上海美食 鰂魚涌
地址: 鰂魚涌康山吉之島美食廣場H舖
滬菜,上海,粉麵,米線,中式包點,Food,Court,鰂魚涌餐廳
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上海美食推介
本店推介: 特色菜油豆腐粉絲湯，雞絲粉皮和葱油海蜇，喜歡上海美食的食客乭以一試。
鰂魚涌上海美食
| 餐廳分店 | 上海美食 |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,粉麵,米線,中式包點,Food,Court, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
上海美食訂位
上海美食位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌康山吉之島美食廣場H舖，餐廳寬敞座位數目共有600個。上海美食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐上海美食餐單包括有滬菜,(上海),粉麵/米線,中式包點,Food,Court等美食，付款方式有現金付款。上海美食優惠
上海美食 評價 相片
奴隸獸食豬扒飯，主人卻買了一份北京水餃菠菜麵配凍大豆漿套餐（HK$18）。
菠菜麵的顏色頗為奇怪，是淺淡的粉綠色，而且顏色不均勻，又沒有菠菜味，像是染色的。
至於套餐的味道，主人已經遺忘了。
有時遺忘可能亦是一件好事。
我要了麵餐, 原價廿五元, 現在吉之島周年紀念賣廿元。
選了豬扒擔擔麵, 半塊豬扒, 一開四件, 三件是骨, 只有一件叫做有肉吃, 不要緊, 反正我少吃肉, 奇就奇在那些擔擔醬, 洒在面, 有花生碎, 有些爽的粒粒, 不知是甚麼, 見到少許辣椒在當中, 但入口只有很少辣, 不夠正統擔擔麵香。
還有一個餅, 我選了豆沙餅, 軟身的, 不是炸的那種豆沙窩餅, 未吃因為夠飽。
豆漿不太甜, 但太細杯。
牛肉餡餅暖暖地, 一面OK脆, 一面OK多油, 味道都OK啦, 不過自己一個人食哂成個真係幾漏...
10月4日，12:50十一黃金週國內同事放假，我的戰火未停，戰線南移老巢，為的是十月份完成搬倉任務。
中午到康怡南搵食，一樓食店全部消失，便到FOODCOURT開餐，要了川椒雞扒麵，配蔥油餅和豆漿。
川椒雞扒：無雪味，帶麻香，賣相好。
上海幼麵：有咬口。
蔥油餅：又大又厚，裡面夾有不少惹味大蔥，不會過油，但比兒時在大磡村吃到的差勁。
豆漿：無豆和不會過甜。
三年前麵餐廿個大洋，難得現今市道好轉，仍未加價。
題外話：吉之島FOODCOURT 搵食秘技：1. 排隊賣食票：先到心儀的食店拿餐單，或緊記食品編號，到近扶手電梯counter付錢，因該位置人最少，始終雪糕、奄列作午餐的人不多。
2. 單人匹馬擺位：到食店交票，到鄰近位置等位，有位即攝，當聽到叫號時，把紙巾或鎖匙(險著)放在上，領餐去也。
吉之島的大觀園上海美食，以前曾是我們的飯堂，每星期最少吃一次，它們的每一種食物，我們都差不多全部試過，無論是小籠飽、上海雲吞、水餃、煎餃、餡餅、各款湯麵、菜飯套餐、豆漿、等等，都有一般上海店子的水準，樣樣都好味。
自從舊年美食廣場裝修後，加了幾間日本快餐店，而大觀園就搬了位置，連侍應也全部轉了人，食物水準也都直線下降，所有食物都和以前不同味，小籠飽是乾的，上海雲吞、水餃、煎餃的皮很厚，餡餅又凍又硬，豆漿淡似水，現在我們若到吉之島，都已極少光顧，寧願吃其他的東西。
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上海美食餐廳詳細資料：
- 上海美食地址: 鰂魚涌康山吉之島美食廣場H舖 Tai Koon Yuen Shanghai Restaurant,
- 上海美食電話:
- 上海美食價錢: $50以下
- 分類: 滬菜,上海,粉麵,米線,中式包點,Food,Court,
- 座位: 600
- 付款: 現金
- FB專頁: 上海美食 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在麗港滷鵝內有任何傳播的風險，麗港滷鵝在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳麗港滷鵝除了遵守預防及控制疾病的相關規例，麗港滷鵝同時建議採取以下措施*麗港滷鵝 黃, 麗港滷鵝 藍, (麗港滷鵝 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
上海美食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內上海美食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳上海美食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
上海美食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳