屋台屋 鰂魚涌
地址: 鰂魚涌基利路太吉樓地下2號
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屋台屋推介
開業15年的日式家庭料理, 食品選擇多元化, 如鹽活魚燒﹑牛肋骨山賊燒等等。
鰂魚涌屋台屋
| 餐廳分店 | 屋台屋 |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 28800655 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 455 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
屋台屋訂位
屋台屋位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌基利路太吉樓地下2號，餐廳寬敞座位數目共有70個。屋台屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐屋台屋餐單包括有日本菜,拉麵,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28800655 查詢訂座。屋台屋優惠
屋台屋 評價 相片
星期三Aeon減價日，掃貨前緊係要補充體力先啦！餐牌好吸引，左邊揀一款，右邊又楝一款，好開心先嚟送嘅前菜（中華沙律）同飲品（自家製水蜜桃🍑茶），好香桃味但係又唔會蓋過茶嘅味道（女店員介紹㗎）我揀咗日本蕃茄茸湯蟹肉雜菜拉麵，首先飮嗒湯先，好濃蕃茄味仲食到茄肉，好好味呀！三文魚刺身+海膽壽司三文魚三片厚切新鮮好味，海膽真係冇得輸睇吓隻翻車魚豉油碟仔好得意喔！牆上掛住呢個木製烏龜唔知係咪樂器嚟嘅呢?KAWAII比錢時店員問要唔要雪糕糯米糍，我真係太飽啦，所以多謝佢，但婉拒咗。
今日一行4人又去試新嘢，今次揀咗「屋台屋日本料理」試下，未知是否假期前夕，所以唔使等位可以直入內裡裝修環境不錯，好有日本當地小店嘅色彩。
午市都有好多選擇，有定食或者自選1加1套餐咁就一於試下1加1套餐，價錢由$79到$129不等。
1. 蟹肉蛋炒飯(小) $99，蟹肉份量多。
餐跟油掦手打湯烏冬+$5，烏冬夠彈牙，美味2. 什錦魚生粒飯(小)$99，魚生雖然切到細細粒，但都有鮮味，夠新鮮。
餐跟辛辣肉碎麵豉拉麵+$15，肉碎充滿辣味，配上麵豉湯底確一流餐跟醬油味拉麵+$6，配上一片日式叉燒，叉燒夠淋不鞋口，好味😋3. 麻醬牛肉飯(小)，中規中矩，無特別驚喜。
午餐時每位附送熱蜜桃茶及雪米糍，滿足晒
去開鰂魚涌，見呢間餐廳少啲人排隊，諗住個樣同裝修好似都幾正宗咁，我又趕時間，所以買咗個日式滑蛋豬扒飯食。
叫咗個外賣咗日式滑蛋豬扒飯，仲送碗麵豉湯。
賣相都好似唔錯，點知...豬扒都幾大塊，外賣盒幾大佢就有咁大，但係咬第一啖，嘩！咁硬嘅？仲硬過豬肉乾喎！搞咩啊？個滑蛋完全都唔係日式嗰隻，似茶餐廳多啲喎。
豬扒好厚，因為落咗滑蛋喺面，所以豬扒已經完全淋晒咋，咁根本就唔使炸啦，炸完又淋晒咪仲難食！🙈 麵豉湯學人落京葱係咩事，完全唔夾又苦又青澀！豬扒，冇味；滑蛋，冇味；汁，係冇咩嘅，成餐飯都係無味架喎！反而個麵豉湯就太過鹹啦，唯有一邊飲湯一邊餸飯啦。
🙃 諗諗吓其實我去茶記食個豬扒煎蛋飯，30幾蚊應該都仲好味！😅 但呢度盛惠$90喎，唔好玩啦！$20都嫌貴！一定無下次！終於都知點解呢間餐廳咁少人食啦，下次請我都唔去啊🤬
一家四口兩大兩小（幼稚園生）去食晚餐，食物合格，不過價格偏貴！For example, 軟殼蟹蟹子卷收$130。
但叫人不太接受的，是（1）店舖要大小同價收每位茶錢＄8再計加一，小孩飲清水，大人飲茶。
不過，茶完全無味，我試咗幾杯也分不清是茶是水!更不主動添茶水😨，要人叫，添了一次咁多！（2）臨走話有雪糕送（未埋單），點知四人合共三杯，問其原因，侍應說每消費$180才有一球！啊！原來查過單先！唉！你茶＄收足4位，前菜又收咗兩碟，好心你雪糕就當茶＄收咗唔好咁計較啦！其實呢度夜晚幫襯都係街坊多......
唔講仲以為去左中式餐飲，乜而家日式餐廳都要收茶錢同前菜錢，食物就好一般，睇來都係唔會再有下次。
有時候真係唔明點解為左少少錢就會搞到個客唔想再返去，真係值得咩???
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屋台屋餐廳詳細資料：
- 屋台屋地址: 鰂魚涌基利路太吉樓地下2號 Yataiya, G/ F No.2, Tai Kut House,5-6 Greig Road,, Quarry Bay
- 屋台屋電話: 28800655
- 屋台屋價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,拉麵,壽司,刺身,
- 座位: 70
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 屋台屋 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Harry's Beer內有任何傳播的風險，Harry's Beer在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Harry's Beer除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Harry's Beer同時建議採取以下措施*Harry's Beer 黃, Harry's Beer 藍, (Harry's Beer 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
屋台屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內屋台屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳屋台屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
屋台屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳