雙鳳車仔麵 黃大仙
地址: 黃大仙雙鳳街34B地舖
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雙鳳車仔麵推介

由於附近有好幾間車仔麵店,所以一直都未試過呢間,路過左N次,落雨係屋企見到有外送服務,就決定試下佢。餸嘅種類有好多,我地分別叫左2碗,共8個餸,就一於逐樣試食下,睇下邊樣最好味喇1)陳皮辣魚蛋出面嘅陳皮魚蛋強數都靠汁,魚蛋本身會無咩味,所以我一向麻麻地。但鐘意食魚蛋嘅我又好想試下,就點左佢,估唔到好入味,而且都彈牙,辣度唔會辣到飛起2)豬紅夠入味3)滷豬腸好入味,係幼身嘅豬腸,但顏色比較深,仲深色過豬紅4)酸齋夠酸嘅,但好似唔係好襯車仔麵5)粟米餃麻麻地6)蘿蔔好甜,夠淋,好味7)滷蛋好夠味,朋友話最好味,但$7隻略貴8)滷雞翼尖入味總括黎講,所有滷水嘅餸都好夠味,湯底好似係胡椒湯,加埋沙爹醬唔錯!外賣仲會分湯,湯碗面貼有自家貼紙,是與別不同嘅小店呢!

黃大仙雙鳳車仔麵
餐廳分店 | 雙鳳車仔麵 |
---|---|
地區 | 黃大仙 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,車仔麵, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $50以下 |
雙鳳車仔麵訂位
雙鳳車仔麵位於黃大仙區,詳細地址是黃大仙雙鳳街34B地舖,餐廳寬敞座位數目共有20個。雙鳳車仔麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐雙鳳車仔麵餐單包括有港式,車仔麵等美食,付款方式有現金付款。雙鳳車仔麵優惠
雙鳳車仔麵 評價 相片
由於附近有好幾間車仔麵店,所以一直都未試過呢間,路過左N次,落雨係屋企見到有外送服務,就決定試下佢。
餸嘅種類有好多,我地分別叫左2碗,共8個餸,就一於逐樣試食下,睇下邊樣最好味喇1)陳皮辣魚蛋出面嘅陳皮魚蛋強數都靠汁,魚蛋本身會無咩味,所以我一向麻麻地。
但鐘意食魚蛋嘅我又好想試下,就點左佢,估唔到好入味,而且都彈牙,辣度唔會辣到飛起2)豬紅夠入味3)滷豬腸好入味,係幼身嘅豬腸,但顏色比較深,仲深色過豬紅4)酸齋夠酸嘅,但好似唔係好襯車仔麵5)粟米餃麻麻地6)蘿蔔好甜,夠淋,好味7)滷蛋好夠味,朋友話最好味,但$7隻略貴8)滷雞翼尖入味總括黎講,所有滷水嘅餸都好夠味,湯底好似係胡椒湯,加埋沙爹醬唔錯!外賣仲會分湯,湯碗面貼有自家貼紙,是與別不同嘅小店呢!
平時到鳳凰村,第一時間會諗到食雙鳳車仔麵,因為佢嘅㗎喱汁係我嘅最愛。
。
款式多,價錢又合理。
今次點左豬手,滷水鮮豬腸,咖哩魷魚,豬皮米線,由於太好食,最後食到連湯底都清埋!豬手: 炆得軟硬適中,又入味,不愧為招牌菜之一滷水鮮豬腸: 呢間嘅滷水汁好正,豬腸係新鮮貨而且好乾淨咖哩魷魚: 原本想叫三餸,但咖哩魷魚個樣實在太吸引,好味,果然冇令我失望!豬皮: 好好味!越食越開胃,於是追加了一份香茅雞翼( 8元), 真係好正!最後,仲要加埋支可樂做ending,簡直完美吖!
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雙鳳車仔麵餐廳詳細資料:
- 雙鳳車仔麵地址: 黃大仙雙鳳街34B地舖 Sheung Fung Noodles, G/ F,34 B Sheung Fung Street, Wong Tai Sin
- 雙鳳車仔麵電話:
- 雙鳳車仔麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,
- 座位: 20
- 付款: 現金
- FB專頁: 雙鳳車仔麵 Facebook
更多雙鳳車仔麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在岩石牛扒屋內有任何傳播的風險,岩石牛扒屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳岩石牛扒屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例,岩石牛扒屋同時建議採取以下措施*岩石牛扒屋 黃, 岩石牛扒屋 藍, (岩石牛扒屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雙鳳車仔麵在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雙鳳車仔麵應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雙鳳車仔麵建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
雙鳳車仔麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳