Bluebird Coffee (上環) 上環
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Bluebird Coffee (上環)推介
在1 個月前，返工經過上環干諾道中，見到有間新店招牌貼上紅紙，那個星期六放工，新咖啡店 Blueybird Coffee 開業， 門外放滿花藍；就在上環地鐵站 C 出口隔離，相當就腳，店子有兩個門口，分別是禧利街側門及干諾道中正門！首店位於西營盤，這是第二分店又是旗艦店！營業時間 7:30am~10:00pm以藍色為主調，貼合店名 <Bluebird>，佔地兩層，另有室外用餐的餐桌；平日中午幫襯都幾 full！ 空間感充裕！(店方建議下午 6:00 後，往上層用餐)地下那層設有洗手間！非常方便！店內播放輕鬆的英文歌！好讓食客置身這裡，暫時把繁忙的工事拋諸腦後吧！室外的用餐區，發現可以掛狗帶，絕對方便狗主食客泊狗啊！店內舒適程度高！ 卻是坐近門口的方框餐桌，冷氣好勁！ 就算當時天氣炎熱 30度高溫下，我也覺得些少凍啊！幫襯了4次，兩次堂食，兩次外賣；服務及設施方面，如果10分的話，我都會俾滿分！供應：咖啡、沙律、三文治、酥點、甜品...等！我問店員酥餅類及沙律是否每天新鮮製作？他答我有餅房每日供應，聽起來，令我對食物質素有信心！起初，幫襯頭兩次，總有令我失望的食物， 第三次才令我開始改觀！ 第一次幫襯：Matcha Latte (Hot & Tall 中) $38一看顏色，我已覺得唔對辦嘞！好淡色，入口果然超淡口！ 牛奶味濃重，和暖的水溫，完全不合格！絕對可以「Mo 茶拿鐵」來形容最貼切！然而，兩間連鎖咖啡店水準好過佢！芝士菠菜酥 $37翻熱後，香氣洋溢， 酥脆可口的外層，芝士混合菠菜，兩者都好夾得來！甘筍蛋糕 $28沒有要求店方翻熱，甜度剛好，輕輕用叉一切開，已經碎濕濕，略嫌有點乾身！夾雜合桃及提子乾，算是口感豐富！ 第二次幫襯：外賣不用5分鐘Latte (Hot & Tall 中) $38咖啡來自好幾個產地，店方供應：意式咖啡、虹吸、手沖、冰滴、冷泡...等，我選擇較為 common 的 Latte！Size: 中、大、特大入口甘味香醇，口感香滑順喉！令我滿意！Cucumber & Tuna Sandwiches $35 不知道是生產還是有效日期 2021/4/22？我幫襯是 4/23第一啖已經食到腥味！一份兩件，食了一件，寧願浪費食物，也不想腸胃出事，因小失大！Cheese scone $26 配藍莓醬表面最香濃芝士味，夾雜芝士碎粒，充滿鹹香，甜度適中，略嫌 scone 質感黏口！ 第三次幫襯：Apple Turnover $34價錢合理！ 未嚐已傳來陣陣牛油芳香！酥脆鬆化，滿載酸甜的蘋果蓉！感覺更清新又減輕邪惡感呢！口感千層鬆化的蘋果酥，其酥脆口感程度可媲美拿破崙蛋糕，如此水準都令我喜出望外！Earl Grey Financier $16男店員推介之選！甜度不高，而且質感紮實，伯爵茶味略為突出！比較甘筍蛋糕，質感及濕潤度更優勝！Nuttella Latte (Tall) $42Nuttella 口味不突出，出奇地比預期不甜膩， 以為好似朱古力咖啡那種甜中帶甘，入口卻是富有果酸香及果酸味，似乎跟甜美拉不上關係！ 比起 Latte 質感及口味更香濃！ 第四次幫襯：烤牛肉沙律 $68店方所有沙律款式一律 $68：牛油果沙律、雞肉凱撒沙律、烤牛肉沙律後者比較價錢合理！ 而且店子的沙律好大盒，將近賀年糕點盒咁大！就算用薄身紙袋盛載返公司，打開也不會側埋一邊，可見足料！沙律菜 (羅馬生菜、紫椰菜、九芽菜) 的確新鮮爽脆，店方細心處理，每段菜約 2~3吋，方便進食！配上鮮甜的車厘茄、爽口清甜的洋蔥...等，雖然我甚少食牛肉，這裡的烤牛肉以黑椒烹調提味，並非全熟，估計有7~8成熟，可保持肉質軟嫩，減少韌勁；的確韌位偏少，肉味尚可不算濃，配上黑醋油醬，開胃又健康！
上環Bluebird Coffee (上環)
| 餐廳分店 | Bluebird Coffee (上環) |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 西式, 咖啡店 |
| 人氣指數 | 955 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Bluebird Coffee (上環)訂位位於上環區，詳細地址是上環干諾道中128號豫泰商業大廈地下及閣樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Bluebird Coffee (上環)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Bluebird Coffee (上環)餐單包括有西式, 咖啡店等美食，付款方式有現金付款。
Bluebird Coffee (上環)優惠
Bluebird Coffee (上環) 評價 相片
在1 個月前，返工經過上環干諾道中，見到有間新店招牌貼上紅紙，那個星期六放工，新咖啡店 Blueybird Coffee 開業， 門外放滿花藍；就在上環地鐵站 C 出口隔離，相當就腳，店子有兩個門口，分別是禧利街側門及干諾道中正門！首店位於西營盤，這是第二分店又是旗艦店！營業時間 7:30am~10:00pm以藍色為主調，貼合店名 <Bluebird>，佔地兩層，另有室外用餐的餐桌；平日中午幫襯都幾 full！ 空間感充裕！(店方建議下午 6:00 後，往上層用餐)地下那層設有洗手間！非常方便！店內播放輕鬆的英文歌！好讓食客置身這裡，暫時把繁忙的工事拋諸腦後吧！室外的用餐區，發現可以掛狗帶，絕對方便狗主食客泊狗啊！店內舒適程度高！ 卻是坐近門口的方框餐桌，冷氣好勁！ 就算當時天氣炎熱 30度高溫下，我也覺得些少凍啊！幫襯了4次，兩次堂食，兩次外賣；服務及設施方面，如果10分的話，我都會俾滿分！供應：咖啡、沙律、三文治、酥點、甜品...等！我問店員酥餅類及沙律是否每天新鮮製作？他答我有餅房每日供應，聽起來，令我對食物質素有信心！起初，幫襯頭兩次，總有令我失望的食物， 第三次才令我開始改觀！ 第一次幫襯：Matcha Latte (Hot & Tall 中) $38一看顏色，我已覺得唔對辦嘞！好淡色，入口果然超淡口！ 牛奶味濃重，和暖的水溫，完全不合格！絕對可以「Mo 茶拿鐵」來形容最貼切！然而，兩間連鎖咖啡店水準好過佢！芝士菠菜酥 $37翻熱後，香氣洋溢， 酥脆可口的外層，芝士混合菠菜，兩者都好夾得來！甘筍蛋糕 $28沒有要求店方翻熱，甜度剛好，輕輕用叉一切開，已經碎濕濕，略嫌有點乾身！夾雜合桃及提子乾，算是口感豐富！ 第二次幫襯：外賣不用5分鐘Latte (Hot & Tall 中) $38咖啡來自好幾個產地，店方供應：意式咖啡、虹吸、手沖、冰滴、冷泡...等，我選擇較為 common 的 Latte！Size: 中、大、特大入口甘味香醇，口感香滑順喉！令我滿意！Cucumber & Tuna Sandwiches $35 不知道是生產還是有效日期 2021/4/22？我幫襯是 4/23第一啖已經食到腥味！一份兩件，食了一件，寧願浪費食物，也不想腸胃出事，因小失大！Cheese scone $26 配藍莓醬表面最香濃芝士味，夾雜芝士碎粒，充滿鹹香，甜度適中，略嫌 scone 質感黏口！ 第三次幫襯：Apple Turnover $34價錢合理！ 未嚐已傳來陣陣牛油芳香！酥脆鬆化，滿載酸甜的蘋果蓉！感覺更清新又減輕邪惡感呢！口感千層鬆化的蘋果酥，其酥脆口感程度可媲美拿破崙蛋糕，如此水準都令我喜出望外！Earl Grey Financier $16男店員推介之選！甜度不高，而且質感紮實，伯爵茶味略為突出！比較甘筍蛋糕，質感及濕潤度更優勝！Nuttella Latte (Tall) $42Nuttella 口味不突出，出奇地比預期不甜膩， 以為好似朱古力咖啡那種甜中帶甘，入口卻是富有果酸香及果酸味，似乎跟甜美拉不上關係！ 比起 Latte 質感及口味更香濃！ 第四次幫襯：烤牛肉沙律 $68店方所有沙律款式一律 $68：牛油果沙律、雞肉凱撒沙律、烤牛肉沙律後者比較價錢合理！ 而且店子的沙律好大盒，將近賀年糕點盒咁大！就算用薄身紙袋盛載返公司，打開也不會側埋一邊，可見足料！沙律菜 (羅馬生菜、紫椰菜、九芽菜) 的確新鮮爽脆，店方細心處理，每段菜約 2~3吋，方便進食！配上鮮甜的車厘茄、爽口清甜的洋蔥...等，雖然我甚少食牛肉，這裡的烤牛肉以黑椒烹調提味，並非全熟，估計有7~8成熟，可保持肉質軟嫩，減少韌勁；的確韌位偏少，肉味尚可不算濃，配上黑醋油醬，開胃又健康！
❣️上環高質Coffee Shop❣️之前行街經過已經俾佢嘅裝修吸引😍藍色格調，梳化設計仲坐得好舒服💗佢哋除左有好多唔同既咖啡豆選擇！就連蛋糕同甜品都有好多種類😋飲品我揀咗夕陽🌇係橙汁tonic特濃咖啡💗酸酸甜甜嘅橙汁味配搭淡淡的咖啡香☕️飲落好舒服😌另外我揀咗杯破曉俾姐姐☕️蜜糖脆脆伯爵茶鮮奶咖啡！唔會好苦仲有少少甜！啱晒鍾意飲咖啡但係又怕苦嘅姐姐🥰食物我哋揀咗煙三文魚三文治🥪一齊share食！包皮香脆鬆軟💗 塊三文魚大大塊！食落去多重口感好好味😋小俐俐就食迷你牛角酥🥐超級酥脆！小俐俐唔使5分鐘就已經K.O.晒👶🏻最後我哋甜品揀咗個紅豆抹茶雪糕配鮮奶布甸💗拎上枱嘅時候就已經俾佢動L動L嘅布甸吸引住💗呢個鮮奶布甸真係超正！好香奶味！紅豆抹茶蛋糕一層層好多唔同顏色！食落去多重口感好好味！抹茶雪糕唔會好苦💚雪糕仲好幼滑！最後不得不說呢間餐廳真係超級Baby friendly！職員見到小俐俐食緊個牛角酥嘅時候主動問我哋BB可唔可以飲奶然後幫我哋整咗杯Babycino👶🏻真係好貼心💗
這間cafe一直都有聽過，今次開到來上環，而且仲有2層，當然要試試！餐廳以藍色為主調，下層位置開到晚上7點，而上層就開到晚上10點而且仲有打卡位，另外下層位置還有室外位，可以帶同寵物一齊享用咖啡!Cafe提供不同咖啡豆款的咖啡和special咖啡，亦有沒有咖啡成份的沙冰和飲品！另外亦有提供咸點、甜品等食物！Sunset，這杯sunset用上橙汁、tonic和espresso 製成，橙汁味會較濃，但亦有淡淡的咖啡味，酸酸味味，加上有氣，感覺好fresh!Chocolate chip frappe，這杯朱古力碎沙冰是有咖啡底的，不過咖啡味道不算好濃，飲品入面有朱古力碎，但又唔算好甜，味道不錯!Red bean matcha cake with Panna Cotta，熱辣辣食返個凍凍地的甜品最岩！這款甜品有紅豆抹茶蛋糕、雲尼拿奶凍、抹茶雪糕和生朱古力，蛋糕食落酸酸味味，有淡淡的抹茶和紅豆味，蛋糕有餅底，口感豐富！奶凍配上紅豆一齊食有紅豆的甜味，如果連抹茶雪糕一齊食味道也是不錯！而生朱古力味道苦甘，個人覺得和抹茶雪糕都是一個不錯的選擇!
細細個就成日比藍妹個廣告洗腦，I've been waiting for a girl like you wor？要真正脫毒，第一件事即刻去「Bluebird · Coffee」買杯咖啡醒醒神，再執返個正個outfit，隨即化身badboy，呢鋪仲唔係人中之鳥？👇📌Dessert · Menu ▪ Strawberry Mango · Cheesecake $98▫ 新店比西環果間既甜品menu更加強化，作為甜品控一定唔可以錯過。
第一個必食「士多啤梨·芒果芝士蛋糕」，士多啤梨同芒果完全無衝突，兩種味道彼此都有豐富既質感；加上蛋糕夠濕潤，入口唔會太硬，奶香十足。
▪ Blueberry Cheesecake $45▫ 第二個甜品我揀返件「藍莓·芝士蛋糕」食落口感絲滑，味道又濃郁，夠哂治癒；而面頭既藍莓醬，酸酸甜甜，相當滿足！📌S p e c i a l s ▪ Peanut Butter · Latte $42▪ Marshmallow · Latte $42▫ 黎呢到一定要試兩杯主打特別口味既咖啡，前者係以花生醬做主角，Barista巧妙將Latte同Peanut Butter結合而成。
飲落咖啡味好香之餘，入口仲好幼滑，幾有新鮮感；後者係Latte上灑上棉花糖細粒，再經過熱融效果融入咖啡當中，所以飲落有苦中帶甜既感覺，唔錯。
Bluebird Coffee (上環)餐單提供西式, 咖啡店等推介美食位於上環區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金。
您對於上環餐廳「Bluebird Coffee (上環)」有何 comment？
Bluebird Coffee (上環)餐廳詳細資料：
- Bluebird Coffee (上環)地址: 上環干諾道中128號豫泰商業大廈地下及閣樓 Bluebird Coffee (上環), G/ F- M/ F, Yue Thai Commercial Building,128 Connaught Road Central, Sheung Wan
- Bluebird Coffee (上環)電話:
- Bluebird Coffee (上環)價錢: $51-100
- 分類: 西式, 咖啡店
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Bluebird Coffee (上環) Facebook
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