鑼灣堅拿道西10號1樓B室
  Nam Ah Restaurant, Unit B,1/ F,10 Canal Road West, Causeway Bay
• 南亞餐廳1964電話:  
• 南亞餐廳1964價錢: $51-100
• 分類: 新加坡菜, 咖喱
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 南亞餐廳1964 Facebook

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