漁米鎮菜館 香港仔
地址: 香港仔舊大街80-82號地下
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漁米鎮菜館推介
我次次去香港仔漁米鎮，多數都係食炸魚片頭湯河，因為我好鍾意食魚蛋，雖然魚蛋係平價食物，但係我覺得又抵食，營養價值又高最鍾意佢個河粉，切得好幼身，配合個魚湯，精心烹調，用少少胡椒劈去鮮魚本身的腥味，所以佢個魚湯底，只有鮮甜味，一啲腥味都冇，淨係飲過魚湯同啲河粉，都已經超值，炸魚片頭足足有五件，魚片頭咬落去又彈牙又有魚味，加上㚈皮炸得脆脆，好有咬口，落少少魚露，所有嘅鮮甜味出晒嚟套餐附送飲品，超值係我經常幫趁嘅原因
香港仔漁米鎮菜館
| 餐廳分店 | 漁米鎮菜館 |
|---|---|
| 地區 | 香港仔 |
| 電話訂位 | 25532295 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 443 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
漁米鎮菜館訂位
漁米鎮菜館位於香港仔區，詳細地址是香港仔舊大街80-82號地下，餐廳寬敞座位數目共有90個。漁米鎮菜館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐漁米鎮菜館餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25532295 查詢訂座。漁米鎮菜館優惠
漁米鎮菜館 評價 相片
我次次去香港仔漁米鎮，多數都係食炸魚片頭湯河，因為我好鍾意食魚蛋，雖然魚蛋係平價食物，但係我覺得又抵食，營養價值又高最鍾意佢個河粉，切得好幼身，配合個魚湯，精心烹調，用少少胡椒劈去鮮魚本身的腥味，所以佢個魚湯底，只有鮮甜味，一啲腥味都冇，淨係飲過魚湯同啲河粉，都已經超值，炸魚片頭足足有五件，魚片頭咬落去又彈牙又有魚味，加上㚈皮炸得脆脆，好有咬口，落少少魚露，所有嘅鮮甜味出晒嚟套餐附送飲品，超值係我經常幫趁嘅原因
星期六晚去漁米鎮不是很愉快！我訂了張枱7:45，我7:45到達，怎知那個四眼阿姐竟然同我講：都唔知你嚟唔嚟！然後點菜的時候，好多海鮮已經賣晒，老闆娘說我應該打電話來預訂，實情是我下午5點鐘有打電話來，問阿姐有什麼海鮮，但是阿姐沒有叫我預訂。
之後點菜，老闆娘問我是不是上得，我跟她說可以，怎知上了一個菜之後，就沒有再上。
我去追了3次，最後那個阿叔竟然說是因為我沒有叫上菜，我終於頂唔住氣，好大聲鬧佢！真喺好激氣！
今日有事入左香港仔，過來試一下前身係謝記既漁米鎮。
叫左大艇，據聞佢既湯底用大地魚煲出來，先嚐一口湯，的確有陣魚香味，再試其他，河粉尚算滑口，魚旦同魚片都算彈牙，其他不提也罷，熱奶茶也過得去，以44蚊一個餐來說算是不過不失。
收工嗰陣，老細話車我出去香港仔食飯，話有嘢問我。
抱著戰戰兢兢嘅心情上咗佢架辣跑，跑到去漁米鎮。
一坐低就叫啤酒俾我飲，莫非想灌醉我，套我口風? 天氣雖然涼，但係喺呢個環境，飲啤酒就啱晒，有鎮靜功效。
老細點咗兩個小菜: 金華醬茄子燒雞柳、孜然牛肉 老細話兩個小菜都好夠鑊氣，有如公司啲單咁，充滿鑊氣。
牛肉嗰個牛肉好腍，寓意佢平事喺公司都腍善；雞柳嗰個就好惹味，寓意佢啲下屬做事太惹火，搞到新來個同事頂唔順劈炮唔做。
咁即係點? 即係食埋呢餐，要幫嗰個走咗個同事執手尾囉。
雖然呢餐啲餸菜幾好味，但係，其實好想唔嚟食。
香港仔區，好難搵到一啲好質素嘅酒樓食肆。
存在都係啲大型嘅連鎖，快餐店及酒樓 。
初頭去漁 都覺得食物穩定不過就偏鹹同濃味道。
但係近呢幾次去，真係每況月下 。
份量又少咗，食物又唔見有水準咗 。
荷葉金針蒸雞今日好咸，金針有酸味處理得唔好 。
佢哋推介我飲過豆腐魚仔湯，話唔知咩特別魚仔98蚊一煲，呢個湯魚腥到不得了 。
我就想要求退回但我家人就話算啦最多下次唔嚟 。
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漁米鎮菜館餐廳詳細資料：
- 漁米鎮菜館地址: 香港仔舊大街80-82號地下 漁米鎮菜館, G/ F,80-82 Old Main Street, Aberdeen
- 漁米鎮菜館電話: 25532295
- 漁米鎮菜館價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 90
- 付款: 現金
- FB專頁: 漁米鎮菜館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在上海雙龍陸金記瓜子大王內有任何傳播的風險，上海雙龍陸金記瓜子大王在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳上海雙龍陸金記瓜子大王除了遵守預防及控制疾病的相關規例，上海雙龍陸金記瓜子大王同時建議採取以下措施*上海雙龍陸金記瓜子大王 黃, 上海雙龍陸金記瓜子大王 藍, (上海雙龍陸金記瓜子大王 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
漁米鎮菜館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內漁米鎮菜館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳漁米鎮菜館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
漁米鎮菜館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳