樂豆 鰂魚涌
地址: 鰂魚涌海澤街7號地下
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樂豆推介
聞說這兒的Carbonara好像也做得不錯，就來吃吃好了。有趣的是餐牌中有2個Carbonara的選擇，一個是雜菇配蝦，另一個是只是雜菇的，相同價錢，那當然吃的是前者呀，除非就是不吃蝦的。最像樣的就是白汁的，濃度和味道也合宜，但意粉就是欠缺彈性，而且雜菇跟蝦也是沒甚麼味道的，整體是未算突出的。消費: $38
鰂魚涌樂豆
| 餐廳分店 | 樂豆 |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,甜品,糖水,露天茶座, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
樂豆訂位
樂豆位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌海澤街7號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。樂豆幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐樂豆餐單包括有西式,甜品/糖水,露天茶座等美食，付款方式有付款。樂豆優惠
樂豆 評價 相片
聞說這兒的Carbonara好像也做得不錯，就來吃吃好了。
有趣的是餐牌中有2個Carbonara的選擇，一個是雜菇配蝦，另一個是只是雜菇的，相同價錢，那當然吃的是前者呀，除非就是不吃蝦的。
最像樣的就是白汁的，濃度和味道也合宜，但意粉就是欠缺彈性，而且雜菇跟蝦也是沒甚麼味道的，整體是未算突出的。
消費: $38
約12點放lunch去到餐廳，發現12：30前離座$35，12：30前仲有湯送，就入左去，入內立刻有西蘭花忌廉湯飲，個湯好正，真係忌廉湯，唔係白湯，跟住叫左個咖喱漢堡扒飯，好像係招牌菜！一叫完就立刻到，唔洗一分鐘食物同飲品已經送到，超快！咖喱飯啖啖肉，正！日式咖喱少少甜，又夠咖喱味，送飯一流！食完仲有好多時間可以買野！走時開始多人有少少(big)
今天沒帶飯，和同事來了這裏吃，分別要了三個餐，一個是咖喱薯仔煙鴨胸粉，一個是磨菇雞柳飯，我要的是白汁魚柳香腸天使麵。
其實我們三人要的都不是這些，但因為我們晚了去吃飯，有些餐牌上的餐都已沒有了。
只能退而求其次。
十分失望。
除了要甚麼沒甚麼之外，餐廳的環境也很擠很細小，很悶熱，而且地上好像比較髒。
食物上來之後，朋友們的看來還過得去。
但我吃的白汁魚柳香天使麵，首先是賣相已經不討好，東西好像隨便亂放，然後是白汁太少，少之餘也很鹹，很濃稠，於是天使麵便很乾，魚柳是乾煎，我完全沒心情吃，但又不想浪費，把配料吃完便算了，香腸也是，乾得不得了。
朋友要了凍檸檬茶，我則要了熱奶茶，幸好熱奶茶尚算正常。
這樣的一個餐竟要40元。
這樣的不愉快用餐經驗，使我以後都不想來了。
5月26日, 呀菲黎搵我食lunch, 成個鰂魚涌lunch time時間都爆多人, 唔理好唔好食, 都一定要等位… 原本想食嗰間又好多人, 行過隔離間西餐咁啱有位, 間野好細, 其實都幾迫~ 不過唔再想周圍行就食佢啦…::: 卡邦尼蛋汁煙肉意粉 + 凍檸茶::: $36呢個係呀菲嘅all time 飛佛! 點知呢間野個carbonara係可以難食到食兩啖就放棄! 首先個意粉, 係就咁乾爭爭硬掘掘上碟, 再淋d “卡邦尼蛋汁” 落去… d蛋汁真係得人驚! 唔知係d忌廉定係d蛋凝固咗, 有好多一舊舊嘅粒粒混埋d汁度… 雖然有d大大塊嘅火腿同埋好似齋淥熟嘅煙肉做料, 但成個意粉基本上係淡而無味! 真係賣相又差又難食囉!!! 凍檸茶ok啦~ 檸檬加茶都唔掂就真係執得囉~::: 意式香草雞柳飯 + 凍奶茶 ::: $36再來個意式香草雞柳飯, 意式睇唔出, 可能加咗d香草菜苗喺面, 就好意式卦… 個獻汁就直情係勁稀嘅茄汁, 加埋d無味嘅急凍雞柳, 爭d以為入咗茶餐廳食碟頭飯~ 首先急凍雞柳未解晒凍冇味, 茄汁獻普通到唔普通, 意式風味更加失咗蹤… 成碟垃圾真係越食越”氓”…凍奶茶可以接受, 不過成碟飯$36, 佢地有冇良心?發覺鰂魚涌d食店都有共同特徵, 個名改到好靚咁, 但係野食普通又貴又唔好食! 但係返工人士冇得選擇下迫住要食… 其實我每次都唔想叫朋友黎我公司附近搵我食lunch, 寧願買飯盒返公司食, 無謂受氣!
都有好一陣子無光顧此店，今日下午在這兒試了一客肉骨茶，結果令人失望。
肉骨茶嘅湯底完全唔得，只有鹹味，沒有藥材嘅香味。
排骨切得碎碎的，唔入味亦無口感。
至於最後的「即磨咖啡」，亦麻麻地，味道淡而香味欠奉，作為一間西餐廳，差啲喎！
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樂豆餐廳詳細資料：
- 樂豆地址: 鰂魚涌海澤街7號地下 beans., G/ F,7 Hoi Chak Street, Quarry Bay
- 樂豆電話:
- 樂豆價錢: $50以下
- 分類: 西式,甜品,糖水,露天茶座,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 樂豆 Facebook
更多樂豆相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Pata Negra House內有任何傳播的風險，Pata Negra House在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Pata Negra House除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Pata Negra House同時建議採取以下措施*Pata Negra House 黃, Pata Negra House 藍, (Pata Negra House 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
樂豆在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內樂豆應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳樂豆建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
樂豆餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳