香港美酒之家 黃竹坑
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香港美酒之家推介
美酒之家 – 酒友會是一个專業的葡萄酒展示一些極品佳餚俱樂部。在亞太地區，它把葡萄酒生產者，商人和消費者來自不同國家的龐大市場日益增長的亞太區總部。它將作為一個窗口來源，並征求銷售均市售葡萄酒，並來自私人收藏。它將試圖分享知識以及經驗，並通過最终交換葡萄酒及資訊，希望消費者獲得更大地享受葡萄酒。
黃竹坑香港美酒之家
| 餐廳分店 | 香港美酒之家 |
|---|---|
| 地區 | 黃竹坑 |
| 電話訂位 | 27916332 |
| 餐單 Menu | 多國菜,酒,會所, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
香港美酒之家訂位
香港美酒之家位於黃竹坑區，詳細地址是黃竹坑黃竹坑道63號天豐工業大廈9樓B室，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。香港美酒之家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐香港美酒之家餐單包括有多國菜,酒,會所等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款，Booking網上訂位可以電話致電 27916332 查詢訂座。香港美酒之家優惠
香港美酒之家 評價 相片
話說有位行家朋友收到個 email newsletter 話有 tasting.又話有幾款酒試又話有 snack 又話有得加錢買oyster 食﹐ 就嚷著要去。
拒個同事打去話要 join, 點知個 staff 又話要入會先 join 得﹐問點入會staff 話要 $200 入會費... 問拒可唔可以到時 walk in 即入會又話唔得﹐ 又話要 card number 又話寄票又盛就係唔比到時先鎊水﹐ 諗住就甘就算點知過兩日又覆 email 死狗話到時先鎊都得卒之就連埋我四個人去參觀一下...入到去黃竹坑某工廈 9 樓全層我諗有兩萬尺一邊係好大個倉 一邊係好似 wine bar 的布置﹐ 有台有凳有梳化有大投射亦有小貓三四隻我地去到參觀左一陣鎊左水 就有今晚試的酒的 list 有 d "coupon" 比我地,原來tasting 的酒係要配給的每款酒只可以試一 part... 我睇張 list 最貴支酒都係 $139/btl... 而且得小貓三四隻... 要配給...甘我地好跟規矩的咪配給囉 亦 order 了 3set oyster, ($100/set 五隻)﹐ 又有點芝士和餅乾是免費的個 sales 拎住4只杯埋黎話"呢度係你地今晚既杯﹐每人只會有一隻杯" 係 iso 杯﹐原來今晚只可以每款酒飲 iso 杯的一 part﹐ 20ml 啦大概...我就拎隻杯同 coupon 去輪酒啦倒左酒點知一聞杯就有好新鮮的 oyster 味...我比同行朋友聞亦覺得好臭 我就同個小姐講話想換過杯 拒話好 點知拒唔係即刻倒過杯比我而係拎住我隻杯去洗...我R晒頭 點解要洗杯唔係換隻杯比我呢? 一邊問拒地其他同事可唔可以斟過杯黎拒話好點知斟出黎又係 oyster 味我就即時反映啦sales 話呢陣係 Pinot Grigio 獨有既香氣但係我 d friend 果幾杯係無架...我就諗住拎我 d friend 既杯比拒聞點知拒話"一樣呀好香既 Pinot Grigio" 香味...吹漲了... 我自行拎一隻無味既杯換左算...在喝在喝oyster 來了... 檯上只有牙籤 沒有叉吃起來有點不方便朋友A: 請問有無叉?sales: 有 但係 d oyster 起晒架喇可以用牙籤食朋友A: 喔但係我可唔可以要叉呢?sales: 得 等等sales 跑去 pantry, 又跑返黎...sales: 其實 d oyster 起晒架喇... 朋友A: 但係我可唔可以要叉呢 你又話有sales: 但係我地呢度唔係餐廳朋友A: 甘你又賣 oyster? 唔比就算用牙籤食啦...所以我地走用牙籤食... 跟住就去配給第四杯酒... 係 merlot... 倒酒的時候 sales B 說: "好多人會話呢支 merlot 好薄 , 但係其實我地係特登找支甘薄既 merlot 黎配 oyster... 係好襯好好味既"結果都唔洗我講... oyster 襯唔到紅酒係傳統智慧亦係千髓白煉得出既定論﹐oyster + merlot 既結果係... 施葛脫出左提子未魚肝油...到第五杯酒... 係 pinot... 拒地... 拒地... 居然將支 pinot noir 同 d 白酒雪埋一齊... 凍飲...到左呢個時候... 無需說太多飲剩食剩都閃!!!我地去試酒都唔奢求有咩好野飲未去過見識下學下野啦當...但係都唔好甘離譜比個隻杯都唔得又唔係人多唔係餐廳關比唔比叉我又有咩關係呢???而且飲酒既方式亦係好過份遇到 d 甘既服務我都唔能夠唔出 post 分享下...
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香港美酒之家餐廳詳細資料：
- 香港美酒之家地址: 黃竹坑黃竹坑道63號天豐工業大廈9樓B室 Cellarmaster Wines (H.K) Limited, Unit B,9/ F, Tin Fung Mansion,63 Wong Chuk Hang Road, Wong Chuk Hang
- 香港美酒之家電話: 27916332
- 香港美酒之家價錢: $101-200
- 分類: 多國菜,酒,會所,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 香港美酒之家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在楓內有任何傳播的風險，楓在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳楓除了遵守預防及控制疾病的相關規例，楓同時建議採取以下措施*楓 黃, 楓 藍, (楓 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
香港美酒之家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內香港美酒之家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳香港美酒之家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
香港美酒之家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳