Double Chefs Market 黃竹坑
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Double Chefs Market推介
疫情關係令外賣生意急促發展，以前想不到的火鍋、燒肉也可以外賣，算是苦中一點安慰。外賣員送貨很準時，包裝也很妥當。我點了⭐️特上燒肉（2人前）$468有特上牛肉燒肉拼盤 、野菜拼盤、北海道七星米、DCM自家製燒肉汁、煮酒和鹽及黑椒碎 (連研磨器）。燒肉拼盤和野菜拼盤盒以保鮮紙包裹，米、味噌湯以真空獨立包裝，方便衛生。餐廳的網站有介紹每款肉要燒多長時間，只要一部BRUNO 多功能電熱鍋 就可以輕鬆烤肉。⭐️鹿兒島A4黑毛和牛牛胸腹顏色呈粉嫩的粉紅色，油花細細綿密，厚度適中，各加熱數十秒，入口油脂充沛，滿嘴油香。⭐️澳洲M5和牛西冷和美國安格斯牛三角味道差別不大，油花較少，咀嚼起來肉味突出。⭐️厚切牛脷芯牛脷入口爽脆清爽，有一點厚度吃起來很美味！⭐️DCM秘製汁燒牛肋條我最喜歡吃牛肋條，經過醬油醃過的牛肋條小小一塊，連著筋肉咀嚼起來愈吃愈香，肉味濃郁，很好吃！⭐️野菜拼盤先燒翠玉瓜、茄子、冬菇和四季豆，再燒菇、銀杏、大蔥和粟米芯。但由於我沒耐性，把蔬菜和牛肉混著燒，蔬菜和牛肉烤的時間又不同，有點手忙腳亂，但燒完後蔬菜很鮮甜，配上牛肉吃很棒！⭐️DCM自家製手工泡菜$68泡菜也十分出色，以切絲白蘿蔔為主，入口微辣，辣味不太突出，蔬菜甜味反而跑出來了，口感十分爽脆，配上一口白飯或牛肉，解膩一流。
黃竹坑Double Chefs Market
| 餐廳分店 | Double Chefs Market |
|---|---|
| 地區 | 黃竹坑 |
| 電話訂位 | 67726338 |
| 餐單 Menu | 日本菜,網店,食品分銷, |
| 人氣指數 | 439 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Double Chefs Market訂位
Double Chefs Market位於黃竹坑區，詳細地址是黃竹坑業勤街35號金來工業大廈1座6樓Q號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Double Chefs Market幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Double Chefs Market餐單包括有日本菜,網店/食品分銷等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 67726338 查詢訂座。Double Chefs Market優惠
Double Chefs Market 評價 相片
疫情關係令外賣生意急促發展，以前想不到的火鍋、燒肉也可以外賣，算是苦中一點安慰。
外賣員送貨很準時，包裝也很妥當。
我點了⭐️特上燒肉（2人前）$468有特上牛肉燒肉拼盤 、野菜拼盤、北海道七星米、DCM自家製燒肉汁、煮酒和鹽及黑椒碎 (連研磨器）。
燒肉拼盤和野菜拼盤盒以保鮮紙包裹，米、味噌湯以真空獨立包裝，方便衛生。
餐廳的網站有介紹每款肉要燒多長時間，只要一部BRUNO 多功能電熱鍋 就可以輕鬆烤肉。
⭐️鹿兒島A4黑毛和牛牛胸腹顏色呈粉嫩的粉紅色，油花細細綿密，厚度適中，各加熱數十秒，入口油脂充沛，滿嘴油香。
⭐️澳洲M5和牛西冷和美國安格斯牛三角味道差別不大，油花較少，咀嚼起來肉味突出。
⭐️厚切牛脷芯牛脷入口爽脆清爽，有一點厚度吃起來很美味！⭐️DCM秘製汁燒牛肋條我最喜歡吃牛肋條，經過醬油醃過的牛肋條小小一塊，連著筋肉咀嚼起來愈吃愈香，肉味濃郁，很好吃！⭐️野菜拼盤先燒翠玉瓜、茄子、冬菇和四季豆，再燒菇、銀杏、大蔥和粟米芯。
但由於我沒耐性，把蔬菜和牛肉混著燒，蔬菜和牛肉烤的時間又不同，有點手忙腳亂，但燒完後蔬菜很鮮甜，配上牛肉吃很棒！⭐️DCM自家製手工泡菜$68泡菜也十分出色，以切絲白蘿蔔為主，入口微辣，辣味不太突出，蔬菜甜味反而跑出來了，口感十分爽脆，配上一口白飯或牛肉，解膩一流。
成日心掛掛嘅壽喜燒，依家喺屋企都可以食到同出面一樣咁Jeng嘅，Double Chefs 嘅將壽喜燒食材速遞送上門，由兩位前高級日式料理主廚創辦嘅網上食材專門店，食材質素好有保證，我推薦大家購入極尚和牛壽喜燒套餐(2人前) ，佢嘅秘製日式料理湯底、各款和牛，都令我大感滿意。
DCM自家製壽喜湯，壽喜燒湯底味道香甜、醬油味道濃郁。
特上牛肉火鍋拼盤，包括左：鹿兒島A4黑毛和牛牛小排、澳洲M5和牛西冷、鹿兒島A4黑毛和牛牛胸腹、鹿兒島A4黑毛和牛牛三角，官方推薦由淡到濃口味食用，整體好高水準，肉質嫩滑、肥美，份量足夠，牛味濃厚，油花分布平均，色澤嫩紅，入口即化。
稻庭手打烏冬，口感彈牙又入味。
野菜拼盤，包括有：娃娃菜、冬菇、紅蘿蔔、洋蔥、金菇、南瓜、鴻喜菇等等，8款食材盡吸湯底精華、好入味、口感好軟腍。
想食涮涮鍋😍又懶出街🥱唯有上網叫速遞送上門🛎Double Chefs 特上牛肉涮涮鍋(2人前) 有齊DCM自家製昆布鰹魚湯🐟特上牛肉火鍋拼盤🐂拼盤入面有鹿兒島 A4 黑毛和牛牛小排/牛三角🇯🇵澳洲 M5 和牛西冷🇦🇺美國安格斯牛小排🇺🇸美國安格斯牛三角🐮稻庭手打烏冬、日式芝麻醬、野菜拼盤🥬🧅用昆布鰹魚湯做湯底，味道非常清甜😋每一款肉都好優質💯肉質肥美嫩滑，油花分佈平均，肉味濃郁🤤烏冬彈牙又入味😙喺屋企只要開爐就食到高質涮涮鍋😉真係快靚正
每年情人節都會出街食飯 但今年有肺炎 真係唔夠膽出街食飯 每日都要戴口罩番工 希望香港可以快啲度過呢個時間就係因為唔可以出街食飯 於是我地就打算上網睇下有咩外賣 比我見到U life有一個廣告好吸引 就係日式燒肉同Bruno燒烤爐日式燒肉加Bruno燒烤爐 $998 這個價錢非常吸引 😍 平時一個Bruno燒烤爐都已經$9xx 而家成個package 仲要係二人分量都係$998 這個價錢仲要包送貨有五款不同的肉 好濃郁的肉味 我地私底下煮左一個白飯 一口肉一啖飯 好好味 😋還記得食到最後兩款肉 油脂比較多 入口即溶 😍😍😍下次我一定要再試下Shubu Shubu 🤩
我住係黃竹坑，呢度簡直咩都無， 好食既餐廳更加唔洗講，小店附近有d,但質素都好普通， 而且選擇好少， 又唔想食d 港式味道， 或者港式fusion 味道。
前幾日終於搵到間合心水既小店， 佢地竟然有魚生丼食， 以前係市區成日買黎食， 黄竹坑終於有得食好味刺身， 比市區仲平仲好味。
我見地鐵站附近有傳單就上去睇，發現原來佢地剛入左原條吞拿魚， 日本直送。
我試左佢地期間限定既牛油果吞拿魚他他丼。
嘩好食過出面既多多聲， 因為實在太新鮮， 好味到震， 而且平出面好多。
咁好味，我下次決定要食佢既拖羅丼。
好感動， 黄竹坑終於有好野食， 而且岩我食。
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Double Chefs Market餐廳詳細資料：
- Double Chefs Market地址: 黃竹坑業勤街35號金來工業大廈1座6樓Q號舖 Double Chefs Market, Shop Q,6/ F, Kingley Industrial Building1,35 Yip Kan Street, Wong Chuk Hang
- Double Chefs Market電話: 67726338
- Double Chefs Market價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,網店,食品分銷,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Double Chefs Market Facebook
更多Double Chefs Market相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在香港燒味內有任何傳播的風險，香港燒味在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳香港燒味除了遵守預防及控制疾病的相關規例，香港燒味同時建議採取以下措施*香港燒味 黃, 香港燒味 藍, (香港燒味 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Double Chefs Market在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Double Chefs Market應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Double Chefs Market建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Double Chefs Market餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳