九号館 中環
地址: 中環利源東街9號地舖
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九号館推介
一間以堅持及傳承廣東原味手造點心、傳統潮州滷水及「水滾茶靚」的小店，位於首條華人名字取名、又名「中環女人街」的利源東街。由鑽研50年香港點心的米芝蓮老師傅黃耀波主理，他的金句「有心不會做，事事做不到，人人有個心，識做就做到。」，反映香港人的勤奮有拼勁的素質。由本地知名的建築師AlbertKwan打造中西元素氛圍的室內設計，可能是利源東街最不惜公本的食店，店內掛著「姣斯躉篤」的牌匾，希望在一條本土文化的港式小街，在傳統中找出飲食點子。
中環九号館
| 餐廳分店 | 九号館 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 21806799 |
| 餐單 Menu | 潮州菜, 粵菜, 廣東, 點心, 中菜館, 茶館 |
| 人氣指數 | 829 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
九号館訂位位於中環區，詳細地址是中環利源東街9號地舖，餐廳寬敞座位數目共有48個。九号館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐九号館餐單包括有潮州菜, 粵菜, 廣東, 點心, 中菜館, 茶館等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 21806799 查詢訂座。
九号館優惠
九号館 評價 相片
相約閨蜜去街街，夜晚果餐飯想揀一間特別嘅好食嘅食店，網上見到有人分享一間叫九号館嘅餐廳，眼睛發亮，非去不可！6:00去到食店，我們是第二台客人，心想咁靚嘅餐廳點解會冇人嘅！希望它不會很快消失，因為他的裝修是用心做的，食物都是用心做，雖然價錢會較普通酒樓高！食物：做得很精緻，每款點心都很好吃，自己最欣賞係芝士鮑魚撻，閨蜜最愛松露雞肉飯，還有一款覺得必吃是腩肉包，包面雖不是網上相片的人頭公仔，換上九号館紅色字樣，一樣吸晴。
🪑環境：有大紅燈籠高高掛，仿通勝餐牌，中國式嘅枱及椅子，復古茶壺，復古掛牆鏡，中國風掛畫 ，加起來整個環境很優雅。
個人評分食物B環境A衛生B服務C抵食C九号館影相打卡一流，食物亦好吃，不是一般連鎖酒樓食點心感覺，值得一去！
Came here during the Christmas holidays and after 2pm so it was not very packed but they still have a couple of other customers. Ordered a rice dish and two other dim sum to share. The shop decoration was designed to looked like an old fashion Chinese resturant you might found in China town. The Xiao Long Bao we ordered was delicious and the rice tasted great as well. We come here again.
🔹路过了很多次，藏在利源东街，不熟悉上环中环地形的朋友很容易错过🔹但在那一条胡同里确实格外显眼，精致的外表很吸引人的眼球，复古的装饰容易把人带到90年代的香港🔹低调小店神神秘秘，主理人确是米其林三星名厨Bombana Umberto的大儿子Bart🔹有了父亲的加持，自然这里不会让人失望。
菜单选择性不多，特色在于点心🔸卤味：一道原本没想点的合盘，却在上来的第一口让人拍案叫绝，调料的味道完美的和食材结合，不突兀，不冲突，好像他们原本就应该是一体的，咸淡拿捏的很准确，豆腐，鸭肠和卤牛肉一定要点。
🔸龙虾小笼包：笼包表面晶莹剔透，这面粉一看就是经过精挑细选，里面的龙虾肉可以真实的感知，汤汁收的非常完美，一口咬下去不会觉得十分烫嘴，却在吞下去之后口有回味。
💰：HKD 200250， 口味8/10，服务8/10，环境9/10
放假就係要搵食㗎啦！見到有雜誌介紹過就黎試吓啦！我哋過了中片的繁忙時間，到達時差不多2:30！只有兩三枱，大紅燈籠高高掛裝修、相當古色古香，2047feel 出矖。
絕無味精也不死實實、應有肥肉就有肥膏、應有脆口就爽脆多多😋😋😋不過不失！蒸點心比較出色因為熱辣辣！相對炸芋角就略嫌冧咗同凍，應該已經炸咗一段時間，用熱燈射住😢，可能我哋過咗食飯時間嚟！在中環吃應有一定水凖是常識吧！如果平一點點就好啦！2人成為兩佰幾5籠點心🤔
見佢介紹乜乜前廚師咪去試下。
叫左8樣點心，有燒賣，蝦餃，流沙包等。
最好食就係個排骨飯既豉油汁既撈飯。
蝦餃無汁；流沙包，大量油（附圖）；蘿蔔糕粉多料少，淡而無味。
最重要係後尾發現件衫既背隻位污糟左，相信係侍應放低/收起豉油時滴到，完全無告知。
可一不可再。
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九号館餐單提供潮州菜, 粵菜, 廣東, 點心, 中菜館, 茶館等推介美食位於中環區，餐廳座位數48人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付，Booking訂位可以電話致電 21806799 查詢。
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九号館餐廳詳細資料：
- 九号館地址: 中環利源東街9號地舖 NOVEChinese Kitchen, G/ F,9 Li Yuen Street East, Central
- 九号館電話: 21806799
- 九号館價錢: $101-200
- 分類: 潮州菜, 粵菜, 廣東, 點心, 中菜館, 茶館
- 座位: 48
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付
- FB專頁: 九号館 Facebook
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