Flames 觀塘

Flames 評價 相片

在觀塘海濱附近找到一家西餐廳，來到放工時間想輕鬆一下，去吃點東西談談更吧。

受到疫情影響人心惶惶，所以要找點事情放鬆一下🥺。

💥瑪格麗塔比薩 HKD$78 ，用長碟子裝著賣相不錯😍。

味道酸酸甜甜很開胃的味道，而比蕯做到脆卜卜，感覺特別🤤很快我們吃完了😆。

💥澳式雞鹽薯條 HKD$48 ，雞鹽這個味道未錯吃過，所以點來試試看吧🤔。

味道少少咸，聞到很香的味道😍。

這個是粗薯條版本而且份量很多呢❤，粗版薯條更加有咬感，做小吃最好不過。

💥Banana Hawaiian HKD$78/NH，用了新鮮香蕉/椰子奶/菠蘿汁混合而成的沙冰🍸。

飲品分為兩層顏色，打造成冰沙賣相不錯，味道酸酸甜甜很開胃😋。

💥Lychee Blend HKD$78/NH，用了荔枝/荔枝汁/糖漿混合而成的沙冰🍸。

賣相也是雪白色的，味道甜甜的感覺挻喜歡這個味道😋。

💥廚師精選甜品HKD$68，是日甜品有芒果/咖啡奶凍選擇，我們選擇後者。

咖啡味道不太濃但聞到很香的咖啡味，面頭還有少量咖啡粉作為點綴，奶凍口感很滑身😋。

今天輪到我要返 office 工作， 疫情影響之下， 在家中時間居多， 又唔敢出街， 猶如坐監， 從未試過如此渴望返工，真係反常🤗🤗 難得可以外出，當然是用到盡啦，放了工，約老公去 Flame 食完 dinner 才回家有限聚令， 最多四人一枱， 而且有距離限制， 覺得空間很大開放式平台視野廣闊， 放工一族可以邊飲下啤酒吹下水除了中央冷氣又有新鮮空氣，是疫病中最好場所。

二人套餐抵食， 有沙律、 餐湯 、兩個主食、兩杯飲品+甜品凱絲沙律以新鮮蔬菜為主，上面灑了煙肉碎和芝士粉，清新之餘又有少許咬口感，唔錯呀蘑菇乳酪湯有許多磨菇粒粒，加上乳酪一齊打碎， 蘑菇味濃，入口滑溜芬芳主食 燒肉眼扒配薯條肉眼扒五成熟非常大件， 牛味濃郁又帶少許筋部位置， 嚼勁十足， 薯條新鮮脹卜卜，炸完之後唔乾和柴口， 點茄汁簡直是一流車厘茄蘆筍橄欖油扁意粉雖然沒有肉類，但仍然非常可口，餸料 button mushroom 肥厚， 蘆筍鮮甜，用橄欖油煮唔覺肥膩反而覺得健康甜品 芒果芝士cakecake 下層的紅莓大粒鮮甜，非常合我口味Earl grey 奶凍老公 like 奶凍，各有所好😀😁非常享受這個環境，有機會再去食過⚘⚘

我係一個活躍分子, 唔黐家, 每日放工之後總想去 Happy Hour,  飲杯 Punch 行吓街, 買件靚衫再食個飯.但今日香港疫情嚴重, 感覺要小心D, 早些回家看電視.  於是決定買個 外賣回家慢慢食. 剛好公司樓下有餐廳,  Flames,  看來不錯.Daily special  及 Happy Hour 都吸引   !!餐廳客人不少,   我都決定 Take Away 好了.看了一遍  menu,  選擇不算少.結果買咗個 蟹肉香草忌廉蕃茄汁扁意粉, Take away.   無加一服務費. 但店員服務依然好, 還招呼我坐一坐, 通知要等幾分鐘.   找數 $158店內工作人員全部戴口罩, 夠衛生.食物用白色紙袋載住, 美觀大方,  容易取走.回家了, 先開電視, 即 準備開餐, 環保外賣盒以天然材料蔗渣和竹纖維製成, 屬環保物料, 不會釋出有毒物質危害環境, 輕身, 防水, 保溫, 此餐廳有環保概念, 做得好.  重附送餐具及抹手紙.蟹肉香草忌廉蕃茄汁扁意粉打開盒蓋,   意粉仍然暖, 面上灑了香草, 好香味. 意粉煮出來的軟硬度適中, 十分煙韌,  吃起來亦相當彈牙, 用上橄欖油來烹調, 清新又夠健康.有不少蟹肉絲, 味道鮮美,  配合忌廉蕃茄汁,  忌廉香滑, 蕃茄汁醒胃, 整個意粉好入口,  超好食. 待疫情完了, 我會約同事來 碰碰 杯,  吃個晚餐 !!

雖然這二個月都因為疫情減少外出食飯，小妹實在有點按耐不住，今日就搵了一間有戶外又比較遠離 Shoppingmall 的餐廳，給身心舒暢一吓。

Flames 位於海濱匯二樓，這幢大廈近海邊空氣自然會好點。

先來個量體溫再消毒雙手，再由型仔外籍經理帶我們入座，我欣賞著他磁性又親切聲音介紹當晚菜式，猶豫不決時我第一時間為我自己點了杯白酒。

🍸白葡萄餐酒 $68雪至冰凍 Sauvignon Blanc，充滿清香葡萄氣味，令我心曠神怡，Enjoy my life 。

🍹檸檬茶 $28後者是朋友的檸檬茶，他是為了配合炸魚薯條喎！🤣🍴雞肉凱撒沙律 $118好健康的雞肉漏油不沾食得有營，雞肉沒有半點脂肪，但入口卻又軟嫩口感不錯。

👍🍴炸魚薯條 $188這份是在外國長大朋友點的炸魚薯條，他竟說香港做這道菜比外國更好食，聽其所言我平時少吃炸物的都破例試試，切開炸魚熟騰騰魚味隨煙上升，陣陣香氣確實誘人，我蘸點塔塔醬送入口，外層脆漿厚薄適中，脆漿包實魚柳令其保持肉汁及軟嫩。

另一配角炸薯條亦不可忽視，蘸點茄汁可真食個不停。

Flamess係觀塘海濱附近一間新開嘅西餐廳，價錢唔貴，我最鍾意佢半開放式設計，餐廳對出係一個有草地嘅平台，感覺relax得黎景觀亦開揚。

餐廳入口位有酒精搓手液，侍應亦會盡量安排食客分開坐，食得更放心。

Flames有套餐亦有散叫，小食、主菜、甜品同飲品都有，價錢唔貴，份量都幾多。

黑松露薯條($48)薯條份量幾多，足夠兩三個人食，薯條好香黑松露味，上枱時熱辣辣。

香辣炸雞($78)香辣炸雞一客都有成十件，都幾飽肚。

炸皮唔會太厚，入口幾香脆，不過辣度只鬆bb辣，鍾意食辣嘅我就覺得佢唔夠辣。

瑪格麉塔披薩($78)披薩一客有四件，雖然話係小吃，不過飽肚度同主菜都差唔多。

披薩上面有芝士、羅勒同番茄，味道比較清新，啱晒素食朋友。

燒大蝦配香草番茄汁扁意粉($158)扁意粉非常大份，一客都夠兩個人食，番茄味香濃好開胃，扁意粉軟硬適中，上面有兩隻燒大蝦，蝦肉結實爽彈，整體唔錯。

總結，食物份量偏大，價錢亦公道，兩個人嘅話建議點一個主菜加兩個小食，因為如果叫兩個主菜已經肚到反艇食唔倒其他嘢。

Flames餐單提供多國菜等推介美食位於觀塘區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用Visa,Master,現金,八達通,AE，Booking訂位可以電話致電 28976638 查詢。

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Flames餐廳詳細資料：

• Flames地址:
  觀塘海濱道77號海濱匯1樓2號舖
  Flames, Shop2,1/ F, Quayside,77 Hoi Bun Road, Kwun Tong
• Flames電話: 28976638
• Flames價錢: $51-100
• 分類: 多國菜
• 座位: 未知
• 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE
• FB專頁: Flames Facebook

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