潮家皇宮 將軍澳
地址: 將軍澳彩明商場3樓307號舖
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潮家皇宮推介
這一天是莘莘學子開心，焦慮，忐忑，頻撲的重要日子，因為這天是香港中學文憑試放榜日，小伙子也是其中一位，作為父親的我，一於陪伴返校作支持，課室內的同學在談論拿多少分可入大學，拿這個分讀High Dip，少於多少分又怎樣，有些差一分入不到大學在哭，政府說甚麼「求學不是求分數？」香港的教育制度，此刻仍未可進化於此！一分耕耘，一分收穫，我家小兒的成績怎樣是意料中事，小伙子照原定計劃拿著分數到調景嶺的學院登記，同行的還有一位同班同學，從十時的集合，登記，交留位費，完成已是中午十二時多，我建議先吃午餐才繼續下一站行程，遂急忙在鄰近的商場酒樓開飯。咸水角，炸得幾脆，餡料亦OK。上湯鮮竹卷，不過不失，餡料是紅蘿蔔，唐芹之類，普普通通。薑汁雞包仔，餡料少，皮厚。潮州蒸粉果，塊皮太濕，太腍，太黏，很難吃。上素靈芝菇腸粉，個賣相甩頭甩骨，包著靈芝菇和生菜，包得好求其，腸粉皮不夠滑。午市孖寶：粟米斑腩飯，唐生菜。魚件，非魚腩，偏硬，微腥，粟米茨很少粟米，賣相比茶餐廳還差；唐生菜，無特別之處。整體食物質素偏低，沒有再訪的理由。
將軍澳潮家皇宮
| 餐廳分店 | 潮家皇宮 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 潮州菜, 點心, 酒樓 |
| 人氣指數 | 1016 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
潮家皇宮訂位位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳彩明商場3樓307號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。潮家皇宮幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐潮家皇宮餐單包括有潮州菜, 點心, 酒樓等美食，付款方式有現金付款。
潮家皇宮優惠
潮家皇宮 評價 相片
這一天是莘莘學子開心，焦慮，忐忑，頻撲的重要日子，因為這天是香港中學文憑試放榜日，小伙子也是其中一位，作為父親的我，一於陪伴返校作支持，課室內的同學在談論拿多少分可入大學，拿這個分讀High Dip，少於多少分又怎樣，有些差一分入不到大學在哭，政府說甚麼「求學不是求分數？」香港的教育制度，此刻仍未可進化於此！一分耕耘，一分收穫，我家小兒的成績怎樣是意料中事，小伙子照原定計劃拿著分數到調景嶺的學院登記，同行的還有一位同班同學，從十時的集合，登記，交留位費，完成已是中午十二時多，我建議先吃午餐才繼續下一站行程，遂急忙在鄰近的商場酒樓開飯。
咸水角，炸得幾脆，餡料亦OK。
上湯鮮竹卷，不過不失，餡料是紅蘿蔔，唐芹之類，普普通通。
薑汁雞包仔，餡料少，皮厚。
潮州蒸粉果，塊皮太濕，太腍，太黏，很難吃。
上素靈芝菇腸粉，個賣相甩頭甩骨，包著靈芝菇和生菜，包得好求其，腸粉皮不夠滑。
午市孖寶：粟米斑腩飯，唐生菜。
魚件，非魚腩，偏硬，微腥，粟米茨很少粟米，賣相比茶餐廳還差；唐生菜，無特別之處。
整體食物質素偏低，沒有再訪的理由。
上星期曰，一冢大細行完街就返去屋企附近的潮家皇宮飲茶去到酒樓，我地就立刻寫點心，我地點了六樣點心，分別是炸雲吞，煎腸粉，蘿白糕，灼生菜等，但這些点心，不用五分鐘就來了，我們測覺這些點心完全不熱便告知部長，他竞然說將就一下，收了爐不能加熱。
這時我們勁生氣，過了十五鐘之後，他們竟然將大部分燈關了，我們便立即問為何，他竟然肯兇悭电，明曰早些來吧。
他們的態度令人十分討厭。
侍應為了趕收工，對客人的態度惡劣，例如:叫他勘茶和落單，他都當聽不到，由期是一個电了麵餅兼短頭髮的女侍應和像唐唐一樣樣子的男部長.他們守酒樓的尾部位置。
這間酒樓為了趕客，到一定時候便會把大部份燈關掉。
好像叫人不好意思坐下去。
好像給人有種趕客feel.還有食物的質數差，好像整了很久，特别是大排檔的食物，完全不熱，令人食不下咽。
還有地上好多垃圾，廁所不清潔。
臨時多了人到，今天是端午節，都幾難找地方吃飯，有些己滿或要walkin等，電話訂位只有潮家有位，去年新開張曾到來飲茶，食物不錯，於是我們10人晚上7時到來吃飯。
硏選一會點了以下的食物。
燒腩仔 – 肥少瘦多，微温很好，但有數件皮不脆又硬。
片皮鴨2吃 – 一隻鴨片出很少的皮，切功馬夫，味道欠奉，配菜吃的大蒜絲不香又老，只有用蒸籠蒸出熱騰騰的夾餅皮可入口。
第2吃的是鴨肉炒苦瓜，各人都奇怪片了皮肉的鴨還有那麼多肉，而且是連骨的厚肉，鴨肉嚡、苦瓜少，要加$48吃不值，其實要吃片皮鴨不應在廣東菜酒家吃。
芝士波士頓龍蝦伊麵 – 未見過賣相如此醜陋的龍蝦伊麵，波士頓龍蝦肉有限，這隻龍蝦肉份量已很好，但芝士不香，只有喜歡芝士味食物的美美再來一碗。
薑蔥魚頭煲 – 黑黑一煲，又是賣相失敗，外層全是漿糊，味鹹，吃了一件全是魚頭骨，不想再吃。
咕嚕班球 – 入口不似石班肉，肉稔身，咕嚕汁酸甜味不足，沒有開胃感覺。
炸子雞 – 唯一可以有小小讚的菜，肥膏不多，雖然雞肉有少許老，外型美觀大隻。
蒜茸生菜和腐乳通菜 – 蒜茸生菜很多油，鹹味適中；通菜枝較老。
最後有糖水送，是紅豆沙、西米南瓜露和咋咋，原來最好味是免費的糖水，可惜忘記影相。
今晚的菜式是粗枝大葉和粗製濫造，剛做完手術一星期又最嘴尖的全全更彈不咄口，吃完令我無心機寫食評，潮家不再見。
去言師寺個FD熊貓屋企玩去之前就去飲個下午茶試左好多點心, 但都不太好味, 例如: 椒鹽魷魚鬚 : 林晒, 唔脆鮑汁鳯爪 : 唔入味又凍晒蝦餃 : 有得叫半籠架, 即係2隻, 好細心...但個皮好厚, 唔好味糖醋麵 : 好細碟, 仲要煎得一面, 背面成PAT野咁, 又肉酸又難食, 仲要D糖同醋都俾得好小家添, 好BAD呀!!! 整體黎講都好BAD, D野食仲要追極唔黎, 太差勁喇
潮家皇宮餐單提供潮州菜, 點心, 酒樓等推介美食位於將軍澳區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用現金。
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潮家皇宮餐廳詳細資料：
- 潮家皇宮地址: 將軍澳彩明商場3樓307號舖 潮家皇宮, Shop307,3/ F, Choi Ming Shopping Centre, Tseung Kwan O
- 潮家皇宮電話:
- 潮家皇宮價錢: $101-200
- 分類: 潮州菜, 點心, 酒樓
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 潮家皇宮 Facebook
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