Awakening 元朗
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Awakening推介
小店格局, 唔算太多座位, 環境係有d擠逼, 但總算簡潔，係唔錯既50有找就有一個套餐，luch來講都唔錯，忌廉湯:忌廉湯, 熱度足夠, 唔會太稠,不過都大致上都普普通通蒜蓉包就熱辣辣，好香脆, 又唔會太硬，我自己就點左蒜蓉香草豬扒伴薯蓉，其實都算幾平，而且豬扒好有水準，唔會起絲， 火候岩岩好，不連可以加多d汁，配埋蒜蓉，好夠味。不過伴碟既薯蓉，有埋豬扒少少汁，撈埋一齊就一流了。大致上都唔錯啦！
元朗Awakening
| 餐廳分店 | Awakening |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 西式 |
| 人氣指數 | 833 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Awakening訂位位於元朗區，詳細地址是元朗鳳攸南街好順景大廈地下49號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Awakening幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Awakening餐單包括有西式等美食，付款方式有現金付款。
Awakening優惠
Awakening 評價 相片
小店格局, 唔算太多座位, 環境係有d擠逼, 但總算簡潔，係唔錯既50有找就有一個套餐，luch來講都唔錯，忌廉湯:忌廉湯, 熱度足夠, 唔會太稠,不過都大致上都普普通通蒜蓉包就熱辣辣，好香脆, 又唔會太硬，我自己就點左蒜蓉香草豬扒伴薯蓉，其實都算幾平，而且豬扒好有水準，唔會起絲， 火候岩岩好，不連可以加多d汁，配埋蒜蓉，好夠味。
不過伴碟既薯蓉，有埋豬扒少少汁，撈埋一齊就一流了。
大致上都唔錯啦！
2014年12月28日Awakening是在鳳琴街附近一條巷子內的，很小的面積，估計只能招待約10位客人，但卻有窩心的感覺進來後才發現，原來店主是信徒來的門口的牌子也寫著"God Bless Awakening and all who enter"被祝福的感覺真令人溫暖~~ 沒有人刻意的安排，卻在上帝的心意中冥冥預備著我們選了二人餐，$238（免加一），這價錢也實在太化算吧﹗先來蒜蓉包和西蘭花忌廉湯蒜蓉包很脆，有點乾身，但味道OK忌廉湯很美味呢，濃稠程度非常理想，不會太有雞湯味，帶點西蘭花的新清味道清酒蕃茄沙律水爺大讚蕃茄有清酒味，好特別，很合水爺口味呢﹗而且蕃茄和蔬菜都很新鮮，YUMMY~~豬仔骨，肉很腍呢，而且很夠入味，水太太喜歡這種HOME FEEL的豬仔骨多於燒得很乾的那種這豬仔骨很JUICY，好味道﹗忌廉汁吞拿魚螺絲粉也很不錯﹗螺絲粉煮得剛剛好夠彈牙又不會太腍，口感VERY GOOD~~忌廉汁也不錯，如果多點汁就更理想呀~~香煎豬扒伴薯蓉.... 正到暈低呀~!!雖然有點奇怪，怎麼兩個主菜都是豬，但這豬扒實在太美味了﹗這是味道有點像牛肉的豬，很鮮的豬肉味，夠厚夠大份，煎得外香內軟，加上汁料提升了豬肉的味道，大愛﹗最後的是以沒有特別的啫喱作結如果甜品是更吸引的小蛋糕則PERFECT DONE﹗很愛這小店，一定會再ENCORE﹗
在一條窄窄小巷裏有一間非港式意粉店，真的，只有意粉，沒有飯。
叫了 A 餐，$40，肉醬意粉，那些真是蕃茄醬而非茄汁，並非一般餐廳濕濕的汁。
吃落不乾身，而且甚有味道，吃到底部更見蕃茄蓉。
餐湯每天一款，沒得揀，這天是菠菜忌亷湯，明顯是新鮮蔬菜自家製，濃淡適中，沒有杰撻撻，又沒有稀鐺鐺，吾錯。
連同一杯咖啡，不過是即溶咖啡，算吧！如果是即磨就好了。
不過我很喜歡那意粉的 style。
忽然興起跟朋友去元朗買東西，買著買著，就餓了T﹣T。
經Open Rice 找了一家CAFE，去到門口的時候卻感到氣氛有點壓逼感就放棄了。
反正轉著這四周，也蠻多好吃的，不是嗎？朋友S本來想去的是來來雞煲，那氣味真的好香＝﹃＝⋯⋯正當想去的時候，眼尾卻瞄到幽暗的小巷內，有幾家小店的燈光，以及看見了一個精緻的店牌寫著Awakening喚醒的意思。
不知道店名的含意是什麼，但小巷的店總讓人有打探一下的衝動，於是跟朋友打賭，如果還沒關門的話，就去這兒吃了。
（那時候已晚上9時多）（晚上，拍照在燈光的照射下看起來卻有點像下午＝V＝）一進去，女老闆（？）很親切的告訴我們，廚房10點關門，所以歡迎我們進去。
憑直覺，下決心就這間了。
店內環境是整潔的，位子間沒什麼可餘的空間，裝修跟氣氛有一種日／台小店的格調，難得的是店員的服務讓人感到舒適，不會過份哈拉或冷淡，可以慢慢的去享受吃東西時光。
先上來的是海蜇（？）沙律，配上酸醋酸酸甜甜的，很開胃。
而湯則是豆子湯，打碎了薯仔混進湯中， 一粒一粒的蠻特別，而且清清淡淡的，夏天喝不會太飽膩。
主菜﹣朋友點了柚子蜜雞扒配薯蓉，偷吃了一片，清爽的柚子跟雞扒搭起來，除去了雞的腥味，味道甜甜的，女仕會喜歡的味道 。
主菜﹣燒汁豬扒伴黑松露薯蓉一上來，熱的冒煙，燒汁配上豬扒口味上也偏清爽，肉不會太乾硬這點不錯，黑松露薯蓉沒有不好吃的道理，薯蓉像KFC的薯蓉，黑松露油的香味讓味道提升了，失敗的是伴碟的翠像瓜，是苦的。
甜品﹣忌廉脆脆，很有小店的FEEL，簡單卻有心思的。
小小的忌廉加上脆脆，吃的是心思。
飲品﹣朋友叫的是草莓汁，我叫的草莓鮮奶。
值得一讚的是草莓汁不是很重糖漿味的那種，淡淡的水果香，不會加重負擔。
﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣總結來說，這餐吃後讓人很舒心，安靜的環境可以讓人慢慢的去享受跟朋友的時光，如果下午來，應該會更悠閒，而且價格更相宜。
一試這家意粉店，同行家人點了一客白汁三文魚天使麵，我點了是日焗千層寬條麵（菠菜三文魚）。
等待期間，看見餐桌有剪報，介紹餐廳老闆娘曾到倫敦修讀廚藝證書，心想質素應該不錯。
家人吃的天使麵，汁太少，變得很乾，全碟菜只有兩片三文魚和天使麵，一點磨菇或伴菜也沒有，沒記錯好像約$70，不好吃亦不抵吃。
我吃的條麵，汁太鹹，令到口腔不太舒服，菠菜和三文魚，以碎片的形式出現，令人很不滿足。
環境擠迫加上半開放式廚房，令油煙充拆，不會重臨。
Awakening餐單提供西式等推介美食位於元朗區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金。
您對於元朗餐廳「Awakening」有何 comment？
Awakening餐廳詳細資料：
- Awakening地址: 元朗鳳攸南街好順景大廈地下49號舖 Awakening, Shop49, G/ F, Ho Shun King Building, Fung Yau Street South, Yuen Long
- Awakening電話:
- Awakening價錢: $51-100
- 分類: 西式
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Awakening Facebook
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