Wingman 灣仔
地址: 灣仔船街33號地下
最後更新:
Wingman推介
雞翼專門店，雞翼慢煮再炸，最後才調味令雞翼更入味。共12款口味，包括黑椒檸檬、蒙古燒烤、咖啡香味、新加坡辣蟹味等特別口味。
灣仔Wingman
| 餐廳分店 | Wingman |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 26699309 |
| 餐單 Menu | 西式, 美國菜, 多國菜, 酒, 韓式炸雞 |
| 人氣指數 | 1075 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Wingman訂位位於灣仔區，詳細地址是灣仔船街33號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Wingman幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Wingman餐單包括有西式, 美國菜, 多國菜, 酒, 韓式炸雞等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 26699309 查詢訂座。
Wingman優惠
Wingman 評價 相片
當知道呢間「Wingman」係專食雞翼，就諗起身邊一個超鐘意食雞翼既朋友，一定要同佢嚟食，今日終於都嚟食了🤗🌟Sharing Platters Netflix & Chill $268🌟有18隻雞翼、3款口味、1款配菜我哋分別揀咗🌟Cali Style || 巴馬臣芝士蒜蓉味🌟蒜蓉味好重，同巴馬臣芝士味出奇地又好夾，雞翼上面鋪滿巴馬臣芝士碎之外，仲加左啲羅勒香料，唔會咁單調，只有芝士同蒜蓉味😆🌟Singapore Zing ||新加坡辣蟹味🌟因為呢個係屬於濕身果一行，以為係好多醬汁既一款，點知質感都係比較乾身，同想像中有點出入；雖然係辣蟹味但食落辣味唔係好重，係咸咸地似普通炸雞翼味道，所以唔好比面頭既辣椒絲嚇親😆😂🌟Salted Egg Yolk ||自家製鹹蛋黃🌟鹹蛋黃味可以再重手啲，食落無咩咸蛋黃味，又係有少少失望，如果鹹蛋黃味濃啲，應該會再好食啲🤤🤗🌟Wingman Avo || 火燒牛油果 $75🌟呢個係跟雞翼既set一齊點的，如果單點就係$75；火燒原隻牛油果，上面加左青檸汁，再加埋旁邊既係Chipotle Yogurt醬，食落有少少似蛋黃醬味，夾埋一齊食，味道會比就咁單獨食火燒牛油果🥑會無咁寡😅🌟Padron Peppers || 香煎帕德隆辣椒 $55🌟店員極力推介下就試吓呢個，係完全唔辣既辣椒，不過就有好多辣椒籽，辣椒食落一啲都唔辣既辣椒好特別，如果加埋一杯啤酒就更chili😍😍🌟Hoisin Glazed || 黑芝麻海鮮蜂蜜🌟我哋都係唔心息😂好想食一款係濕身多醬既雞翼，決定要叫多一款嚟食先甘心😂最後點多左呢個黑芝麻海鮮蜂蜜味，食落第一個感覺係食緊北京填鴨味！真係好似🙈味道係偏甜既😋🌟Passion Fruit Caipiroska $78🌟飲品就揀咗呢個Passion Fruit Caipiroska，裡面主要成份係有熱情果、檸檬汁、Vodka 整成既Cocktails，味道酸酸甜甜的，好開胃，裡面仲有啲熱情果籽，好有咬口，夏天飲好適合，解渴之選👍🏻
這間餐廳主要是食雞翼的，今次相約了朋友一同來到吃雞翼!餐廳有兩層，也有室外企位，這天大概晚上7點來到已經很多人了!這裡有幾款套餐，也有雞翼放題可選擇!由於朋友近日胃口不好，原本想來吃放題，但怕朋友吃不下，於是還是點了套餐。
我們點了Netflix & Chill這個套餐，有3款味道的雞翼和1款小碟。
蒙古燒烤味雞翼，味道有點像米線店的土匪雞翼，雞翼是烤雞翼，這裡的比較乾身，孜然粉味道沒有那麼重，帶有少少辣味。
日本蜂蜜芥辣，雞翼是炸雞翼，雞翼上塗上蜜糖，甜甜的，幾惹味!附有芥辣給你再塗上雞翼上，想要的辣度可自己調教，幾特別!水牛城醬雞翼，這款雞翼一向也是我至愛，而這裡的雞翼水牛城醬都幾多，食落酸酸辣辣，十分惹味!而且炸雞翼較烤雞翼juicy，雞肉較嫩滑!牛油燒粟米，這款粟米是一條這樣燒，粟米粒粒脹卜卜，很清甜。
而粟米不只是用牛油燒，在粟米上還淋有酸酸辣辣的乳酪醬汁，再灑上芝士碎，十分惹味!Lemonade、Passionfruit Lemonade，兩款也是檸檬梳打，前者會較酸，後者有熱情果的甜味，稍稍緩和檸檬的酸味，兩者也是解膩消滯的飲品!這裡還有麻辣雞翼煲，十分特別，下次有機會要再黎試試。
早前在中環買過一次外賣的雞翼後, 有點念念不忘, 這天乾脆相約朋友來店裡堂食配啤酒. 2個大男人, 乾脆選了超值雞翼放題, 幾款類連啤酒的那款, 看來是最適合的了. 雞翼的可選款式達到13種, 薯條任吃, 啤酒任點. 地下走的是英式酒吧風格, 二樓則是有點像小型西餐廳的格局. 枱面的墊紙正好顯示了多達十數種雞翼的賣相, 其實主要分為兩大類: 乾, 濕. 枱面放有一個桶作放骨用, 算是比較方便. 另外附上手套, 誘導你吃雞翼不用顧儀態. 幼身薯條炸至脆身香口, 比某些酒吧的水平還要高點. 本想點第二盤, 但朋友想試盡十三款雞翼, 只好奉陪. Free Flow Beer用上的是這款意大利啤酒, 雖然價格不高, 但頗有驚喜. 啤酒花的香味頗香, 還有焦糖, 麥芽的香味, 是款不錯的淡拉格啤酒. 點雞翼的規則是每次只可點3款+每款4隻. 這個份量剛好不會讓雞翼變涼令味道變差. 雞翼用上的是法國雞翼, 比一般巴西雞翼大隻. 而且近年巴西肉類事件令人有點擔心. 用上法國雞翼自然令人加分. 黑椒檸檬味道清新, 簡單.巴馬臣芝士蒜蓉味蒜香+芝士香, 咸香的味道很配合炸雞翼. 日本吉列咖喱味較為喜歡的其中一種, 雞翼用上吉列脆皮, 再自行淋上日式咖喱醬. 正正像在吃日式咖喱吉列豬扒般的感覺. 蒙古燒烤味 帶少許辣, 孜然粉的香味突出, 十分惹味. 日本蜂蜜芥辣雞翼上放有日本芥辣及子薑, 甜甜的口味還有子薑很消滯. 水牛城醬傳統的美式雞翼, 火辣脆身惹味. 黑芝麻海鮮蜂蜜 帶少許甜味及芝麻的香味, 頗好吃. 泰式甜辣醬泰式甜甜酸酸的風味, 吃入口不覺油膩. 紐奧良香粉帶少許辣味, 有點像五香粉的感覺, 惹味好吃. 死神醬超級辣的辣度, 朋友不太能吃辣, 只點了2隻試試. 連著辣椒吃辣得十分過癮. 自家製咸蛋黃與坊間的咸蛋黃類油炸食物相比, 味道較為淡身. 咸蛋黃的味道令雞翼更覺惹味. 咖啡香味帶陣陣咖啡香味.由於雞翼比平常的大隻, 最後試了12款. 價格連上加一是$550, 以種類, 味道, 份量來說. 既超值又高質.
Wingman，人如其名係雞翼達人。
呢間餐廳有十幾款不同的雞翼。
這裏雞翼有分濕身、乾身和特製， 另外還有一些小食。
由於沒有特惠lunch set , 我我們沒有點太多東西。
叫了兩款濕身雞翼，一款是死神醬，另一款是水牛城醬先講雞翼，單點一款六隻，雞翼size 比較大，外型飽滿，肉質好嫩滑。
相信製作方法大概一樣，先炸了雞翼，然後加上醬汁再加一點裝飾。
左：水牛城醬酸辣味重，辣度剛剛好。
右：死神醬就是超級辣， 再加上新鮮辣椒，食完個嘴已經超熱，以及需要飲水。
值得欣賞的是兩款辣醬味道濃烈又惹味。
如是愛辣人士，兩款都超推介。
黑松露薯條的醬真是食物嘅靈魂，不用多介紹，超級香黑松露味， 必叫！牛油燒粟米似墨西哥版本，外表燒焦了，食落有少少焦香。
外面有少少香辣味牛油、自製沙律醬以及芝士，味道有層次。
我們週末來，以為有午餐套餐。
來到才知道週末沒有套餐，有點可惜。
建議餐廳可以嘗試來一個雞翼Brunch, 吸引多一點人。
很喜歡這裏的裝飾，環境又乾淨又舒服。
我同男友都係勁中意食雞翼，wingman真係啱晒我哋！我地點左咯咯拼盤 (18隻雞翼可以揀三款味加一個小食)$268 。
乾身雞翼揀左黑椒檸檬🍋 同埋巴馬臣芝士蒜蓉味。
佢啲雞翼係烤嘅，感覺唔會熱氣。
同埋佢啲雞翼真係幾大隻，啖啖肉，好juicy，好嫩。
黑椒檸檬味道好清新喎！皮夠香脆，肉質細嫩，加咗檸檬食真係別有一番風味！芝士蒜蓉味就唔使講都知好食，賣相夠靚，蒜🧄粒多多，同雞翼好夾。
濕身雞翼揀左日本蜂蜜芥辣 呢個正！佢加咗一d薑同埋Wasabi係雞翼上面，感覺食緊雞翼壽司🤣蜜糖味嘅雞翼真係冇得頂，香甜可口，加咗Wasabi就多一種口味，幾有特色！小食揀左烤蒜龍蒿大啡菇賣相好誘人😍個菇塞滿左脆脆唧烤蒜同蘑菇粒，個菇好大好juicy，好正❤️仲有叫左罐coke zero $30 今日食雞翼食到好盡興，估唔到食雞翼都會食得飽😝❤️推薦一大班人嚟食佢嘅任食雞翼😆好chill ！呢度嘅店員會同我地推介有咩好食，服務都唔錯㗎
Wingman餐單提供西式, 美國菜, 多國菜, 酒, 韓式炸雞等推介美食位於灣仔區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay，Booking訂位可以電話致電 26699309 查詢。
您對於灣仔餐廳「Wingman」有何 comment？
Wingman餐廳詳細資料：
- Wingman地址: 灣仔船街33號地下 Wingman, G/ F,33 Ship Street, Wan Chai
- Wingman電話: 26699309
- Wingman價錢: $101-200
- 分類: 西式, 美國菜, 多國菜, 酒, 韓式炸雞
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: Wingman Facebook
更多Wingman相關資料:
香港餐廳2026推介9月