筷子記 中環

筷子記 評價 相片

由於恢復了晚市堂食，所以，今日送文件來到中環之後，就索性在附近找家小店，解決晚飯一事。

走到半山自動扶手電梯一帶時，看到「筷子記」這家來自濠江的車仔麵店。

店鋪窄窄長長，近門口有條旋轉樓梯，問問店員原來二樓有堂座，比樓下地方更大，不過，晚市就不開放。

不論枱面，還是牆上，都貼了很多推介菜式、特價產品、雜誌專訪……等等。

一大張餐牌印上各種食物，有車仔麵，有澳門特色麵包，以及各種飲品。

以中環區而言，定價絕對是超大眾化。

粗麵搭澳門包心卷、路環香腐角、即炸豬扒、咖喱蘿蔔，配沙嗲汁，餐飲選無花果蜜，選了這麽多餸料這才$53，每一款餸也相當夠份量，而沙嗲汁也頗香。

澳門包心卷確是很有特色，而豬扒已切件，方便食用，口感鬆化，蘿蔔很清甜，咖喱汁卻很惹味，無花果蜜也十分清潤，吃罷真得十二分飽。

入夜後的中環比較靜，在街上走走，跟日頭相比，有一種舒坦不壓迫的感覺。

要係中環區搵平價嘅食店 係一件非常艱難既事情, 所以今次揀左 平民之選；—————————————<筷子記> 鋪入邊嘅座位相當擠擁, 但鋪入面充滿懷舊氛圍! 牆上佈滿左不同嘅菜單 , 圖文並茂 . 相信都係該鋪既獨特特色🙂—————————————今次叫左個咖喱豬皮羅白 , 沙茶醬魷魚🦑都幾有風味 不過覺得太多汁 太濃味整體黎講, 如果恰巧黎到中環 想食平價而質素不錯既麵食 就可以黎食下 唔洗特登到訪😚—————————————

一入間鋪我叫咗個豬腩肉嘅米線啦同埋有炸魚片湯上，然後我開始食嘅時候嗰覺豬腩肉特別大嚿😉😉😉👍🏻👍🏻👍🏻😍😍😍我覺得間鋪有人情味👍🏻👍🏻👍🏻。

超級好食😋🥰🥰😉😉👍🏻👍🏻😘😘😍😍🥰🥰🥰🥰🥰😊😊😊😊😊😍😍😍😍😍😘😘😘😘😘👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😉😉😉😉😉😋😋😋😋😋😋😋

對上一次幫襯筷子記已經有四年了，今天經過 筷子記，順道懷念一下昔日的味道，結果失望到 爆炸，味道退步了，服務變差，衛生情況也很差。

老公點了豬扒包，賣相差都算，豬扒勁鞋口又乾，好難吞，原本唔打算寫食評，所以沒有拍照。

重點來了!!!!!我點了沙茶撈麵，魚肉春卷，咖哩魚蛋，澳門魚腐。

食到一半發現粗麵沾上鮮紅色，我覺得很嘔心，於是詢問阿姐，阿姐回答紅色是咖哩， 然後我表示沒有點過咖哩汁，侍應阿姐就拿走我碟麵走入廚房查證，聽到廚房師傅回應了紅色是咖哩汁，是來自咖哩魚蛋，但我左翻右翻，任何一粒咖哩魚蛋根本沒有任何紅色，於是嘔心的感覺遞增....... 最後我也沒有吃下去，整天的胃口也被影響了。

也許是我見識少，但我真不明白，這麼鮮紅的色 是從哪裏來的呢？ 碟子周邊的咖哩魚蛋汁 也是呈黃色，難道是黃色的粗麵溝上黃色的咖哩汁便溝出鮮紅色來嗎？ 總之永遠不會再幫襯，免費也不會再來!

相信要係中上環區要搵一間抵食又多選擇既下午茶茶記非筷子記也！而疫情之前我每個月都會到澳門數次去吃當地的豬扒包葡撻，心掛掛年多了！所以今次同友人去筷子記尋求一下澳門的味道！三餸撈麵$33 +$3 凍美祿 沙茶醬魷魚+咖喱豬皮蘿蔔+澳門魚腐味道不錯！而且三餸選擇尚多，所以不用怕選擇不來！另外單點了荷蘭園辣魚包+葡國腸炒蛋包同一塊炸豬扒同友人開心share!兩個包都係新鮮出爐熱辣辣，所以好好味，而且包身夠軟同配料特別！炸豬扒係呢到既招牌菜色，不過今次乾身了一點！

筷子記餐單提供港式, 車仔麵, 粉麵, 米線, 茶餐廳, 冰室, 懷舊老店等推介美食位於中環區，餐廳座位數30人均消費約$50以下，結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金，Booking訂位可以電話致電 28549969 查詢。

您對於中環餐廳「筷子記」有何 comment？

筷子記餐廳詳細資料：

• 筷子記地址:
  中環威靈頓街85-89號群英商業大廈地下A1號舖
  Chopsticks Kee, Shop A1, G/ F, Khuan Ying Commercial Building,85-89 Wellington Street, Central
• 筷子記電話: 28549969
• 筷子記價錢: $50以下
• 分類: 港式, 車仔麵, 粉麵, 米線, 茶餐廳, 冰室, 懷舊老店
• 座位: 30
• 付款: AlipayHK,支付寶,現金
• FB專頁: 筷子記 Facebook

更多筷子記相關資料:

• 筷子記分店
• Youtube
• Facebook
• Twitter
• Google