樸一拉麵 旺角
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樸一拉麵推介
常常覺得如果只有1個人用餐，日式料理的話，苜選絕對會是拉麵店 今次去旺角就去了朋友介紹一間新開的拉麵店樸一拉麵 座位不算很多，平時晚上6點半左右來到不用等位不過我食完後見有1、2位客人在門口排隊囉這間的湯底選擇比很多店都多，而且還可揀鹹淡度。可以滿足不同口味的朋友連配料那些也是二選一 !!當然也能另加錢加配料或是點小食之類 我選的是濃的魚介湯 ($86)店員有說會偏油一點，但我覺得可接受的。以豚骨味濃湯作底再加上鰹魚，濃稠得來有層次感，而且還附了一條小魚 麵條沒想到也可以2選1，有白麵和黃麵前者博多風味，後者東京風味~感覺白麵少吃就點這個。軟硬度都有四種~保守點就決定要 "普通" 看起來麵條會比較幼細，而且感覺幾煙靭的叉燒選了慢煮，有兩塊~雖然薄物，但都大塊肉質很軟身，吃起來好像沒那麼有罪惡感 (笑)
旺角樸一拉麵
| 餐廳分店 | 樸一拉麵 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 36130680 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 拉麵 |
| 人氣指數 | 846 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
樸一拉麵訂位位於旺角區，詳細地址是旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈地下H號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。樸一拉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐樸一拉麵餐單包括有日本菜, 拉麵等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 36130680 查詢訂座。
樸一拉麵優惠
樸一拉麵 評價 相片
常常覺得如果只有1個人用餐，日式料理的話，苜選絕對會是拉麵店 今次去旺角就去了朋友介紹一間新開的拉麵店樸一拉麵 座位不算很多，平時晚上6點半左右來到不用等位不過我食完後見有1、2位客人在門口排隊囉這間的湯底選擇比很多店都多，而且還可揀鹹淡度。
可以滿足不同口味的朋友連配料那些也是二選一 !!當然也能另加錢加配料或是點小食之類 我選的是濃的魚介湯 ($86)店員有說會偏油一點，但我覺得可接受的。
以豚骨味濃湯作底再加上鰹魚，濃稠得來有層次感，而且還附了一條小魚 麵條沒想到也可以2選1，有白麵和黃麵前者博多風味，後者東京風味~感覺白麵少吃就點這個。
軟硬度都有四種~保守點就決定要 "普通" 看起來麵條會比較幼細，而且感覺幾煙靭的叉燒選了慢煮，有兩塊~雖然薄物，但都大塊肉質很軟身，吃起來好像沒那麼有罪惡感 (笑)
放工後梗係要同朋友一齊食好西見到呢間拉麵店新開就一於呢間去到門口都有啲人排緊隊個店員都好好咁攞定一啲落單紙俾我哋落單一入到去落單之前店員都分別介紹咗 兩款叉燒嘅特色因為厚賜叉燒比較肥膩佢就問我哋啲女仔唔介意不過最後都有嗌厚切 每樣試啲仲叫咗個蜜糖雞翼 如果加特上嘅話 仲有紫菜，糖心蛋，另外加多塊厚切叉燒而你本身個麵 就要跟慢煮叉燒拉麵仲可以有兩款麵揀 粗幼差唔多 分別係白色嘅面同黃色嘅面 個人覺得白色博多好食啲特別推介個蜜糖雞翼好香好鬆脆
旺角通菜街有間拉麵小店, 細細間, 平日晚上 7pm已經坐滿人! 湯底選擇多, 一共有6款, 仲有一款期間限定添! 湯底嘅鹹淡度、叉燒部位、配菜 (木耳/芽菜)、要唔要香蔥、麵嘅軟硬度, 全部都係可以自己選擇～拉麵可以揀博多拉麵或者東京拉麵, 東京拉麵係偏黃色, 滑身啲; 而博多拉麵就係白色, 主打掛湯力強啲。
🍜豚骨湯拉麵豚骨湯底呈乳白色, 口感濃稠, 有豬骨味, 食落有淡淡蒜香🧄。
厚燒叉燒係重點! 肥肉同瘦肉比例平均, 有炭燒味道, 好惹味😋! 拉麵質感彈牙又滑身, 充分吸收到豚骨湯味。
環境幾好，店員有禮貌，會主動幫忙。
食物好好食，舊叉燒又厚又入味又軟，一咬落去好香。
個湯豬骨味好濃，吾會得個鹹字，忍唔住飲咗大半碗。
不過冇得簽card，要俾現金，有少少麻煩。
旺角通菜街成條街都係餐廳，要搵野食真係好容易見到呢間拉麵店好光猛，加上又比隻連豬吸引左就決定今晚食拉麵！餐廳滿座，不過好快就已經安排到座位拉麵都有兩款選擇，博多拉麵 & 札幌拉麵！魚介+慢煮叉燒+札幌拉麵🍜叉燒係薄切的，一啲都唔肥膩肉質好軟滑，仲有2大塊的麵質比博多拉麵粗少少，但好有彈性，食嘅時候富有口感魚介湯底好惹味，用左鯷魚熬製湯底，好有鮮味豚骨+厚燒叉燒+博多拉麵哇塊叉燒真係好大塊！不過同時亦好肥美其實有啲油脂令塊叉燒更香，不過我都係比較鍾意食慢煮叉燒！博多拉麵掛湯一流，食嘅時候有啲嚼勁彈性雖然無札幌拉麵咁Q彈，但都有返啲韌度！好鍾意呢度嘅豚骨湯唔會好油膩呢間拉麵嘅質素好好
樸一拉麵餐單提供日本菜, 拉麵等推介美食位於旺角區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 36130680 查詢。
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樸一拉麵餐廳詳細資料：
- 樸一拉麵地址: 旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈地下H號舖 樸一拉麵, Shop H, G/ F, Witty Commercial Building,1 A-1 L Tung Choi Street, Mong Kok
- 樸一拉麵電話: 36130680
- 樸一拉麵價錢: $51-100
- 分類: 日本菜, 拉麵
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 樸一拉麵 Facebook
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