譽粵菜 馬鞍山
地址: 馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)3樓3018-20號舖
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譽粵菜推介
位於馬鞍山新港城內的酒家，主打各式粵菜，包括一系列的小炒、蒸魚、片皮鴨等。晚市設有四人至八人套餐，適合舉行各式的宴會。
馬鞍山譽粵菜
| 餐廳分店 | 譽粵菜 |
|---|---|
| 地區 | 馬鞍山 |
| 電話訂位 | 26138026 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 657 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
譽粵菜訂位
譽粵菜位於馬鞍山區，詳細地址是馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)3樓3018-20號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。譽粵菜幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐譽粵菜餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 26138026 查詢訂座。譽粵菜優惠
譽粵菜 評價 相片
偶然早餐都想飲下茶, 就算2個人, 都可以點幾款野食, 雖然比一般酒樓貴左少少, 但味道都係成正比既.我地來來去去都係叫個幾味, 所以邊間好食, 邊間唔好食, 都大概有個譜.珠圓玉潤咸水角, 雖然外觀唔算圓潤, 入面既饀都唔算多, 但勝在外脆, 同岩岩炸起既熱度, 令咬口增加.必食既蟹籽蒸燒賣同山竹牛肉球, 蟹籽鋪滿左燒賣大半既表面, 豬肉都算幼滑, 而且唔會好肥膩, 但蝦就好似少左D, 而牛肉球無標明係陳皮蒸, 所以唔會喧賓奪主, 枝竹比一般大塊, 可以每一粒都貼得住, 馬碲唔多, 都仲整到好軟淋感.即燒蜜汁叉燒腸, 腸粉皮薄而滑, 而且叉燒多到撐左出黎, 不過佢用既豉油, 居然係咸豉油, 所以感覺就唔同一般腸粉.終於食倒唔會太咸既鳳爪, 點餐紙寫佢叫紫金醬, 雖然唔知即係咩醬, 不過味道真係幾好, 而且每隻腳指都好大隻, 唔會淋到一夾就散. 通常酒樓都係提供雞包仔, 但如果有菜肉包的話, 我會先選, 菜同肉都OK多既, 但可能味道方面唔太足夠, 連埋個包咬的話, 就會將個味道溝淡左.
區內酒樓選擇不多，有時同長輩食飯，無可奈何都要嚟呢度。
要讚嘅係呢度嘅食物，豉油雞好滑，雞汁味道也鹹甜適中。
但呢度嘅服務真係好差，無論經理、主任、咨客、樓面等，無論你嘅要求係幾細，佢哋都有一個「睇你唔到」、「乜你咁煩」、「幫唔到你」嘅回應。
週末晚上落左外賣自取，我落柯打時已寫到明要求附加雞汁豉油，因為無俾到。
我問這位粉紅色外套的樓面姐姐，佢話：我無時間。
之後聽到佢同個收銀講話我要豉油，後面加多句：佢好煩。
曾經接觸過呢度嘅老闆，感覺佢個人好好的，同食客都有傾有講的。
真係唔想俾無心工作的員工影響呢間老闆同食物都唔差的餐廳。
蔴蓉包味道不會太甜，好香蔴蓉味，餡多，如果加少少咸蛋黄更加正……就算唔加蛋黄,個人覺得好食過美心！不知為什麼送期上網無得落單，要親身到酒樓買外賣，希望及早改善！
前言：身為沙漠居民，附近既食肆當然無辦法同旺區既食肆相比，所以盡量搵一點合乎性價比既食物啦，繼續沙漠下覓食之旅😋馬鞍山市中心假日想舒舒服服坐低食返餐真係唔係一件容易事，無論大鋪細鋪，連鎖食肆都排滿人。
諗住去酒樓同家人嘆下一盅兩件，見到長長既人龍真係令人卻步，但仔細觀察下「譽」外賣自取有優惠，所以就試下外賣點心返屋企慢慢嘆😋山竹牛肉球：牛肉球肉質都幾結實，唔會太多粉或者感覺牛肉”梅” 五寶滑雞札：典型雞札，有火腿，豬肚，魚肚，雞，腐皮，味道正常 春蛋燒賣：蛋唔會太老太硬，不過豬肉有點肥膩 咖喱蒸土魷：份量少，咖喱汁又稀又淡，一般 鮮蝦炸雲吞：炸雲吞擺左咁耐都好脆，配埋甜酸汁好食 蒜香蝦春卷：春卷同樣香脆，而且蝦份量都算合理，佢地炸物的確唔錯 黃金流沙飽：奶黃味唔錯，而且真係做到流沙效果 香煎蝦咪腸：蝦咪腸略嫌煎得唔夠耐，腸粉無煎到焦香，有點遜色 八款點心外賣自取價$223，價錢質素中規中矩，供大家參考😋
譽粵菜（馬鞍山）❤️今日黎食左個點心下午茶🥰🥰我們叫左5個點心😋XO醬蘿蔔糕（特點） $33.8，xo 醬濃，而且 蘿蔔糕煎得好夠火喉😍😍之後叫左個燒賣（特點）$33.8，夠大粒，肉都多，皮夠薄😃馬拉糕（中點）$26.8 有2件，重奶皇味👍蝦腸（特點）$33.8，入面d蝦都好食，唔會霉👍最後叫左北菇棉花雞（頂點）$37.8，份量唔算多，但濃味😋😋整體評分：4/5環境：4/5抵食：4/5地址：馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4 期)3樓301820號舖
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譽粵菜餐廳詳細資料：
- 譽粵菜地址: 馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)3樓3018-20號舖 Yu Restaurant, Shop3018-20,3/ F, M O S Town( Phase4),18 On Luk Street, Ma On Shan
- 譽粵菜電話: 26138026
- 譽粵菜價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯
- FB專頁: 譽粵菜 Facebook
更多譽粵菜相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在小農夫拉麵食屋內有任何傳播的風險，小農夫拉麵食屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳小農夫拉麵食屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，小農夫拉麵食屋同時建議採取以下措施*小農夫拉麵食屋 黃, 小農夫拉麵食屋 藍, (小農夫拉麵食屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
譽粵菜在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內譽粵菜應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳譽粵菜建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
譽粵菜餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳