ACOCake 觀塘

ACOCake 評價 相片

今日同同事上去工廈食午餐，見到近期有好多介紹，所以我地2個的目標就係想試晒觀塘所有工廈的特式餐廳（哈哈，講到好大，但唔知做唔做到呢😝）食完午餐之後。

我地見到有好多唔同的舖頭。

有賣酒的，賣天然野，仲有今日新發現的呢間cake shop.因為門口有D好吸引的婚紗系列的蛋糕同裝飾，所以我地2個就走咗入去睇。

原來佢地唔止賣cake,佢有賣餅乾同蝴蝶酥。

仲有一個cupcake 加雪糕。

我地想試個個雪糕加cupcake 𠺢，但礙於天氣太凍同有D飽。

所以我地二個只好買咗4個mini cupcakes 返去食。

我地揀咗甘筍，抺茶紅豆，朱古力花生同青檸。

個賣相本來是好好的可以在這放閃。

但最可惡就是那個趕時間的人😫甘筍cupcake: 平時的我一定唔會揀。

因為覺得怪怪的。

甘筍應該是咸的同cupcake大欖拉唔埋。

但同事好想試。

所以揀了。

出乎我的意料之外。

甘筍加上好香的玉桂味... 仲有，上面的cream cheese...好特別呀😋抺茶紅豆cupcake: 最想食的味道...好得意𠺢，有紅豆蓉係個cupcake入面，又唔會太甜，仲要有好重的綠茶味。

超正朱古力花生：個朱古力cupcake有好濃的朱古力味。

好新穎的配搭。

花生味的cream...都幾好食𠺢青檸味cupcake：個cupcake 係一個牛油蛋糕的味。

而cream則有一種淡淡的青檸味。

整體來說，的cream 好滑，cupcake唔太甜。

唔會有好膩的感覺！店員好窩心哦，提醒我地呢的cupcake唔需要放入雪櫃。

下次要試下佢地的曲奇餅先

一隻出奇蛋，一次過滿足三個願望。

這個杯，同樣可以。

小店的門口，放滿精美的小盒子，甚有少女情懷，跟工廠大廈格格不入。

別以為是文具店或印刷店，其實是間甜品店／烘焙店。

玻璃櫃裡放了色彩繽紛的馬卡龍、蛋白糖、焦糖果仁等，除了牆上的掛畫，卻沒有cupcake的蹤影。

原來正好未有供應，只怪自己的不幸。

店員介紹杯子甜品，有雪糕（朱古力／曲奇／芒果）、忌廉芝士、cupcake、蝴蝶酥和果仁。

小店另有售賣蝴蝶酥、曲奇等，還可以訂製個人化的曲奇。

從店員手上接過精緻的小杯子，急不及待拿出手機拍照，店員笑說"雪糕雪得好硬，可以放心比相機食先"，真夠細心。

圓碌碌的朱古力雪糕上淋了海鹽焦糖醬，甜中帶咸，更加吊味。

雪糕果然雪得夠硬，拍完照尚未出現溶化的跡象，但吃下去軟硬度又剛好，值得一讚。

蝴蝶夠脆，不太甜，牛油不重，但欠鬆化。

有一顆夏威夷果仁和數顆腰果，都包著厚厚一層深啡的焦糖。

甜度適中，夠硬極脆，是整個杯子裡最喜歡的配料。

雪糕之下是一層打得輕盈軟綿的忌廉芝士，帶輕輕的咸，泡泡的口感。

最底是個跟杯子一樣大小的cupcake，剛好把杯底填得滿滿的。

拿上手時已感覺到它的微暖。

朱古力香蕉味的cupcake，跟朱古力雪糕味道頗夾。

雪糕在口裡溶掉，跟忌廉芝士和鬆軟的蛋糕混在一起，濕度提升。

一冷一暖，雪糕的朱古力味，跟蛋糕的香蕉味交織，完美的組合。

雪糕配brownie吃得多，沒想到跟cupcake一樣夾。

把平凡的材料併在一起，創出不平凡的組合。

沒有驚喜的滋味，但不枉是個不錯的嘗試。

剛剛去完APM 再行去觀塘工業區駱駝漆工廈，上到5樓見到有間ACOcake Cupcake小店，我一向都熱愛甜品，已經被門口的佈置吸引住。

大大的牌就知道入面有Cupcake 食啦!入到店內就掛了很多不同款式既圓型Cupcake 圖片，看看就知道主打的就是 Cupcake充滿繽紛色彩。

在櫃面前看看，有cupcake、包裝得精美蛋糕、蝴蝶酥、同果仁及腰果呀。

更有不同味道蝴蝶酥，包括有原味的、有黑胡椒味、七味粉以及柚子口味選擇。

今日還有4款Baby Cupcake 1.Matcha Red Bean 2.Jazz Choco3.Black & White4.Creamy Carrot這杯Black & White cupcake 好鬆軟，而加cupcake 上面既cream不會太甜，cake 中間近底部都有朱古力。

而朱古力既Cupcake Jazz Choco 我個人就比較鍾意，香濃而不會太甜既朱古力，非常輕怡的一個小吃Cupcake，多吃幾個亦不怕膩滯。

Le Cupcake De La Glace 這個全新的配搭，我就點了一個曲奇妙趣雪糕球配上蝴蝶酥有焦糖nuts 同配上cream cheese ，最底是鬆軟蛋糕。

店員說雪糕球在18度，採用天然食材而雪糕十分結實需等待一下幾分鐘後，我先去影張相先，雪糕甜度適中口感獨特，而且賣相特別，接住吃了cream cheese 口感滑溜，我快快又食最底層的cupcake，

在附近吃完日本料理，順道前往ACOCake吃返個甜品作結尾，來填滿另一個胃。

是日雪糕有三款選擇：水蜜桃、曲奇妙趣和榴槤。

我選了曲奇脆脆雪糕，至於cupcake是由廚師為客人配搭適合口味的各款cupcake。

在杯裡底層是竹炭黑芝麻味的cupcake，竹炭本身沒有什麼特別的味道，質感軟熟，店員說採用全天然食材不添加香精，味道很天然，在中間夾層cream cheese，很香滑。

面層一球曲奇妙趣味的雪糕，一般吃到曲奇味的雪糕都是奶味重且很甜膩，而現在所吃的甜味適宜，奶味不會過重，夾雜曲奇趣脆的顆粒，雖曲奇味不是很突出，但勝在無添加，很合自己口味。

蓋在雪糕上面是海鹽焦糖，甜甜鹹鹹的。

剩下還有一些nuts（腰果和夏威夷果）和香醇酥脆的蝴蝶酥。

味道很不錯，很滿足！

幸福的感覺除了人與人之間關懷之外，也可以從美食間尋找到別一番的滋味幸福，在駱駝漆大廈用過午膳後，周圍在大廈逛下，路經ACO Cake 一間甜品小店，除了售賣cupcake 之外，讓有馬卡龍、palmier、meringue、wedding cookie、自家製雪糕等……款式斬好大眾化，店員都好nice又熱誠地介紹了各式招甜品，而且大部份都是自家製，其中有一款招牌的甜品是由cupcake 加上ice cream crossover的組合，美味的配搭有蝴蝶碟、焦糖夏威夷果仁、腰果、忌廉芝士及雪糕上會加上海鹽焦糖醬 ，配搭果然好有心思。

此甜品是即時落單即時製作，今天的雪糕款式有三款，分別有cookie &cream 、水蜜桃及榴槤味，店員都極力推出我可以試下榴槤味，本人向來都股食榴槤，所以決定選擇它,cupcake方面，廚師師傅會按照客人所選擇的雪糕才配搭適當的味道cupcake。

大約10分鐘，甜品終於到了，D 24榴槤所製的雪糕果然啖啖飄香又清新，雪糕不會太快溶掉，質感斬有點似雪芭，香滑又不會太重奶味，榴槤香味相當突出又不太甜膩。

而cupcake方面，配搭了香蕉味，一啖輕嚐，香蕉味cupcake的香蕉味十分天然，明顯沒人任何香料及香蕉油成份，格外感清新。

入口的cupcake夠濕潤而且好鬆軟，店員建議我一次性舀起雪糕、cream cheese 及cupcake一齊食，果然雪糕及cupcake之間都沒有嗆味，海鹽焦糖令雪糕再增多份海鹽的天然鹹香，焦糖味再令雪糕味道再次提升，再嚐試食旁邊我蝴蝶酥，真是酥香鬆化，兩款果仁的甜香有咬口又脆，此完美配搭而且口感層次又豐富，一次過可以食到多款的甜食真是好滿足，所以甜品總教人感到幸福的感覺。

ACOCake餐單提供西式, 麵包店, 甜品, 糖水等推介美食位於觀塘區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。

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ACOCake餐廳詳細資料：

• ACOCake地址:
  觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座5樓A2室
  ACOCake, Flat A2,5/ F, Block3, Camel Paint Building,60 Hoi Yuen Road, Kwun Tong
• ACOCake電話:  
• ACOCake價錢: $50以下
• 分類: 西式, 麵包店, 甜品, 糖水
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: ACOCake Facebook

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