唐軒 鰂魚涌

唐軒 評價 相片

　　吃完自備三明治，便下樓去逛逛，忽然心血來潮想吃芝麻糊，一心以為這裏有。

服務員在門口招人進內，我便進內了。

　　甫坐下，我要芝麻糊，他們說沒有。

我大失所望，於是拿起餐牌看，想到杏仁茶也不錯，他們又說沒有。

我再想問要豆腐花，他們說有，我很高興，便要一碗熱的，但她們又說，豆腐花只有冷的。

我再問，到式你們有甚麼？她們說除了冷豆腐花，都沒有。

　　我真的有點火，而店內也許非常忙，因此她們顯得有點不耐煩。

我很無奈要了一碗冷豆腐花，反正好心情已糟蹋了，虛火上升。

　　冷豆腐花，吃下去好像有些硬粒，像是飯那樣軟軟稔稔的，一咬即碎，明顯地不夠滑，豆味也不夠，過於堅實，而且同一碗，咬下去軟硬口感不一。

　　我大失所望。

久久無寫食評, 一寫就係彈既.............長話短說, 有同事請食下午茶, 就叫左幾款糖水外賣, 綠豆沙好似湯渣加水咁, 一D都唔沙, 重要無味, 好似連糖都無落咁,個芝麻糊就稀呢呢, 食落口成陣益味, 湯圓又鹹, 係個薑糖水夠薑囉........呢間野越做越差, 總結係絕無下次~

在附近聽完免費音樂會之後, 捉了老媽來了未吃過的唐軒。

店子如同街上不少食店般都是小小的, 只可坐十來廿人; 因此日間這裡總是很多人, 所以就一直都未來過啦。

這裡賣糖水小食為主, 主食就只有健康蕃茄湯粉。

老媽點了 健康鮑魚片湯米線 ($28), 而我就吃 菜肉雲吞湯米線 ($28)。

粉麵 default 是米線, 但也可選米粉/螺絲粉/公仔麵。

湯底清一色的是據店員說是用蕃茄薯仔自家煲的蕃茄湯底, 不加味精, 喝下去果然沒味精, 不過蕃茄味都不算很濃, 而且有點粉粉地的感覺, 應該是來自薯仔啦, 是幾有住家風味的。

我媽竟說這湯底好過勝香園的! (有無咁誇張呢? 不過我未食過勝香園就無謂跟她拗了。

)米線雖然一如所料有點腍, 媽的鮑片當然也沒可能是真鮑 (反而這現製品有點味精喇), 但我的菜肉雲吞就真的好好味! 一碗慷慨的給了七八顆, 就是分了三幾顆給媽後, 還是吃極都有! 多菜少肉, 一口一顆, 吃得很是滿足!既然這裡主打甜品, 趁有多個人便要試一試啦。

要了白雪豆腐花 ($20), 其實有點像滿記的白雪系列甜品, 都是以雲尼拿 (雪糕) 汁底配亞答子, 用上豆腐花減低了甜膩感, 都挺清新的, 就是貴了一點喇。

如不計甜品的話, 價錢都算實惠 (尤其午市的湯粉套餐有包飲品, 晚市就沒有), 吃得過的。

6月8日（星期二）晚，是晚收工後過海找女友吃宵夜，因不想吃得太heavy，所以女友就提議來這裡吃。

我和女友分別要魚肉雲吞蕃茄湯米線和魚腐蕃茄湯螺絲粉，另外女友要多碗杏仁茶加湯丸做甜品。

兩者都是用蕃茄湯底，試了數口湯底，感覺是有蕃茄味，味道尚算清甜卻不夠濃，亦不見有蕃茄蓉在湯內，這樣的蕃茄湯底祇算合格而已；魚肉雲吞有點鮮味，吃得出和其他雲吞不同，而魚腐又是似魚蛋多些，另外米線和螺絲粉祇屬一般；杏仁茶加湯丸倒是不錯，吃得出杏仁茶應該不是用粉開的，味道甚濃，雖然湯丸是用賣來的貨，但煮得尚算軟綿煙韌。

橫街小店一間，不太起眼，但景有驚喜之作...本為醫肚食完就算的心態， 一入去叫左個鴨胸 + 雞翼米線。

味道不錯，正正合符健康主題。

我最喜歡的項目係甜品 白雪豆腐花，我女友就食左 美顏蛋白。

白雪豆腐花的 Valina 味幾好，最正就係豆腐花，入口即溶。

而美顏蛋白的木口杏仁味夠濃，加上蛋白真係好似好養顏。

真係可以 encore wow!

唐軒餐單提供港式, 粉麵, 米線, 甜品, 糖水等推介美食位於鰂魚涌區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。

您對於鰂魚涌餐廳「唐軒」有何 comment？

唐軒餐廳詳細資料：

• 唐軒地址:
  鰂魚涌海光街20號地下
  唐軒, 20 Hoi Kwong Street,, Quarry Bay
• 唐軒電話:  
• 唐軒價錢: $50以下
• 分類: 港式, 粉麵, 米線, 甜品, 糖水
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 唐軒 Facebook

更多唐軒相關資料:

• 唐軒分店
• Youtube
• Facebook
• Twitter
• Google