德昌餐廳 鰂魚涌
地址: 鰂魚涌基利路7號太吉樓地下2號舖
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德昌餐廳推介


我和老公行完後經大風坳,落返鰂魚涌都下午茶時間了。因為早上去行山時只食了早餐,肚子也有點兒餓,便草草找了一間舊式茶餐廳, 填飽個肚充飢。便入去整碗麵見到人家食啲豬手好似幾好,平時很怕肥膩的我便膽粗粗試一試。豬手入味色澤又夠,又好有柱侯味另外啲麵又爽口冇話好重嘅鹼水味 仲要價錢唔貴 30元連埋嘢飲超得跟住呢一杯奶茶, 奶茶真係夠香滑又夠熱達到基本奶茶嘅元素 。一於下次行完山也會繼續嘗試去其他款式,有很多款嘢食。老公食魚蛋粉都話好好味,重話好有魚味唔會話好似普通魚蛋又彈牙。


鰂魚涌德昌餐廳
餐廳分店 | 德昌餐廳 |
---|---|
地區 | 鰂魚涌 |
電話訂位 | 24091088 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 432 |
價錢幾錢 | $50以下 |
德昌餐廳訂位
德昌餐廳位於鰂魚涌區,詳細地址是鰂魚涌基利路7號太吉樓地下2號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。德昌餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐德昌餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 24091088 查詢訂座。德昌餐廳優惠
德昌餐廳 評價 相片
我和老公行完後經大風坳,落返鰂魚涌都下午茶時間了。
因為早上去行山時只食了早餐,肚子也有點兒餓,便草草找了一間舊式茶餐廳, 填飽個肚充飢。
便入去整碗麵見到人家食啲豬手好似幾好,平時很怕肥膩的我便膽粗粗試一試。
豬手入味色澤又夠,又好有柱侯味另外啲麵又爽口冇話好重嘅鹼水味 仲要價錢唔貴 30元連埋嘢飲超得跟住呢一杯奶茶, 奶茶真係夠香滑又夠熱達到基本奶茶嘅元素 。
一於下次行完山也會繼續嘗試去其他款式,有很多款嘢食。
老公食魚蛋粉都話好好味,重話好有魚味唔會話好似普通魚蛋又彈牙。
今天跟家人吃早餐,我和家人都叫了魚蛋麵/河。
魚蛋魚片彈牙,分量亦很多。
只是湯比較清淡。
而我同樣是叫了魚蛋麵,只是加了腩汁,味道豐富多了。
我可以想像餐廳的牛腩必定是很好吃的,因為腩汁非常濃郁。
同樣地這碗的魚蛋魚片也是非常彈牙,加起辣椒油,是絕配。
由於這間餐廳的辣椒油辣度十足,非常適合喜歡吃辣的朋友。
這裏的環境坐得舒服。
只是,服務員態度不是特別良好,而且價錢也不算平民。
其實餐廳還有不少選擇,尤其是小菜。
還未有想過小菜,所以不便評價。
但聽說這家茶餐廳的小菜很有鑊氣,而家小菜價錢也不算貴。
大家可以一試。
而家想搵一間好食嘅早餐都真係比較困難,今日去到鰂魚涌德昌餐廳亦不例外,大失所望。
我叫了一份早餐凍奶茶。
多士飛邊 牛油唔夠 脆度亦都不足,失望。
茄汁焗豆完全冇熱過 欠缺誠意 !!!好食嘅火腿片 需要輕輕煎脆兩邊 呢一間好明顯冇做到!! 反蛋少油冇穿算係有啲技術。
最唔得係杯凍奶茶,多冰到一個點,飲到最後 變咗一杯淡奶茶,完全冇味,極之失敗。
埋單仲要收我43蚊失敗之中嘅失敗。
又多了一間餐廳 落入我黑名單之中德昌餐廳!!
今日見天氣好,所以行遠少少,去同事屋企樓下間泰國餐廳試試,誰不知,人太多,所以轉地點。
去到呢個地埗,一定係有位行先去到門口,啱啱有位,就緊係埋位啦⋯⋯睇睇個餐牌先啦⋯⋯真係好普通,普通得黎,又比較唔太大路。
普通係牛肉,牛排,腩片,雞柳,蒸魚,好 common 呀,但配搭又唔係一般餐廳常見架喎。
有陣時,你真係唔想食乜乜抄飯,又星米之類。
結果,叫咗個 芝士蘑菇海皇燴長通 。
個名長,料係足既有帶子墨魚飯蝦,但汁就唔夠濃,水汪汪。
反而見同事個星米,幾乾身,料都足呀,別人的飯香。
好啦,食完啦,但...原來蒸魚仲未出,如果我係叫蒸魚果位同事,就火都黎埋啦⋯⋯要扣分呀⋯⋯
平時常路経過,從來冇幫襯過!今天晨早有約要赴,飢餓難頂,見到此店已經開門營業,開心不已呢早餐有中、西選擇,種類繁多,有選擇困難..選了雪菜肉絲湯米,凍〇茶,$34!原來尚有煎蛋,更再可選多一款 餐肉或火腿或煙肉...包括牛油麵包/多士...結果,雪菜肉絲,太陽蛋,餐肉,湯米粉,好豐盛呀...雪菜肉絲份量不少,雪菜不咸,肉絲好似樣,很嫩滑,零❄️味!太陽蛋係即做,剛煎好,新鮮熱辣辣,蛋邊仍香脆的,餐肉,煎得好香口,無過火,米粉係粗條,有咬口,湯底好淸,似無落味精!此店的辣椒油,好勁度,有水準!(要一提,載著辣椒油的瓶,整潔)此個早餐,簡直喜出望外,係用心去做的!
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德昌餐廳餐廳詳細資料:
- 德昌餐廳地址: 鰂魚涌基利路7號太吉樓地下2號舖 德昌餐廳, Shop2, G/ F, Tai Kut House,7 Greig Road, Quarry Bay
- 德昌餐廳電話: 24091088
- 德昌餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 德昌餐廳 Facebook
更多德昌餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Pepper Lunch內有任何傳播的風險,Pepper Lunch在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Pepper Lunch除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Pepper Lunch同時建議採取以下措施*Pepper Lunch 黃, Pepper Lunch 藍, (Pepper Lunch 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
德昌餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內德昌餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳德昌餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
德昌餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳