大廚小館 鰂魚涌
地址: 鰂魚涌基利路太吉樓地下3B
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大廚小館推介
適合一家數口用膳的精緻小店, 首推招牌菜式生炒骨﹑海鹽乞衣魚, 店內充滿懷舊的擺設和格調, 令你吃得更滋味。
鰂魚涌大廚小館
| 餐廳分店 | 大廚小館 |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 港式, 湯品, 中菜館 |
| 人氣指數 | 832 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
大廚小館訂位位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌基利路太吉樓地下3B，餐廳寬敞座位數目共有35個。大廚小館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐大廚小館餐單包括有港式, 湯品, 中菜館等美食，付款方式有現金付款。
大廚小館優惠
大廚小館 評價 相片
I have been visiting this restaurant since it open. Generally the food is prepared with heart, but probably the chef is getting old, every dish becomes so salty, cannot take it anymore.The manager has become so pround (probably because they are running 2 chops now), his attitude is not going to take any opinion.The waitresses, services super bad. Forget about it....A shop cannot retain old customers, see how long it may go......Once the food is better than the fame, but now the fame is bigger than the food.
食物品質令人失望例如a)老火例湯,湯清如水... 完全無味...湯渣乜都冇 b)海鮮炒蛋白,D蝦無味又鞋,蛋白冇無調味c)生炒骨雖然脆,但是肉鞋,骨比較多,可能擬於肉的質數麻麻d)服務簡直不知所謂,埋單1分鐘, 催客走冷氣唔夠座得擠迫食物普通一句到尾都唔會再嚟
兩個人去食，叫了兩個飯餐，食得好飽好飽 白飯好多，餸菜份量就好細份，supermini size奶茶好唔得，好怪，我估佢用珍珠奶茶粉開可一不可再，我唔會再去食
大廚小館跟名字一樣, 小小的館子, 有著不一樣的味道. 這裡的菜式比一般餐廳別緻和有特色, 很多組合都是創新的. 而每一個菜也很用心烹調, 絕不粗製濫造. 而這裡的湯水都不帶味精, 有住家湯水的感覺.在這裡, 小炒很夠鑊氣, 很香口. 我最愛的是南亂碎香骨和胡椒魚雲, 美味. 而其他的食物也不錯, 如蒸飯, 特色炒飯和炒粉面等. 好的甜品也很不錯. 這裡很適合兩口子優閒地慢慢享受一個晚餐.這店子雖然細, 但座得不擠迫. 而店內的裝橫亦具心思. 而食物的份量較細, 所以會感覺價格較高. 所以比較適合小飯局. 人多的話, 都是到同區的奇味較化算.近日較店在附近開了一所新店, 希望她能保持水準, 持續做出精美用心的菜式.
是小館一間，座位不多，但舒適度尚可接受。
我與家人點了幾道菜，最突出便是生炒骨，非常脆口，味道甜度適中。
但是喜歡吃肉的朋友，可能會覺得肉太少，骨卻很多。
不過，我絕不介意，香口是重點，千萬不要改這種做法，喜歡吃肉就應該叫豬排，不要點生炒骨。
生炒骨_值得推介。
味菜煮鴨脯_這道菜就令人有點失望，鴨脯是用冻肉店似西餐果種，味菜出水問題嚴重，令餸菜太多水。
___失望總括而言，四道菜只有一味令人失望，都算不錯。
特點:不落味精，難得，難得!
大廚小館餐單提供港式, 湯品, 中菜館等推介美食位於鰂魚涌區，餐廳座位數35人均消費約$50以下，結賬可以用現金。
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大廚小館餐廳詳細資料：
- 大廚小館地址: 鰂魚涌基利路太吉樓地下3B 大廚小館, Shop3 B, G/ F, Tai Kut House, Greig Road, Quarry Bay
- 大廚小館電話:
- 大廚小館價錢: $50以下
- 分類: 港式, 湯品, 中菜館
- 座位: 35
- 付款: 現金
- FB專頁: 大廚小館 Facebook
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