天然酵母麵包店 鰂魚涌
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天然酵母麵包店推介
🦄 天然酵母麵包店 @levainbakeryhk ・🥐 生活需要一點儀式感 早晨時亦然🌥️🥖 就讓酵母來施展魔法 麵粉飄飄…噗🤭・🥯 大家今天有否好好的 吃著早餐呢🥺?・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・👨🏻🍳【 𝓛𝓮𝓿𝓪𝓲𝓷, 𝓪𝓬𝓽𝓲𝓿𝓪𝓽𝓲𝓷𝓰 𝓶𝔂 𝓵𝓲𝓯𝓮⚡️】・🥑 ᴘᴏᴀᴄʜᴇᴅ ᴇɢɢ, sᴀʟᴍᴏɴ ᴡ ᴀᴠᴏ ᴏɴ ʀʏᴇ ʜᴋᴅ108🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌗🌑萬年不敗之酸種麵包配 這配搭我可以天天吃為什麼那麼簡單的食材 卻能造就完美的味道先要讚賞他們的牛油果 綠油油且新鮮又水嫩有著漂亮完美的牛油果 已經是成功之第一步然後那煙三文魚都不錯 看那色澤其實就明白油脂分布亦是洽好平均 味道調配剛好沒過鹹可水波蛋我就不太滿意 覺得是稍微過老的蛋表面灑滿了純白芝士粉 感覺也是可有可無的麵包我以為是鄉村酸種 就是比較厚跟軟那款怎料這個配的是多種籽 薄身稠厚的酸種麵包雖然這款包味道都不差 滲透著微微酸味酸韻即使是配搭重口味食材 酸味都沒有被覆蓋住但假若是配鄉村酸種包 也會是另一種風味呢・🧈 ᴀssᴏʀᴛᴇᴅ sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ ᴛᴏᴀsᴛ ᴡ/ ᴄᴏғғᴇᴇ ʜᴋᴅ58🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑・欲要點原始風格跟口味 就可以選擇這款餐點能品嚐到自家製的麵包 簡單地配搭果醬牛油然後再吸收少許咖啡因 便明白到這就是幸福酸種麵包真是外脆內軟 那烘焙香氣撲鼻遠逸吃著咀嚼著閉眼感受著 煩惱什麼的一掃而空・🥀 ʀᴏsᴇ ᴛᴇᴀ ʜᴋᴅ35🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌗🌑・雅致的清幽的玫瑰花茶 能中和早餐的一點膩花茶真是很清澈很純粹 喝著是暖心感覺舒服・☕️ ᴀᴍᴇʀɪᴄᴀɴᴏ ʜᴋᴅ42🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑・長大了就懂得欣賞苦澀 明白這其實不叫苦澀可謂苦到盡頭便是甘幽 簡簡單單的啡已足夠・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・第一次在麵包店中堂食 完全是另一番風味呢~ᴘ.s.❶ 茶壺有點英倫風 有點茉莉公主風我很愛ᴘ.s.❷ 外賣了德國手碗 近期的大愛絕對是它了・🧚🏻♀️ 𝓡𝓮𝓬𝓸𝓶𝓶𝓮𝓷𝓭𝓪𝓽𝓲𝓸𝓷𝓼 𝓲𝓷 𝓛𝓮𝓿𝓪𝓲𝓷…・🥇 100% ᴅᴀʀᴋ ʀʏᴇ sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ 🪵🥇 ᴘʀᴇᴛᴢᴇʟ 🥨👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🥈 100% ʀʏᴇ sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ 🦔🥉 ʙɪsᴄᴏᴛᴛɪ 🍁・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿
鰂魚涌天然酵母麵包店
| 餐廳分店 | 天然酵母麵包店 |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 34821172 |
| 餐單 Menu | 多國菜, 麵包店, 三文治, 咖啡店 |
| 人氣指數 | 847 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
天然酵母麵包店訂位位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌英皇道856號君豪峰地下1-2號舖，餐廳寬敞座位數目共有50個。天然酵母麵包店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐天然酵母麵包店餐單包括有多國菜, 麵包店, 三文治, 咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,Apple,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 34821172 查詢訂座。
天然酵母麵包店優惠
天然酵母麵包店 評價 相片
🦄 天然酵母麵包店 @levainbakeryhk ・🥐 生活需要一點儀式感 早晨時亦然🌥️🥖 就讓酵母來施展魔法 麵粉飄飄…噗🤭・🥯 大家今天有否好好的 吃著早餐呢🥺?・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・👨🏻🍳【 𝓛𝓮𝓿𝓪𝓲𝓷, 𝓪𝓬𝓽𝓲𝓿𝓪𝓽𝓲𝓷𝓰 𝓶𝔂 𝓵𝓲𝓯𝓮⚡️】・🥑 ᴘᴏᴀᴄʜᴇᴅ ᴇɢɢ, sᴀʟᴍᴏɴ ᴡ ᴀᴠᴏ ᴏɴ ʀʏᴇ ʜᴋᴅ108🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌗🌑萬年不敗之酸種麵包配 這配搭我可以天天吃為什麼那麼簡單的食材 卻能造就完美的味道先要讚賞他們的牛油果 綠油油且新鮮又水嫩有著漂亮完美的牛油果 已經是成功之第一步然後那煙三文魚都不錯 看那色澤其實就明白油脂分布亦是洽好平均 味道調配剛好沒過鹹可水波蛋我就不太滿意 覺得是稍微過老的蛋表面灑滿了純白芝士粉 感覺也是可有可無的麵包我以為是鄉村酸種 就是比較厚跟軟那款怎料這個配的是多種籽 薄身稠厚的酸種麵包雖然這款包味道都不差 滲透著微微酸味酸韻即使是配搭重口味食材 酸味都沒有被覆蓋住但假若是配鄉村酸種包 也會是另一種風味呢・🧈 ᴀssᴏʀᴛᴇᴅ sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ ᴛᴏᴀsᴛ ᴡ/ ᴄᴏғғᴇᴇ ʜᴋᴅ58🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑・欲要點原始風格跟口味 就可以選擇這款餐點能品嚐到自家製的麵包 簡單地配搭果醬牛油然後再吸收少許咖啡因 便明白到這就是幸福酸種麵包真是外脆內軟 那烘焙香氣撲鼻遠逸吃著咀嚼著閉眼感受著 煩惱什麼的一掃而空・🥀 ʀᴏsᴇ ᴛᴇᴀ ʜᴋᴅ35🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌗🌑・雅致的清幽的玫瑰花茶 能中和早餐的一點膩花茶真是很清澈很純粹 喝著是暖心感覺舒服・☕️ ᴀᴍᴇʀɪᴄᴀɴᴏ ʜᴋᴅ42🍃 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑・長大了就懂得欣賞苦澀 明白這其實不叫苦澀可謂苦到盡頭便是甘幽 簡簡單單的啡已足夠・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・第一次在麵包店中堂食 完全是另一番風味呢~ᴘ.s.❶ 茶壺有點英倫風 有點茉莉公主風我很愛ᴘ.s.❷ 外賣了德國手碗 近期的大愛絕對是它了・🧚🏻♀️ 𝓡𝓮𝓬𝓸𝓶𝓶𝓮𝓷𝓭𝓪𝓽𝓲𝓸𝓷𝓼 𝓲𝓷 𝓛𝓮𝓿𝓪𝓲𝓷…・🥇 100% ᴅᴀʀᴋ ʀʏᴇ sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ 🪵🥇 ᴘʀᴇᴛᴢᴇʟ 🥨👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🥈 100% ʀʏᴇ sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ 🦔🥉 ʙɪsᴄᴏᴛᴛɪ 🍁・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿
Levain 位於鰂魚涌分店是我和朋友假日早午餐首選，店面大樓底高，座位寬敞坐得舒適。
店舖採用開放式廚房，公關伯伯 (應該是老闆的爸爸) 說是給客人監測他們的出品。
再行入些見到一部鋼琴，伯伯閒時自彈一曲，令餐廳氣氛好慢活悠閒。
有時伯伯會為客人送上新鮮水果，給味蕾清新一下。
從傳媒報導老闆是擁有物理學碩士學位，因喜歡麵包，之後用物理知識，進行製作麵包實驗。
他製作的麵包不僅不含人工增強劑，吃起來也有淡淡的香氣。
無論軟或硬麵包也各具特色。
店內有多款麵包供選擇，初次光顧真有點選擇困難。
以下有幾款麵包是我心水之選﹕Sourgough (or Baguette) with parma ham and gruyere 我會選Baguette，質地又香又脆，巴馬火腿及芝士的咸香，帶出麵包的淡淡麥香相當配匹。
Turkey panini – 喜歡軟包可以試這款，烘熱的Panini配上黑橄欖麵包配自家製蕃茄醬與香蒜醬，加上芝士拉絲絕對是完美搭配。
Brie, ham, apple, raspberry jam on sourdough 味濃軟身的芝士、香脆合桃、清新的蘋果、火腿、香甜的果醬配上酸種麵包。
無論外觀及味道已經無得輸。
如果個肚仲有空位，不要忘記試試甜點，例如﹕曲奇及酥皮甜點也是不錯的選擇。
從坐下起，不斷聽到不同枱的信號機不斷嘟嘟嘟的響起，連背景音樂是什麼都很難聽到。
咖啡中規中矩，不會挑剔太多。
食物方面，接近一百元一份的Panini，竟然燶得厲害。
用刀叉不能切開不緊要，但拿起咬都咬不開就令人驚訝。
不敢再去了。
認識這間歐式麵包店好些時候了。
深信喜歡歐式麵包的人，應該都來過朝聖。
而我覺得店家處理麵包的態度是嚴謹、真誠的。
它是在港推廣酸種麵的第一代，走過來的路不易，因為許多店家也因應港人口味或市場條件，改變這個古法傳統造包技術，因而扭曲了酸種查麵包自己本身的風味、形態。
鰂魚涌店是我最欣賞的店舖有種慢活悠閒的氣氛。
享用咖啡，酸種麵包，看過繪本，就是好生活。
而店家的甜點也別有風味，不會過於油膩、死甜。
像提子丹麥酥，有種香甜；有如芒果紅茶布利歐修，有種芳香（這個撘配英式紅很出色）。
如您有幸，遇上店內專人，佢會细心介紹，分享心得Good Luck
Poppy seed bagel w/ cream cheese $31 (cream cheese +$5)Levain bakery的酸種麵包都很不錯，酸味較突出，麵包的氣孔也很漂亮。
特別喜歡店裏的bagel，個頭大，煙韌有咬口。
堂食的話，建議要加購cream cheese，濃郁滑溜的cream cheese加上烤得酥脆的bagel非常好吃，Poppy seed的果仁香味也很明顯。
店員的服務態度確實有改進空間，但是店子寬敞，麵包好吃，不失為一個能好好享受一個下午的地方。
天然酵母麵包店餐單提供多國菜, 麵包店, 三文治, 咖啡店等推介美食位於鰂魚涌區，餐廳座位數50人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,Apple,Pay,微信支付，Booking訂位可以電話致電 34821172 查詢。
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天然酵母麵包店餐廳詳細資料：
- 天然酵母麵包店地址: 鰂魚涌英皇道856號君豪峰地下1-2號舖 Levain Bakery, Shop1-2, G/ F, Novum East,856 King's Road, Quarry Bay
- 天然酵母麵包店電話: 34821172
- 天然酵母麵包店價錢: $101-200
- 分類: 多國菜, 麵包店, 三文治, 咖啡店
- 座位: 50
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,Apple,Pay,微信支付
- FB專頁: 天然酵母麵包店 Facebook
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