尚小館 長沙灣
地址: 長沙灣蘇屋順寧道長發街17號地舖
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尚小館推介
舖頭在公司附近開了一段時間, 第一次幫襯, 感受都唔錯。3個人叫了3款做午餐.1) 回鍋肉 + 菜飯 +豆漿 $40 (做到香辣, 惹味, 肉有肥膏及瘦肉, 咬落口感相當之好)2) 上海炒粗 + 豆漿 $34 (少少甜既口感)3) 京葸炒牛肉 + 菜飯 + 豆漿 $40 (京葸好香, 牛肉一般)下次要試下食雞先得.... 價錢唔貴, 好抵食, 味道亦好味.如食客對招呼/服務/裝修有要求的話, 可能不太合適。呢度街坊小店, 地方淺窄及座位很少. 午飯時好多人等位。
長沙灣尚小館
| 餐廳分店 | 尚小館 |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 69238928 |
| 餐單 Menu | 滬菜, 上海 |
| 人氣指數 | 939 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
尚小館訂位位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣蘇屋順寧道長發街17號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。尚小館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐尚小館餐單包括有滬菜, 上海等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 69238928 查詢訂座。
尚小館優惠
尚小館 評價 相片
舖頭在公司附近開了一段時間, 第一次幫襯, 感受都唔錯。
3個人叫了3款做午餐.1) 回鍋肉 + 菜飯 +豆漿 $40 (做到香辣, 惹味, 肉有肥膏及瘦肉, 咬落口感相當之好)2) 上海炒粗 + 豆漿 $34 (少少甜既口感)3) 京葸炒牛肉 + 菜飯 + 豆漿 $40 (京葸好香, 牛肉一般)下次要試下食雞先得.... 價錢唔貴, 好抵食, 味道亦好味.如食客對招呼/服務/裝修有要求的話, 可能不太合適。
呢度街坊小店, 地方淺窄及座位很少. 午飯時好多人等位。
呢區上海菜不多，尚小館這間小店算是滄海遺珠。
午飯時間，好多學生幫襯。
因為價錢平。
仲要幾好味。
望望餐牌，客飯餐只是三十餘至四十餘。
可以揀菜飯或白飯。
另外亦可揀粉麵，目測最多人叫的是菜飯。
口水雞菜飯餐($40）似模似樣，雞有四份一隻，菜飯大大碗，仲配嘢飲作為响中環打工多年既人看到這樣的性價比高的廉宜飯堂，真係感動到想喊！你話味道係咪驚人地好？當然不是。
不過雞肉都算滑，肥油少。
醬汁有花椒香味，惟層次感少咗啲。
相對之下，醉雞較好吃，因為雞吸酒味，較入味。
菜飯用的目測是小棠菜，仍然青綠，入口清爽，味道不錯。
後話長沙灣深水埗一帶好多小店，近期逐一發掘 ，屢有驚喜，呢間價錢有驚喜。
服務方面，阿姐比較惡，同埋好鍾意食食下叫你起身調位。
介意服務的話，要留意一下了。
今日年初二，屋企唔想煮飯，就我去咗我哋平時成日去嘅尚小館。
呢間小館嘅路線係平民住家上海菜，便宜嘅價錢，清清淡淡嘅菜式，啱晒媽媽嘅口味。
今日叫嘅係鎮江骨($38)，上海炒年糕($42)，紅燒獅子頭($42)同埋蔥爆牛肉($48)，加叫兩客菜飯同豆漿($15)。
另外，新春期間每樣小菜係加$5，但仍然係免加一嘅，埋單盛惠4個人＄220。
鎮江骨係我哋嘅至愛。
酸酸嘅鎮江醋喺未上枱之前已經聞到。
上菜嘅時候夠熱，啲肉煮到好淋又夠入味，酸酸甜甜好醒胃，有入口即溶嘅感覺，有適量嘅肥肉。
雖然係咁，似乎未煮成鎮江骨之前已經出過油，所以成個餸唔會太肥膩。
用墊底嘅生菜係新鮮灼熟嘅，新鮮爽口。
上海炒年糕比較失色，稍欠鑊氣。
年糕唔夠入味，芡汁亦都唔夠鹹。
菜炒得太過耐，睇落唔再脹卜卜。
紅燒獅子頭有驚喜。
切開發覺原來裏面有一隻滷水蛋(唔怪得佢咁大舊)，雖然係一反傳統，但係個滷水蛋熟得啱啱好，而且成隻都非常入味。
講返獅子頭，肥肉同豬肉嘅份量夠均勻，食落軟熟而且豬肉食豬有豬味。
炸過嘅獅子頭唔焦，火候預得啱啱好。
平時我屋企住家製獅子頭會落埋馬蹄，不過呢度就冇，稍欠口感，不過獅子頭呢啲始終唔同人唔同做法。
至於蔥爆牛肉，味道夠香口，送飯啱啱好。
蔥就夠香夠鮮啦，但係牛肉嘅肉質有啲差，係製過嗰隻，唔係新鮮牛肉嘅質地。
呢度嘅菜飯係唔錯嘅，油嘅份量唔多，食落仍然夠香口，小棠菜亦都夠青綠夠新鮮。
我哋每次嚟都會叫菜飯唔叫白飯。
小提示 ：想叫菜飯同豆漿一定要一齊叫，散叫就唔抵㗎啦。
總評就係，平民嘅價錢，住家飯嘅感覺。
有時屋企懶得煮飯洗碗，落嚟食係可以嘅，不過餸要識叫，只叫拿手菜。
放假遲起床，已到了下午茶時間，便到屋企附近搵食，見這間門外的下午茶菜單吸引，價錢便宜，即入去吃個下午茶 / Brunch😅菜單選擇滿多。
最後點了套餐A: 口水雞 + 上海麵 + 豆漿。
🍗口水雞，即叫即切，皮滑肉嫩帶鮮，原以為是四川的酸辣口味，原來是上海的鹹辣風味，加特製的麻辣醬及豆豉，辣度溫順易入口，辣中帶麻，香口惹味!😍🍜上海湯麵，即叫即煮，麵條粗幼適中，質感柔韌，口感爽滑，湯底清香醇鮮，佐以口水雞同吃更滋味!🥛豆漿，冰涼止渴，富豆香及微微的甜味，甜而不膩，健康味美~這店的花雕醉雞及口水雞皆分量十足，香口惹味，吃得齒頰留香，有空再來平歎下午茶 ~🍽
上兩個星期中午試下呢間尚小館。
呢到環境麻麻, 一坐落去張櫈先發個天花板滴水我坐左近門口嘅位, 到門一開一合, keep住一路食都覺得好熱。
之後唔知係唔係太多人, 落左單好耐, 旁邊遲過自己點菜嘅人都上哂菜, 都未輪到我超級肚餓咁等左起碼20分鐘。
就上左呢個醉雞脾米線。
個米線好唔合格, 個芯硬硬地咁, 好明顯係未煮夠時間就上。
至於個醉雞脾, 雞脾肉身幾嫩滑。
可惜佢個醉雞啲酒醃得唔夠入味, 有少少浪費左隻咁嫩滑嘅雞脾。
不過就呢個價錢黎講, 呢隻醉雞脾都係值得一食
尚小館餐單提供滬菜, 上海等推介美食位於長沙灣區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 69238928 查詢。
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尚小館餐廳詳細資料：
- 尚小館地址: 長沙灣蘇屋順寧道長發街17號地舖 尚小館, G/ F,17 Cheung Fat Street, Shun Ning Road, So Uk, Cheung Sha Wan
- 尚小館電話: 69238928
- 尚小館價錢: $50以下
- 分類: 滬菜, 上海
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 尚小館 Facebook
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