瀧川日本料理 屯門
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瀧川日本料理推介
喺屯門，有水準嘅日本嘢唔多。價錢合理而又有水準更寥寥可數。噙晚口痕痕想食宵夜，諗起屯門景峰附近嗰間「 瀧川 」。幾個月冇幫襯，一坐低就諗到呢到最好食嘅 "海蝦天婦羅" ，"牛肉鍋"；同埋老細推介嘅新嘢 "牛油果蝦沙律"。 個 "海蝦天婦羅" 啲蝦勁鮮味勁彈牙，啲粉亦好薄，炸嘅時間亦掌握得好好，質素可比美 「稻菊」。 老細話啲蝦係新鮮嘅海蝦，所以特別鮮味彈牙。個 "牛肉鍋" 啲湯超鮮甜，牛肉亦好滑好新鮮。個 "牛油果蝦沙律" 就真係正到不得了 !!! 牛油果+蝦沙律 喺好多地方都可以食到，但佢呢個真係好特別 !!! 先講賣想 : 好有懷石料理 feel (最衰冇相機喺身，下次再影) 材料 : 有牛油果同蝦之外，還有 " 用Sake浸嘅 杞子" 同特製嘅sauce。 加入杞子，質感同顏色嘅配搭都好match 。 老細話，其實好多地道嘅日本菜都有用中國菜嘅材料，例如沖繩嘅日本菜有 "苦瓜炒豚肉" 等等 ...如果下次再去時，老細可以整埋蝦鹽嚟比我哋點天婦羅就更 perfect !!!
屯門瀧川日本料理
| 餐廳分店 | 瀧川日本料理 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜 |
| 人氣指數 | 912 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
瀧川日本料理訂位位於屯門區，詳細地址是屯門青翠徑7號金邦商場高層16~17．20號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。瀧川日本料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐瀧川日本料理餐單包括有日本菜等美食，付款方式有現金付款。
瀧川日本料理優惠
瀧川日本料理 評價 相片
喺屯門，有水準嘅日本嘢唔多。
價錢合理而又有水準更寥寥可數。
噙晚口痕痕想食宵夜，諗起屯門景峰附近嗰間「 瀧川 」。
幾個月冇幫襯，一坐低就諗到呢到最好食嘅 "海蝦天婦羅" ，"牛肉鍋"；同埋老細推介嘅新嘢 "牛油果蝦沙律"。
個 "海蝦天婦羅" 啲蝦勁鮮味勁彈牙，啲粉亦好薄，炸嘅時間亦掌握得好好，質素可比美 「稻菊」。
老細話啲蝦係新鮮嘅海蝦，所以特別鮮味彈牙。
個 "牛肉鍋" 啲湯超鮮甜，牛肉亦好滑好新鮮。
個 "牛油果蝦沙律" 就真係正到不得了 !!! 牛油果+蝦沙律 喺好多地方都可以食到，但佢呢個真係好特別 !!! 先講賣想 : 好有懷石料理 feel (最衰冇相機喺身，下次再影) 材料 : 有牛油果同蝦之外，還有 " 用Sake浸嘅 杞子" 同特製嘅sauce。
加入杞子，質感同顏色嘅配搭都好match 。
老細話，其實好多地道嘅日本菜都有用中國菜嘅材料，例如沖繩嘅日本菜有 "苦瓜炒豚肉" 等等 ...如果下次再去時，老細可以整埋蝦鹽嚟比我哋點天婦羅就更 perfect !!!
26/8 晚八點幾, 落去對面街試下間 "瀧川", 睇個門口好似幾 high 下, 趟門一開行入去, 第一個感覺: 嘩~ 原來咁細間架喎, 得幾張檯仔... (不過居然有部四十幾五十吋大電視掛牆)一個身穿不正統和服既 waitress 招呼我地坐去最入0個張檯, 並遞上 menu, 睇到面頭0個張有兩個二人晚餐, 分別係 $138 同 $188, 我地就諗住試個靚 d 0個個 "特上二人餐" 甜酒煮螺 + 刺身拼盆 + 鹽燒鯖魚 + 炸蠔四件 + 叉燒烏冬, 不過帶唔夠 cash, 點知佢話唔收 credit card, 結果要行去 ATM 提款... 之後再落 order, 但佢話 "今晚冇鹽燒鯖魚, 轉秋刀魚好唔好 ??" 我地覺得秋刀魚味道麻麻地, 而且又平, 唔係好想叫依個餐之際, 裡面有個男人 (唔知係師傅定係老闆) 就話 "一係三文魚啦~" 望望個 menu, 原來燒鯖魚散賣 $58, 燒三文魚 $38, 心諗: 足足差左廿蚊架喎~ 再問佢地個叉燒烏冬可唔可以轉 $138 餐裡面0個個豬軟骨烏冬呀!? (叉燒烏冬散賣 $38, 豬軟骨烏冬 $48), 個男人話唔轉得, 仲好大聲講: 咁係冇鯖魚丫嘛~~ 冇貨丫嘛~~~唉~ 我地就是但啦, 算啦, 照嗌依個餐~1. 甜酒煮螺... 嘩~ 好細兜呀, 仲細過個飯碗, 撩下黎睇, 裡面共有八粒, 味道 OK 啦, 不過粒肉真係好細舊~2. 刺身拼盆... 三文魚 + 吞拿魚 + 立魚 各三片 (特上餐用立魚未免 cheap 得滯喎...), 三文魚超細塊, size 約兩個郵票, 仲要得 0.5cm 厚~ 三款都冇乜味, Neway K buffet 0個 d 都好味過佢~3. 鹽燒三文魚... 嘩~ 一件, 得張八達通咁大!! 淡而無味之餘, 仲要熟唔透既~4. 炸蠔... 比想像中大隻, 又夠脆, 冇乜油膩感5. 叉燒烏冬... 不過不失, 冇驚喜waitress 唔叫唔識添茶, 問佢拎餐紙, 居然成盒家庭裝 '維達' 擺上檯~ (唔係盒添呀, 膠袋裝0個隻) 間野真有住家 feel~食到中途傾傾下計, 佢黎收碟又唔問, 唔覺唔覺, 居然俾佢收左我地碗未食哂既螺, 食左五粒咋...埋單唔駛加一, 不過咁既質量同質素收人 $188, 真係搵笨, 一次過, 冇下次了...
剛開業時幫襯過一次, 唔係想像中咁好食, 魷魚唔新鮮, 咬唔開, 飯係有點擦膠feel.個名好曬, d野唔正.份量都是少, 依家就大打折扣喇！份量比之前食少左,環境比較差，位置較窄，有待改善,極之失望
自從三個月前去過後，本人每個月都會去叫拉面、富有日本特色吉烈豬扒、A級魚生同壽師及Menu 無特製魚生球(要同老細特別講)！這處可以用屯門或旺角價錢，食到中環或銅鑼灣高級日本餐廳質素!
呢間野係我屋企附近開咗唔知幾多個月, 本來諗住係得呢度開都唔荒好食, 本來諗住叫2人餐\, 但個餐\唔係好啱食, 結果同家姐叫咗1個輕燒吞拿魚魚生飯, 1個猪軟骨拉麵, 1個清酒煮蜆, 鶢腎串燒同鶢軟骨串燒, 買相都OK, 食落又幾好味由其是清酒煮蜆, 不過D魚生飯就酸咗少少, 埋單2個人合共$167, 價錢算係中等啦!
瀧川日本料理餐單提供日本菜等推介美食位於屯門區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用現金。
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瀧川日本料理餐廳詳細資料：
- 瀧川日本料理地址: 屯門青翠徑7號金邦商場高層16~17．20號舖 瀧川日本料理, G/ F., Victory Building,3 Tsing Min Path, Tuen Mun
- 瀧川日本料理電話:
- 瀧川日本料理價錢: $101-200
- 分類: 日本菜
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 瀧川日本料理 Facebook
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