點·子·巷 鰂魚涌
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點·子·巷推介
隱身在小巷當中的台灣料理小店，主打一系列台式麵飯及小食，例如相當受歡迎的呀婆蔥油雞絲撈蕎麥麵，和蝦醬腩肉虎夾包。
鰂魚涌點·子·巷
| 餐廳分店 | 點·子·巷 |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 51154094 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,京川滬,台式飲品, |
| 人氣指數 | 578 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
點·子·巷訂位
點·子·巷位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌海堤街6-16號龍景大廈地下8號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。點·子·巷幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐點·子·巷餐單包括有台灣菜,京川滬,台式飲品等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 51154094 查詢訂座。點·子·巷優惠
點·子·巷 評價 相片
作為太古居民，我平日都常常來鰂魚涌的海光街吃飯但切忌在lunch hour來這邊吃飯因為附近寫字樓林立，要找個位靜靜吃飯就基本上沒可能的了這家台灣餐廳位於海光街附近的一條巷子裡比起大店，它小小的，別有一番風味首先我們點了個「阿婆蔥油雞絲撈蕎麥麵」我覺得個味道有點太濃和太鹹縱然它用了蕎麥麵，但配上它的醬油還是太濃郁但要讚的是它加了粟米、大量蔥粒、炸蒜粒和白芝麻所以口感不錯，非常有層次等餐時畫的畫.....其實我們還點了個滷肉飯，但可惜忘了拍照📷滷肉飯味道一般般吧我覺得滷肉太瘦也有點太乾如果選取的滷肉肥一點，滲出來的油脂會讓整個飯更加香最後我們買了杯伯爵珍珠奶茶但味道也是普普通通但另一次來吃時我是點了羅漢果茶，反而覺得味道更好最後有一點想讚讚這家小店的就是店員會播許多台灣流行曲例如周杰倫、五月天、林俊傑的歌都聽得到啊！
今日出關去鰂魚涌食午飯，諗住呢間小店係附近，網友又大推伯爵珍奶，特登行過黎買一杯外帶。
疫情下都明白餐廳多左外賣生意，不過我去到舖頭，等左一陣都冇職員，而且負責整茶嘅同事冇戴口罩。
當我掙扎緊小芋圓定係伯爵奶茶，職員冇尾音咁話，今日冇小芋圓。
雖然伯爵珍奶真係唔錯，已經係少甜去冰，不過珍珠份量略少。
希望下次試到小芋圓
Bookmark左一段時間 終於去左食lu 平均質素普普通通 同埋個藥膳雞唔係超岩我胃口🧐🤣 發現lunch set menu幾抵食 如果大家想食可以lunch time去🙆🏻♀️🔸呀婆蔥油雞絲撈蕎麥麵 $52🔸整體個麵係比較清淡 個人覺得蔥油味可以重啲 但好處係成個配搭一啲都唔油膩 可以一試👍🏻🔸桂花醇香藥膳雞煲 $128🔸睇得出係足料嘅 但係入口略苦 唔夠回甘 雞肉亦略鞋鞋地 藥材味好重 如果接受到呢隻味嘅話應該會鍾意 但我就覺得一般同埋較難入口🤧🔸黃金腐皮魚角 $52🔸呢個即叫即炸 拎出黎熱辣辣 全部金黃色 外脆內軟 幾好食！但呢個價錢 份量多啲會更好～🔸伯爵珍珠奶茶 $16🔸普通嘅奶茶 珍珠方面亦都唔夠彈牙 相反係有啲痴牙🧐
小小的一間餐廳，真的在巷子裡。
台灣野黎講佢吾差，幾好食，價錢好合理。
但果次去得我地一枱客，個老闆個樣呢，勁吾好態度，大佬呀，我黎食野既，使吾使好似我搶你錢甘呀。
唉，或者佢甘岩輸馬吾開心，下次有機會再試。
晚飯收八點半，好彩外賣趕得切，不過多士就六點後就無啦。
叫左個雞髀肉燥飯，六十零蚊幾經濟實惠，不過有少少油。
同事叫湯米就好大碟。
依家仲送埋消毒濕紙巾同埋消毒液，都幾貼心。
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點·子·巷餐廳詳細資料：
- 點·子·巷地址: 鰂魚涌海堤街6-16號龍景大廈地下8號舖 Bistro Lane, Shop8, G/ F, Dragon View House,6-16 Hoi Tai Street, Quarry Bay
- 點·子·巷電話: 51154094
- 點·子·巷價錢: $51-100
- 分類: 台灣菜,京川滬,台式飲品,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 點·子·巷 Facebook
更多點·子·巷相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在牛角日本燒肉專門店內有任何傳播的風險，牛角日本燒肉專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳牛角日本燒肉專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，牛角日本燒肉專門店同時建議採取以下措施*牛角日本燒肉專門店 黃, 牛角日本燒肉專門店 藍, (牛角日本燒肉專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
點·子·巷在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內點·子·巷應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳點·子·巷建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
點·子·巷餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳