八千代日本餐廳 銅鑼灣

八千代日本餐廳 評價 相片

the drink isexpensive. but the BBQ food is nice.Other food is also good, such as sushi...but portion is too smallfinally I ate $520 for 2 ppl unbelivable

從樓下的燈箱得知這間日本料理，與友人抱著姑且一試的心態坐下來。

全店的interior並不是一般的日本料理，而是很yuppies，頗為hotel酒廊式的設計(後來從經理的名片得知此餐廳的正確名字為：八千代Dining Bar)，全店昏昏暗暗的，但出色之處是每張檯都有足夠的照明燈光，及膝的大檯與舒適的sofa擺設適度，空間感頗佳。

環顧週遭的顧客，以為這裡是有dress code的，而我和友人都是全場唯一穿著tees n jeans，但值得一讚的是我們得到的service，是沒有半點下不週到的。

在服務生的推介下，我們的order是：池魚、薄燒牛肉、海膽刺身及一小瓶清酒(因為隨後還會到別處飲酒，所以只要了這些兒食物)。

先來的是一碗毛豆，跟著就是海膽刺身，海膽的味道很鮮甜，口感非常之好(並不是那種很"稀軟"的)，從經理口中，知道海膽是從Canada來的。

池魚很新鮮，伴著的是辣味的蘿蔔茸及蔥粒，雖然不是wasabi，但一起吃進口裡，味道與口感都是一絕。

薄燒牛肉是薄牛肉片捲在青瓜條子外，買相不俗，可惜青瓜稍為"生"了一點，破壞了整體的感覺。

承載清酒的酒瓶亦很特別，在清酒瓶的正中間有一個空圓球體，內置數顆冰粒，所以並不會因為放久了而少了點冰涼感，清酒本身的味道也好。

All in all, this is a good place to eating out.

八千代日本餐廳餐單提供日本菜等推介美食位於銅鑼灣區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用現金。

您對於銅鑼灣餐廳「八千代日本餐廳」有何 comment？

八千代日本餐廳餐廳詳細資料：

• 八千代日本餐廳地址:
  銅鑼灣軒尼詩道505號電業城2樓
  Ebisu Dining Bar, 2/ F, Electric City, No.505 Hennessy Road,, Causeway Bay
• 八千代日本餐廳電話:  
• 八千代日本餐廳價錢: $101-200
• 分類: 日本菜
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 八千代日本餐廳 Facebook

更多八千代日本餐廳相關資料:

• 八千代日本餐廳分店
• Youtube
• Facebook
• Twitter
• Google