新興龍海鮮酒家 鯉魚門
地址: 鯉魚門海傍道中1號A
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新興龍海鮮酒家推介
想係香港食新鮮嘅海鮮,我一係去西貢,一係去鯉魚門;超豐富嘅一餐,有牡丹蝦刺身,豉油炒牡丹蝦,豉椒炒聖子王,蒜蓉粉絲蒸貴妃螃,白酒煮花甲,清蒸老虎斑,避風塘賴尿蝦,薑蔥蠔煲,海鮮豆腐湯😍.🔻🍽 新興龍海鮮酒家📌 地址: 鯉魚門海傍道中1號A.#tummysready #tummysreadytoeat #tummysreadyinhongkong #tummysreadyatleiyuemun #tummysreadyforseafood #tummysreadyforChinese #tummysreadyforhongkongstyle
鯉魚門新興龍海鮮酒家
| 餐廳分店 | 新興龍海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 鯉魚門 |
| 電話訂位 | 27752548 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,中菜館,海鮮酒家, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
新興龍海鮮酒家訂位
新興龍海鮮酒家位於鯉魚門區，詳細地址是鯉魚門海傍道中1號A，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新興龍海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐新興龍海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,中菜館,海鮮酒家等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 27752548 查詢訂座。新興龍海鮮酒家優惠
新興龍海鮮酒家 評價 相片
想係香港食新鮮嘅海鮮,我一係去西貢,一係去鯉魚門;超豐富嘅一餐,有牡丹蝦刺身,豉油炒牡丹蝦,豉椒炒聖子王,蒜蓉粉絲蒸貴妃螃,白酒煮花甲,清蒸老虎斑,避風塘賴尿蝦,薑蔥蠔煲,海鮮豆腐湯😍.🔻🍽 新興龍海鮮酒家📌 地址: 鯉魚門海傍道中1號A.#tummysready #tummysreadytoeat #tummysreadyinhongkong #tummysreadyatleiyuemun #tummysreadyforseafood #tummysreadyforChinese #tummysreadyforhongkongstyle
這次是第一次光顧鯉魚門這間「新興龍酒家」，為著摯愛家人的生日，準備了海鮮大餐為其慶生，因為實在太難忘，忍不住要寫篇好評給酒家以及朋友所介紹的海鮮檔「一樂也海鮮」！海鮮檔裝修很瑰麗堂皇，光是見到一眾生龍活虎的海鮮已令人食指大動，垂涎三尺呢！來臨前記得致電：23481159 ，找老闆「駒哥」預訂酒樓呢！地址：鯉魚門海傍道西14號 是晚之豐富海鮮大餐美食如下：頭盤 ：象拔蚌刺身，鮮甜無比！頭抽豉油王大蝦碌，每隻都比手掌還大清蒸貴妃蚌，嫩滑多汁！韮王清炒墨魚片，油香爽滑清蒸「東星班」及「紅瓜子」，火喉控制非常好，回味無窮！清蒸鮑魚，新鮮味美豉椒炒聖子，惹味可口！面醬炒唐生菜，想不到連炒菜也十分青嫩美酒佳餚是一對的，相信無人會反對吧！這個海鮮大餐真的令人回味無窮！期待下次再來「一樂也海鮮」及「新興龍酒家」品嚐味美高質素的海鮮！！
今日難得一家人齊腳，黃雨都要食餐飯，咁齊人就決定去鯉魚食海鮮食餐好嫁啦!每次都係去一樂也海鮮檔搵老閭駒哥買海鮮，再拎去酒家加工，今次試下興龍!食得海鮮，貝殼類真係唔少得，先黎個豉椒炒蟶子王再黎大人細路都岩食既蒜蓉蒸扇貝，食到一半先記得影相，得番三隻~薑蔥生蠔煲大班兩味之炒班球，用既係西星班，好大條!炒班頭腩，呢個係我地既"飛佛"，每次必食，炸得非常之香口，連骨都食埋，配埋個"獻"汁直頭要食幾碗白飯! (不過我細食，留肚食多幾舊餸~)平時龍蝦唔係芝士就上湯，呢次一樂也老闆介紹薑蔥炒，就試下新野，又係別有一番風味既~油鹽水菜心屋企人食飯整兩支酒就必需嫁啦~大家都食得好開心~==============================呢餐真係好滿足，在此多謝駒哥咁多年黎次次都揀最靚既海鮮俾我地，永無失望冇影鋪頭，借一借圖! (BTW鋪頭入面條沙魚仔又大條左..)
星期五晚上一行十人浩浩蕩蕩入鯉魚門食海鮮。
今次同事介紹去呢間新興隆，我們先在樓下選海鮮。
清蒸貴妃蚌超美味粉絲蒸大蟶子難得的好多蒜蓉，正！豉汁炒蜆最正係咪呢個奄仔蟹多膏，一人半隻剛剛好
終於輪到家人幫我慶生啦，老一輩既都係中意食海鮮，所以近近地就揀左鯉魚門啦！首先就跟師傅出去揀海鮮，然後就拎去餐廳加工！因為人多既關係，我又可以叫到成枱都係野食啦😂😂豉椒炒蟶子皇：豉汁味好濃，好惹味，蟶子炒得好爽口，而且帶有微辣，正呀！豉椒炒花甲：最惹味既煮法始終都係豉椒炒，唔會有太多空殼之餘，食落又唔會有沙👍🏻👍🏻唔錯！蒜蓉蒸扇貝：我最中意多蒜，扇貝食落又大又鮮甜！d粉絲仲索哂d汁🤤清蒸九孔鮑：清蒸最食到鮑魚既鮮味，外加少少葱絲同醬油，已經好好味！椒鹽瀨尿蝦：個人係極中意食椒鹽瀨尿蝦，但呢個size太細，肉都唔多，淨係可以dap下個蝦殻既味😅下次都係食番斑馬先得！火焰砵酒焗蠔：呢個上枱個陣真係幾型，著住火咁上，d蠔肉大大隻，又juicy！芝士焗龍蝦：呢個真係重頭戲，出面既芝士焗龍蝦都係求其用d芝士撈俾你，呢度係真係有拎去焗，好有誠意，而且芝士仲可以拉絲。
芝士味亦比普遍食店更香更濃郁！薑蔥炒蟹：呢個都幾重口味，岩哂我胃口，蟹肉非常鮮甜之外，蔥都炒得好香！清蒸石斑魚：蒸既時間預得岩岩好，魚肉鮮嫩多汁！楊州炒飯：呢個炒飯既料都幾多，而且米飯粒粒分明，又夠哂乾身！好食！最後當然就係生果時間：芒果+木瓜，一個字「甜」🤤都幾surprise 佢唔係俾d西瓜同橙我😂呢餐真係勁滿足！
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新興龍海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 新興龍海鮮酒家地址: 鯉魚門海傍道中1號A Hing Lung Seafood Restaurant, 1 A Hoi Pong Rd Central, Lei Yue Mun
- 新興龍海鮮酒家電話: 27752548
- 新興龍海鮮酒家價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,中菜館,海鮮酒家,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新興龍海鮮酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在松記粥品內有任何傳播的風險，松記粥品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳松記粥品除了遵守預防及控制疾病的相關規例，松記粥品同時建議採取以下措施*松記粥品 黃, 松記粥品 藍, (松記粥品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新興龍海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新興龍海鮮酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新興龍海鮮酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新興龍海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳