Safety Stop 上環

Safety Stop 評價 相片

原打算和太座食印度嘢,但太太不大喜歡.於是上多一層樓碰運氣;想不到也有位.這裡有名的地方是賣生物咖啡但本人到目前還是接受不了kopi luwak ,當看到時會想起摩根費曼. 今天要了兩個set lunch. 西冷及羊架. 十分喜歡那個濃調的土豆湯,那天突然的寒下來剛好暖心...薯蓉底如果再多一些牛油我想會更好但個人覺得己比炸薯條高出幾班.配菜也有很好吃的白菌及洋蔥.西冷要了七成的,入口有些粉...但有肉味太太食得樂意.而我要了的羊架medium 有羊味又蘇軟骨邊的焦香也好一舊水重想點,只是個汁太搶.蒜及黑椒下得好重手. 不點那麼多就是了. 只是上樓店的抽風還是做的不大好...食完出來幾勁油煙味.

九月中旬‧晴 是kkk兄介紹來這裡吃的，是一間水準很商的西餐廳，店主除了做主餐，甜品也實在拿手。

是日本要找個地方，坐下傾傾計的，好容易就想到這裡來。

店子不大，而是日又是全院滿座的，可見懂門路的人客，也不少。

也是如果不訂位的話，準會望門輕嘆。

午餐有多款選擇，有牛有豬有海鮮，有意大利飯又有意粉的，很齊全，我們就要來豬扒，海鮮及意大利飯。

前菜是甘荀南瓜忌廉湯，口感很幼滑，味道是又香又甜美，配上兩片烘得脆脆的蒜蓉包，很不錯。

先來意大利飯，是用上不少的蘑菇去炆炒的，吃起上來香味四溢，很不錯。

意大利飯煮得很有咬口，通常午餐賣的意大利飯，質素總是差一點的，但這裡的又做得很好；煎豬扒也好吃，說是用上「黑豚」的，今時今日，十居其九的豬扒也都是「黑豚」來的了。

吃起來夠味，調味做得出色。

肉質很鬆化，也有不少帶肥脂的部份，也吃得過；海鮮是用上鍚紙包的，下了白酒去焗，聞起上來很香。

內裡有魷魚、鱈魚塊、大蝦、青口等等，很豐富。

而配上的天使麵也做得al dente，有水準。

主菜吃得滿意，甜品要了芝士餅。

看起來簡單，但吃起來很美味。

內裡的芝士混和了蘋果餡，天然的酸味適當的中和了膩滯的感覺。

這個芝士餅及蘋果餡餅的合體，有創意又好吃。

押尾來一杯Latte，是滿意的一餐，這裡是值得一試的。

N年前,認識了,咖啡極品─貓屎咖啡。

找到上環一間café有供應,仲要係由野生麝香貓「種」下的!等到今天,終於來喇!店子有少許油煙味,可接受。

但有一枱熟客ss,好噪!破壞期待....貓屎的氣氛!和姊姊叫了一個lunch set$88和cake set。

薑汁甘筍湯,很薑!甘筍本身無乜味道,所以製成品,同南瓜湯texture差唔多。

似乎沒有忌廉加入,清淡得黎亦不寡口。

Baileys Cheese Cake$28 (主菜都未黎,女店員就拎黎,很不細心)。

Baileys的份量如果過多,會好反胃,但這home made 得啱啱好!最欣賞係件cheese cake頗濕潤,感覺又似食緊Tiramisu,唔乾喉,甜度也很合意!刁草忌廉煙肉三文魚扁麵,份量唔係好多,但三文魚的色、香、味,充斥著整碟麵!忌廉剛好黏著每條麵條,完全唔覺膩。

士多啤梨茶$20,很普通。

店員會問,Kopi Luwak($180),想用虹吸壺蒸煮(淡D)?還是用Espresso沖調(濃味D?揀了後者,為求試出真味!然後老闆會出來,熱誠地為我們介紹Kopi Luwak典故(很專業呢)。

入口會有一股甘香,微微酸味不嗆喉。

Espresso得黎,質感很rich。

雖然一小杯,只有幾啖,但after taste在口腔內,完全沒有苦澀。

飲過後真的好心滿意足!晚上只供包場,or 有時會有serve六道菜的Wine Dinner,再加入Kopi Luwak,價錢$600,可算很抵,不過老闆似乎prefer多幾個人數的booking。

呢間餐廳係由朋友發板,佢想試很耐啦.於是今次就黎左呢度試食呢間係樓上cafe,但dinner只做預約的,而且至少要有6個人預約才會開...人少時還真講緣份,所以要試就要早d打定電話上去碰碰運氣,dinner似私房菜feel多d因為想試Kopi Luwak,咁店主就推介左Kopi Luwak Tasting Wine Dinner Menu(即係包一杯Kopi Luwak,跟住4款菜式,每款配上1杯紅/白酒)

今日一行四人一心泥Safety Stop到試貓屎咖啡，但失望而回。

由於Safety Stop位於商業大廈內，（十分）開放式廚房同通風系統差，所以係午餐時間充滿牛扒味。

兼且一返到公司，唔使講d同事已經知道我去咗食牛扒。

而係咁嘅環境下飲貓屎咖啡真失敗！係食完牛扒之後已經品嚐唔到貓屎咖啡嘅特別味道。

午餐平平無奇，不試也罷。

貓屎咖啡係非繁忙時間可一試。

不過從老闆對咖啡嘅介紹，可以睇得出佢對咖啡好有熱誠。

（老闆專誠用紐西蘭水沖咖啡。

）四人食左1,100

Safety Stop餐單提供西式, 西餐廳等推介美食位於上環區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金。

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Safety Stop餐廳詳細資料：

• Safety Stop地址:
  上環永樂街1至3號世瑛大廈201室
  Safety Stop,  
• Safety Stop電話:  
• Safety Stop價錢: $51-100
• 分類: 西式, 西餐廳
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: Safety Stop Facebook

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