奇味小廚 鰂魚涌
地址: 鰂魚涌英皇道860號地下
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奇味小廚推介
奇味小廚於年前已擴充至本鋪附近再添一間,實力可見一班!顧客可以吃得開懷點了!
鰂魚涌奇味小廚
| 餐廳分店 | 奇味小廚 |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,湯品,中菜館, |
| 人氣指數 | 487 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
奇味小廚訂位
奇味小廚位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌英皇道860號地下，餐廳寬敞座位數目共有60個。奇味小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐奇味小廚餐單包括有港式,湯品,中菜館等美食，付款方式有現金付款。奇味小廚優惠
奇味小廚 評價 相片
朋友們就黎搬OFFICE, 吹雞黎呢度食埋最後一次就要走喇.哈~我都係好耐好耐以前黎食過, 不過因為坐位太過迫夾, 環境唔太舒服就冇乜點黎呢度~佢地話好掛住個黃金吊筒喎~ 我都係第一次食~黃金吊筒, 生煎墨魚餅京都一字骨.重有雞同湯~黃金吊筒, 其實D 野分開哂. 吊筒唔吸味,唔掛汁....係就係特別, 不過可以揀另一款吸味D 既料去整~一字骨好大條..不過醬料偏咸~墨魚餅係好味既~去到已排哂長龍, 好多人等位.不過環境麻麻地, 唔會坐得耐,. 不過一大班人叫餸食飯係開心既~
作為麻甩系女生，公開附近的奇味小廚自然地成為小弟的飯堂！這家菜館從前由兩個舖位，後來因其中一座大廈改建作君豪峰就剩下這一家小店～今天因為沒參與點菜的環節，所以跟本人的口味有點不一致。
紅燒口腐煲是一位領導的至愛，老闆每次見到我們都會懂得為我們下單。
😌蝦乾魚湯粉絲是不錯，可惜挑食的我不太吃瓜，要是改成菜會更好😅領導完本想食生炒骨，但剛好沒有，改成一字骨。
糖醏類並不是我杯茶，但味道調教得剛好😬椒鹽鮮魷是最好的一道菜，即使我不喜歡炸的食物也覺得香彈可口👍四季豆也非我杯茶，但牛肉炒得挺好，火氣十足！😋總結，下次一定要積極爭取點菜🤣
午餐客飯好抵食，$40$60（餐湯任飲），係肥老闆有d燥，其實份人就沒乜野，生意仔係緊張d。
野食都吾錯，幫襯左好耐，水準保持得吾錯。
小菜平均一個人$80 左右。
小編今次同大家介紹惹味小炒！呢間位於鰂魚涌外表不是太起眼嘅中式餐館原來都幾受歡迎啊~🤩🔸啫啫田雞煲朋友好鍾意食田雞，裏面仲有豬膶添！個汁好惹味，熱辣辣好新鮮💕田雞肉質好嫩滑，越食越上癮😂🔸滷水鵝腸拼魷魚🦑好好味嘅滷水汁！鵝腸好爽脆，好薄身好入味，入面零肥膏。
魷魚口感彈牙，薄切唔覺意食咗好多🤭底下嘅蘿蔔較脆身，唔太索汁，略嫌硬🔸 蠔仔粥小編好喜歡食蠔仔粥🤤煮得比較水，但鮮甜。
蠔都幾大隻，足料，唔錯！🔸總結: 可能師傅習慣咗手勢所以啲小炒會油啲，經過想打冷可試下~
呢間小店，主打小菜，間中lunch都會同d同事來食，感覺冇乜味精，而且份量亦不少，女仔分分鐘2個人叫一個客飯都夠食！佢真係好大碗飯！如果你唔夠飯仲可以同老闆講！老火湯都係無限添飲，客飯已包括湯，飲到你飽！一到夏季，當然要試佢地嘅熏蹄飯！夏季限定！而且唔係成日有！佢熏蹄係浸住汁另上的，份量十分多！！！由面到底都是熏蹄，沒有夾雜其他無謂野入去！熏蹄是冷盤，夏天食呢個浸心涼！好味！而且老闆兩夫婦亦好好人，雖然店內0裝修，但勝在有人情味！
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奇味小廚餐廳詳細資料：
- 奇味小廚地址: 鰂魚涌英皇道860號地下 奇味小廚,
- 奇味小廚電話:
- 奇味小廚價錢: $51-100
- 分類: 港式,湯品,中菜館,
- 座位: 60
- 付款: 現金
- FB專頁: 奇味小廚 Facebook
更多奇味小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在亮亭內有任何傳播的風險，亮亭在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳亮亭除了遵守預防及控制疾病的相關規例，亮亭同時建議採取以下措施*亮亭 黃, 亮亭 藍, (亮亭 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
奇味小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內奇味小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳奇味小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
奇味小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳