百匯軒 長沙灣
地址: 長沙灣青山道399號喜薈商場2樓
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百匯軒推介
因為朋友話好食所以去試下，第一次去呢度食飯，去食做冬飯，訂枱的，所以不用等位，訂了個B歡聚餐8人餐，$1898，未計加一茶介。1.上湯波龍伊麵 味道淡，龍蝦還可以。2. 竹笙雞絲花膠翅，這是我寫呢篇評論的動力，從未試過咁難食，零味道，好似水咁，好希，食唔到花膠，比起街邊既碗仔翅仲好食過佢百倍。3. 碧綠炒蚌片帶子 蚌片帶子超級少，味道一般。4. 清蒸大沙巴龍躉，這是比較好的，蒸的時間也掌握得比較好，養魚的味道。5. 燒雞 可以的，雞沒味道。6. 糯米飯 冇食，不評論。7. 黑糖糕 幾好。因為第一次寫評論，所以冇影食物相，總括來說，不會再去，不想貼錢買難受！希望可以幫到大家！
長沙灣百匯軒
| 餐廳分店 | 百匯軒 |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 29872338 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,中式包點,酒樓, |
| 人氣指數 | 420 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
百匯軒訂位
百匯軒位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣青山道399號喜薈商場2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。百匯軒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐百匯軒餐單包括有粵菜,(廣東),點心,中式包點,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 29872338 查詢訂座。百匯軒優惠
百匯軒 評價 相片
因為朋友話好食所以去試下，第一次去呢度食飯，去食做冬飯，訂枱的，所以不用等位，訂了個B歡聚餐8人餐，$1898，未計加一茶介。
1.上湯波龍伊麵 味道淡，龍蝦還可以。
2. 竹笙雞絲花膠翅，這是我寫呢篇評論的動力，從未試過咁難食，零味道，好似水咁，好希，食唔到花膠，比起街邊既碗仔翅仲好食過佢百倍。
3. 碧綠炒蚌片帶子 蚌片帶子超級少，味道一般。
4. 清蒸大沙巴龍躉，這是比較好的，蒸的時間也掌握得比較好，養魚的味道。
5. 燒雞 可以的，雞沒味道。
6. 糯米飯 冇食，不評論。
7. 黑糖糕 幾好。
因為第一次寫評論，所以冇影食物相，總括來說，不會再去，不想貼錢買難受！希望可以幫到大家！
話說早排有個親戚山長水遠出黎長沙灣話想去酒樓飲茶，咁就揀左百匯軒，因為一黎係商場入面，稍為企理，二黎又近地鐵站，行5分鐘左右就到。
事前打電話上去訂位，佢話，得架啦，唔駛訂，你直接上黎啦！為咗上述兩個原因，算。
一上到餐廳，當日中午12點見冇員工招呼就自己行入去，有個阿姐行過話，自己坐啦！咁就坐底左。
之後有個阿叔問飲咩茶，我地話帶左茶葉，咁就比佢啦，點知佢粒搶左包野就行左去。
之後叫野食，係張餐紙揀好晒，交埋比侍應，點知轉頭返轉頭話，賣晒，揀過樣啦。
之後野食陸續到達，還可以接受。
最後比錢，原來佢地應該好唔高興客人碌卡，比完錢一聲多謝都冇，仲要黑晒面。
2個人食左6個點心，一碟炒飯，盛惠218係深水埗黎講唔算平。
你放心，我有生之年都唔會再嚟
今朝同屋企人黎飲茶食到佢碟蘿蔔糕酸同部長投訴但佢抱住質問態度碟蘿蔔糕cheap到用火腿做材料已經不在話下好人好姐使乜屈佢一碟蘿蔔糕酸酸都唔係問題，最唔gur係個短曲髮女部長態度
6月的爸爸節，因為夾唔到時間所以 補回返去食我哋有七個人所以叫咗一個六人餐一齊食第一點上咗燒鴨，都幾油下爸爸嫌佢冇乜鮮味，個皮幾脆幾香都有d肉可以食下，最怕食嗰鵝我冇乜肉我覺得還可以爸爸最愛食龍蝦，我都幾鍾意食龍蝦但係唔鍾意食上湯伊面龍蝦肉量一般，個面我就真係唔鍾意食蟹肉扒時菜個菜都幾好食，眼見到有好多蟹肉花菇我都幾鍾意食，鮑魚其實我就一般，留返畀爸爸媽媽食飯個汁會 個菜都幾好食全台嘅餸就係噉啦個餐明明話跟生果，唔知點解冇算啦最後有紅豆沙食，紅豆沙好味
今次晚餐選擇了百匯軒，有些小菜或套餐選擇， 我們也叫了一個孖寶套餐，內有炸子雞和龍蝦伊麵，這個套餐亦不錯，食材新鮮，不用等太久餸菜已到，環境亦算闊落，不會給人擠逼的感覺。
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百匯軒餐廳詳細資料：
- 百匯軒地址: 長沙灣青山道399號喜薈商場2樓 百匯軒, 2/ F, Heya Crystal Shopping Centre,399 Castle Peak Road, Cheung Sha Wan
- 百匯軒電話: 29872338
- 百匯軒價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,點心,中式包點,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 百匯軒 Facebook
更多百匯軒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在泰來美食內有任何傳播的風險，泰來美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泰來美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，泰來美食同時建議採取以下措施*泰來美食 黃, 泰來美食 藍, (泰來美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
百匯軒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內百匯軒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳百匯軒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
百匯軒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳