我地 馬鞍山
最後更新:
我地推介
納入狠狠懲罰系列原因 請學生飲湯、不招待popo、連儂牆街坊小店聽聞做到二月就無得續租,決定去幫襯支持一下,全部野都自家製,日日都煲新鮮靚湯,岩哂三餐唔定時無靚湯飲既香港人。一行到埋去已經見到勁大幅既彩色連儂牆,門口仲有唔少文宣既postcard,另外寫明學生可以黎飲湯真係無理由唔幫襯。店仔細細做街坊生意,入面有幾煲湯煲住,仲見到人手包餃全部都好有心機。《杏汁銀杏白肺湯》($78):堅係超大碗湯,店主為左大家健康啲會無落調味,如果需要可以自行落鹽,湯本身好足料,一碗入面已經有哂雞腳、白肺、紅蘿蔔等等,煲到啲材料出哂味。《元貝燒賣》($25):燒賣都係親手包,手快有手慢無,餡料有齊元貝、豬肉、菇同馬蹄,每粒都勁飽滿大大粒,除左啖啖肉仲有少少爽囗。店名:All Day地址:馬鞍山鞍源街49號福安花園商場地下50號舖餐牌
馬鞍山我地
餐廳分店 | 我地 |
---|---|
地區 | 馬鞍山 |
電話訂位 | 59116754 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,湯品, |
人氣指數 | 438 |
價錢幾錢 | $50以下 |
我地訂位
我地位於馬鞍山區,詳細地址是馬鞍山鞍源街49號福安花園商場地下50號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。我地幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐我地餐單包括有粵菜,(廣東),港式,湯品等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 59116754 查詢訂座。我地優惠
我地 評價 相片
納入狠狠懲罰系列原因 請學生飲湯、不招待popo、連儂牆街坊小店聽聞做到二月就無得續租,決定去幫襯支持一下,全部野都自家製,日日都煲新鮮靚湯,岩哂三餐唔定時無靚湯飲既香港人。
一行到埋去已經見到勁大幅既彩色連儂牆,門口仲有唔少文宣既postcard,另外寫明學生可以黎飲湯真係無理由唔幫襯。
店仔細細做街坊生意,入面有幾煲湯煲住,仲見到人手包餃全部都好有心機。
《杏汁銀杏白肺湯》($78):堅係超大碗湯,店主為左大家健康啲會無落調味,如果需要可以自行落鹽,湯本身好足料,一碗入面已經有哂雞腳、白肺、紅蘿蔔等等,煲到啲材料出哂味。
《元貝燒賣》($25):燒賣都係親手包,手快有手慢無,餡料有齊元貝、豬肉、菇同馬蹄,每粒都勁飽滿大大粒,除左啖啖肉仲有少少爽囗。
店名:All Day地址:馬鞍山鞍源街49號福安花園商場地下50號舖餐牌
今次已經係第N次嚟,但一直都唔記得up食評😆😆😆佢哋嘅湯日日都唔同,最正係無味精、老火湯、仲要好Q足料同超大碗!🥺👍🏻👍🏻今次叫咗燒賣同埋湯😋😋😋講咗燒賣先!係元貝燒賣,佢哋人手自己包嘅,我自己就好鍾意食,因為足料得嚟又夠大粒!已經食過幾次!😛😛今日係度飲埋碗湯,「不」一「不」嘅時候竟然見到佢俾咗嚿鮑魚我!😱😱😱 仲有紅蘿蔔、老黃瓜、魷魚!太足料啦!雖然只係湯,但因為大碗,所以lunch 叫個燒賣同湯都飽(以一個女仔嘅胃口嚟講)知道佢哋會免費俾湯學生飲,佢哋仲問我係咪學生想請我飲!但我唔係學生只係睇落後生嘻嘻😚
·支持本土小店·其實一直都發現一個現象:成街都係連鎖餐廳,好少會見到啲本土,屬於香港嘅餐廳。
基本上日日食嘅嘢係一樣,只不過名義上係食緊唔同餐廳,都真係幾悶。
我今次去咗馬鞍山嘅呢間餐廳,係香港人開,佢哋啲湯、燒賣同水餃都係自己整,唔係平時啲「格式化」食品,係食得出嘅唔同。
當日我去叫咗一個dinner set同埋單叫4粒元貝燒賣,2個人share食(仲有個飯但冇影相):是日例湯:味道啱啱好嘅老火湯跟set水餃:好食。
水餃比起平時啲水餃店好(對比美味餃子店冇咁好,畢竟人地係專賣水餃,而且好出名)單點燒賣:入面個餡同平時唔同,足料、食落去彈牙。
///成個dinner set其實已經好夠飽,唯價錢唔算好抵,都理解小店成本唔平,而且用料唔差。
未試過可以把握時間試(聽講小店不獲續租),推薦試水餃同燒賣
老火湯真材實料不在話下,每日人手包的自家燒賣簡直食幾多都唔夠喉,燒賣餡料有冬菇瑤柱絲馬蹄和肉配搭得天衣無縫,食過翻尋味。
大推!鹵水雞翼好入味同埋煲到火候剛剛好,骨肉分離食得好方便。
真心欣賞老闆娘堅持每日新鮮材料煲湯比街坊學生。
每日一款湯品,天天不同款,多數都係養身的健康老火湯,大人細路全部都好啱飲。
另外小食有燒賣,餃子同雞翼,選擇少但樣樣都水準之上。
最近認真聽取顧客意見,加埋飯推套餐,一人套餐方便收工屋企無飯開的顧客。
上一次試咗呢度嘅湯好好飲👍🏻超足料 冇味精今次試埋呢度嘅燒賣呢度嘅燒賣好有心思,比茶樓嗰啲更加好食有落乾瑤柱、冬菇等新鮮嘅材料😍😍 而且老闆娘好有禮貌,好有耐性!下次要來呢度試埋佢嘅水餃🤤🤤不過聽講呢度二月就執所以想試嘅 大家要快啲嚟試啦🥺💪🏼💪🏼
您對於馬鞍山餐廳「我地」有何comment?
我地餐廳詳細資料:
- 我地地址: 馬鞍山鞍源街49號福安花園商場地下50號舖 All Day, Shop50, G/ F, Fok On Garden Shopping Arcade,49 On Chun Street, Ma On Shan
- 我地電話: 59116754
- 我地價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,港式,湯品,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 我地 Facebook
更多我地相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Bistro Délifrance內有任何傳播的風險,Bistro Délifrance在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Bistro Délifrance除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Bistro Délifrance同時建議採取以下措施*Bistro Délifrance 黃, Bistro Délifrance 藍, (Bistro Délifrance 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
我地在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內我地應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳我地建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
我地餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳