謝謝儂 屯門

謝謝儂 評價 相片

今天和媽媽到屯門VCity行街，晚上就就地解決。

在一樓原來很多餐廳，不過適合長輩一家大細來吃的，相信 謝謝儂 是不二之選。

裝修很有中國古典風，天花有中國燈籠形狀的燈做裝飾，客人又多，很有煙火鼎盛的感覺。

.⭐️四季養生氣鍋雞湯食上海野也不一定很油膩，也可以十分養生的，例如這個養生雞湯，有枸杞、花旗、參片、木耳、紅棗等的養生食材，湯味也很清新，帶有草本味的清甜，雞肉份量也不少。

而且這個湯是即叫即熬，所以店員已經說要等20到25分鐘，慢工出細貨，而且又用特別的氣鍋煮，飲完之後很滋潤。

鍋底深，一共飲了大約10碗才飲完。

.⭐️蔥花家鄉薄餅這是家鄉的味道！很喜歡他的外皮做到有少少沙沙地的粗糙感，更加有口感。

很香蔥花味不會太油膩，又脆脆地非常好食！.⭐️爆汁煎小包這個小包做得很精緻，底下煎到脆脆地，而且顧名思義真的10分爆汁！而且顧名思義真的爆汁！.⭐️桂花酒釀丸子還原出很經典的味道，也是老家的味道！有少少米酒的香，也有淡淡的桂花味。

小丸子很彈牙，食完之後會令人懷念。

.晚市而言大約$150一位，環境又好，是適合一家大細的餐廳。

今天是媽媽的生日，所以我便帶她來到屯門V City，叫她隨便找一間餐廳吃生日飯，而她最後選擇了這間主打上海菜的餐廳~謝謝儂No.1【松子大黃魚】$176松子魚，一向都是我最喜愛的北京/上海菜式之一，可惜在香港，我完全找不到一間餐廳可以品嚐到北京/上海那種風味，而這間餐廳亦不例外首先松子魚的醬汁偏酸一些，缺乏了酸酸甜甜的質感，已經和正宗的醬汁有一段距離，另外它的炸皮亦太厚了，配料也太多，導致真正的魚肉根本少之又少，完全不值$176這個價錢No.2【雪菜肉絲炒年糕】$75炒年糕同樣都是上海的著名菜式，不過媽媽比較喜歡咸香的食物，所以我們便點了這份特別的雪菜肉絲炒年糕年糕的質感煙煙韌韌，每一口都相當有嚼勁，而且滿口更充滿著淡淡的雪菜氣息，咸咸的，香香的，咸香四溢，滋味非常，美中不足的是口感有點油膩，下次如果少油一點會更好No.3【謝謝儂小籠包】$36小籠包的皮並不會太厚身，而且豬肉亦算嫩滑可口，鮮美多汁，口感豐富而飽滿，其味無窮，珍饈美味No.4【三小拼 ( 肴肉、小排骨、烤麩 )】$88小排骨真的是名副其實的排骨，完全沒有任何肉可以品嚐，全部都只是骨頭而已至於肴肉和烤麩的味道簡直差天共地，一個淡而無味，另一個則酸不溜丟的，簡直為我們帶來極致的「味覺享受」！No.5【韮黃炒鱔糊】$105鱔糊，同樣都是上海的名菜之一，鱔魚的份量都算多，而且肉質更細嫩無骨，肉汁四溢，美中不足的是，它和炒年糕一樣，同樣都是太油膩了，如果可以少油一點便更好No.6【香煎韮菜雲吞】$46雖然雲吞是即叫即炸，但是味道卻相當普通，豬肉的份量少之又少，基本上全部都只是韮菜而已，一點也不值得$46這個價錢No.7【上海粗炒】$72由於有老人家一起吃飯，所以我們便點了兩份主糧來給他們填飽肚子，可惜麵條的口感不單止相當油膩，質感更非常軟爛，完全不值得推薦給大家No.8【松子菜粒炒飯】$75對比起「油淋淋」的上海粗炒，松子菜粒炒飯的味道便顯得清淡得多了，感覺上比較健康一點，適合老人家品嚐No.9【紅糖炸糕餅】$38所謂的炸糕餅，其實即是紅糖糍粑，雖然糍粑都算煙煙韌韌，非常有嚼勁，而且紅糖亦清甜可口，甜香四溢，但是整體的口感和味道都和正宗的紅糖糍粑有一點距離，個人還是更喜歡深圳的紅糖糍粑還有的是，雖然餐廳有幾款甜品選擇，但差不多大部分都已經售罄，基本上只有這款選擇，所以我們惟有點兩份，可惜最後卻只給一份我們，但我們明明看見單據上是寫了兩份，追問過後才原本一份竟然給了另一枱客人...為甚麼餐廳可以犯這種低級錯誤！？No.10【生磨豆漿】$15雖然豆漿的口感並不算太甜膩，但是卻欠缺大豆的香氣，索然無味的，建議大家還是喝本身的收費茶水算了價錢方面，6人一共吃了九道菜式，另加一杯豆漿，餐廳另設有加一服務費和茶位，總共是$873，即是人均 $146，都算是正常的價錢總結來說，我發現大部分上海菜式的口感都相當油膩，同時亦偏重口味一點，完全不適合老人家品嚐，而且整體味道更和上海的有點距離。

最重要是侍應的質素完全不行，不會主動為客人添水，忘記下單，給錯食物另一枱客等等，完全給人一種馬虎了事的感覺！

聽說屯門市中心看電影的價格十分相宜，這天放假就跟朋友來個屯門一日遊，看看電影、逛逛街、再找家舒適的餐廳。

🎈室內環境這裡地方寬敞，很有格調。

我們被安排坐在旁邊的卡位，就算是坐4人也是鬆動的。

🎈Menu本以為這裡只有上海菜，原來還有川菜供應，真想把每一道都吃遍！🍴🍴🍴🍴✨ 謝謝儂小籠包每每吃上海菜，必定會點小籠包，透薄的外皮， 盛載著熱騰騰的湯汁，還有鬆軟的豬肉內餡，還可以沾上少量醋，酸酸的更開胃。

✨生煎鮮豬肉鍋貼豬肉鍋貼的內餡跟小籠包的很相似，但鍋貼就有著脆脆的外皮，外皮較小籠包厚，口感較實在，亦是飽肚之選。

✨松子雞末配叉子叉子，其實是燒餅來的，表面有大量炒香的芝麻，而中間是空心的，可以放入松子雞末一起進食。

這道菜是源自北京的，但很費功夫，不是每間餐館都會花時間心機去制作，這次能遇到它，真是意料之外！✨松子大黃魚已經炸過大黄魚，澆上酸酸甜甜的醬汁，再加上炒香的松子。

這道亦是自己在家煮不到的菜式，黄魚準備需時，還要好好控制油溫才能炸出外脆內嫩的魚肉，真的越吃越滋味，轉眼間就把整條魚消滅了。

🎈總結以往總覺得要吃正宗上海菜，一定要去裝潢陳舊，幾十年的老店，但原來不一定的。

也可以在環境舒適、地方整潔的餐廳吃到，下次過來要留點位置吃高力豆沙！

最喜歡食上海小籠包， 所以今次揀了一間謝謝儂試試看。

剛好入座時兩點半 ， 餐廳提供小菜套餐有廿多款， 麵點套餐有八款拉麵六款點心配是日例湯冬瓜湯。

豆沙鍋餅， 熱辣辣，外脆內軟，豆沙鍋餅上面灑了一些椰絲， 不過個人不太喜歡椰絲，所有凳走咗佢哋呀，下次一定要記住叫後上先。

小籠包下面墊咗一個一塊好薄嘅青瓜片， 皮不算很薄， 可能係我對小籠包要求比較高。

一定要皮薄多湯。

醋，濃而不搶喉，不錯。

銀芽炒鱔糊， 小菜來說份量亦多數量亦不少，條條都好肥美， 但要小心有些魚骨。

上海粗炒，炒得比較乾身不算很多油可以接受佢用冬菇，白菜，椰菜，豬肉條 增加了上海粗炒層次，不同蔬菜帶出來的甜味不同。

酒釀丸子， 這個不錯， 丸子好淋，酒糟好香。

因為食過有一些酒釀丸子比較酸，不太喜歡的味道。

總括而言，店裏大多數是完全是附近工作的人食午餐，下午茶抵食四十幾蚊杯有埋豆漿， 真是打工仔的恩物。

滿分為10分(1分最低，10分最高)食物：8環境：8衛生：8服務：8價錢: 8舒適度：8總分：8

突然嘅飯局，無訂位之下周圍搵餐廳，後來去到周圍拎飛仔排隊，呢間「謝謝儂」最快入得，咁就試下呢間新餐廳。

坐到無耐已經見到好多印有「上海婆婆」嘅野，我唔得閒FC點解，知道可以下面留言話我知。

黃金炒豆角咸旦黃味道都足夠，想過下咸旦黃癮不防叫下。

甜醋炸黃花魚魚偏細條，骨都相當多，炸得未到連骨都可以食埋嘅程度。

有小朋友同長者食個時要留意！酸菜魚相當細碗，我地4個人，平均每人只食到兩至三件咁大把。

酸菜魚下面照舊有堆薯粉，酸菜都多，如果魚嘅份量足足一條魚會比較值。

以呢個價錢得十件魚塊實在太貴（魚件仲要薄身）貼樣都非常多骨，要留意！蟹粉粉皮對唔住都要講句，「呢碟係蟹粉粉皮嗎？」真心，拎到嚟聞個陣，陣味已經同我以往食嘅唔同。

我地4個食完一啖，都不約而同覺得成個口腔充滿腥味至於服務態度方面，我地入座時到點餐開始到埋單，戴眼鏡唯一嘅男經理全程黑口黑面，唔出聲。

然後食到一半，有一個家庭有長者有小朋友嘅，其中媽媽見到將被安排嘅位置比較窄，於是問侍應（係非常有禮貌）可否轉到另一個座位。

侍應臉口黑到爆，但都轉左位比佢地。

但後來一直企響我地隔離講剛才要求轉位嘅食客壞話，又話人麻x煩，我朋友啤左幾次佢地先收聲。

本人希望職員知道咩叫口不擇言。

工作時應該專心做手頭上嘅工作，不滿嘅說話都應該等收工之後慢慢講，唔好愚蠢到企響食客隔離講。

食客由開始都未坐已經講想轉位，有幾大問題呢？畢竟有行動不便嘅老人家！反正咁多空枱，轉過位都咁難？？？

謝謝儂餐單提供港式, 滬菜, 上海等推介美食位於屯門區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金，Booking訂位可以電話致電 26183708 查詢。

您對於屯門餐廳「謝謝儂」有何 comment？

謝謝儂餐廳詳細資料：

• 謝謝儂地址:
  屯門屯門鄉事會路83號VCity1樓10號舖
  Xie Xie Nong, Shop10,1/ F, V City,83 Tuen Mun Heung Sze Wui Road, Tuen Mun
• 謝謝儂電話: 26183708
• 謝謝儂價錢: $51-100
• 分類: 港式, 滬菜, 上海
• 座位: 未知
• 付款: AlipayHK,支付寶,現金
• FB專頁: 謝謝儂 Facebook

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