COSY 長沙灣
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COSY推介
哩排成日去長沙灣做野，都會俾Cosy吸引住，因為成日都好多人，所以無食到😩😩今日決定點都要食到您😍😍餐廳裝修係走簡約風既，入到去真係做到一種令人放鬆舒適既感覺🤩🤩而餐廳係食越南野既，選擇都唔少喔😜😜我地嗌左咖哩炸牛腩金邊粉😍😍聽説好多人都會嗌哩嗰食😛😛炸牛腩用左薄薄既一浸炸粉，牛腩半肥瘦，食落去好香口，而咖哩唔會好辣，最緊要香😚😚金邊粉既香料好足，做到正宗越南粉既味道❤️火車頭湯河又係必嗌☺️牛丸有驚喜，夠彈牙而且牛味好重，真係好出色；牛腩好夠淋，牛味濃郁，牛肉片上枱既時候慢慢由紅變熟，牛既肉香就喺口腔度浮哂出黎，抵讚😊❤️海南雞好嫩滑，唔會油膩，雞味好重，加埋佢既特式醬汁同海南雞好夾，好適合海南雞愛好者😊😊❤️另外加左個蒜香油菜，蒜既份量好足夠，菜既蒜味好重，而且菜夠新鮮！重要係跟餐黎加唔貴😝😝飲品我就一定係試越南咖啡，咖啡味好香濃，睇住佢慢慢咁滴落去好治療呀，我唔鍾意太甜，老闆都好配合落少左煉奶，完全做到我心目中既味道😋😋😋
長沙灣COSY
| 餐廳分店 | COSY |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 56265438 |
| 餐單 Menu | 越南菜, |
| 人氣指數 | 492 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
COSY訂位
COSY位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣保安道383號麗寶花園地下9-11A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。COSY幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐COSY餐單包括有越南菜等美食，付款方式有AlipayHK,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 56265438 查詢訂座。COSY優惠
COSY 評價 相片
哩排成日去長沙灣做野，都會俾Cosy吸引住，因為成日都好多人，所以無食到😩😩今日決定點都要食到您😍😍餐廳裝修係走簡約風既，入到去真係做到一種令人放鬆舒適既感覺🤩🤩而餐廳係食越南野既，選擇都唔少喔😜😜我地嗌左咖哩炸牛腩金邊粉😍😍聽説好多人都會嗌哩嗰食😛😛炸牛腩用左薄薄既一浸炸粉，牛腩半肥瘦，食落去好香口，而咖哩唔會好辣，最緊要香😚😚金邊粉既香料好足，做到正宗越南粉既味道❤️火車頭湯河又係必嗌☺️牛丸有驚喜，夠彈牙而且牛味好重，真係好出色；牛腩好夠淋，牛味濃郁，牛肉片上枱既時候慢慢由紅變熟，牛既肉香就喺口腔度浮哂出黎，抵讚😊❤️海南雞好嫩滑，唔會油膩，雞味好重，加埋佢既特式醬汁同海南雞好夾，好適合海南雞愛好者😊😊❤️另外加左個蒜香油菜，蒜既份量好足夠，菜既蒜味好重，而且菜夠新鮮！重要係跟餐黎加唔貴😝😝飲品我就一定係試越南咖啡，咖啡味好香濃，睇住佢慢慢咁滴落去好治療呀，我唔鍾意太甜，老闆都好配合落少左煉奶，完全做到我心目中既味道😋😋😋
After Sham Shui Po, I took on Cheung Sha Wan for my food hunting tour. Hidden on a quieter street near Lai Bo Garden, COSY is a Vietnamese restaurant famous for their chef, who worked in a hotel for making Vietnamese dishes before.This Thai Boat Noodles is the only nonVietnamese dish on the lunch menu. I know COSY is famous for their Vietnamese food, but I was craving for boat noodles. Guess I will have to visit again to try out their signature Vietnamese dishes and coffee.The Thai Boat Noodles was lit! The broth was amazing, good to sip with the noodles without making you thirsty. The pieces of dried crunchy pork belly were addictively good! The toppings of beef and meatballs were very fresh and delicious too!
由新開嘅都變到唔係新開😂新開無耐去咗食一次係唔錯，高檔版嘅越南嘢生牛肉係高質，湯底清甜牛油雞翼即叫即整，夠鬆脆春卷都唔錯可以一試裝修又modern坐得舒服#黃
今晚原本想到長沙灣另一間cafe晚餐，點知佢哋提早收舖，我靈機一觸，諗起長沙灣曾經見過一間小店，裝修幾靚但簡單，跟住回憶過去，就搵到呢間小店。
😀入到去之後，舖面不大，加上最新食肆規例，只能坐少量既人，不過都無阻佢地客如輪轉，經常有客人到來。
講返正題，打開menu，有不少既越南野食，但都會有泰國同港式既野食，非常有趣，我同女友叫左2個晚餐，都算特色野食，加埋一個越南滴漏咖啡，估唔到小店都有滴漏咖啡，好正！晚餐到了，一個係脆皮咖喱牛腩飯，牛腩加薄薄的皮炸完之後食落有脆口感覺，加埋咖喱幾特別，可以一試。
另外叫左個蕉葉燒雞扒飯，配上越式醬汁，非常惹味，送飯一流😄價錢方面都不算貴，大家經過都可以支持小店啊😊
偶然一次帶狗狗到附近散步時看到這間小店，小店環境真如店名 “Cozy” (Cosy)，很舒服溫馨！最初小店開鋪時，是一對夫婦在店舖打理。
丈夫在廚房準備，妻子在外幫忙接見客人，有時還見到女兒在做功課。
生牛肉湯粉湯底清澈不油膩，配菜（洋蔥、芽菜、香蔥、薄荷葉）也不少。
生牛肉片的肉質嫩滑，不太多肥膏，份量不少。
蕃茄蝦頭膏海鮮湯粉價錢雖略貴，但是值得的！能吃得出店主用新鮮蕃茄、蝦頭淆製湯底，當然應加入了茄膏，湯底尚算天然，酸酸甜甜的很開胃。
配料有蜆、青口、鮮蝦、魷魚，非常真材實料。
後期再訪店鋪，我想小店多人幫襯了，請了新店員幫忙呢。
今次試了不同的菜式。
班蘭咖哩雞飯意外地好食！好香的咖哩味，小小辣，雞非常滑！還有其他雜菇做配料，好岩送飯～蔥油豬扒飯正正常常～小食方面好唔錯的越式春卷，跟餐加錢又唔太貴，可以一試。
碳燒豬頸肉大約有45舊，豬頸肉好厚身，整得好香口。
您對於長沙灣餐廳「COSY」有何comment？
COSY餐廳詳細資料：
- COSY地址: 長沙灣保安道383號麗寶花園地下9-11A號舖 COSY, Shop9-11 A, G/ F, Lai Bo Garden,383 Po On Road, Cheung Sha Wan
- COSY電話: 56265438
- COSY價錢: $50以下
- 分類: 越南菜,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,現金
- FB專頁: COSY Facebook
更多COSY相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在聚福食堂內有任何傳播的風險，聚福食堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳聚福食堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，聚福食堂同時建議採取以下措施*聚福食堂 黃, 聚福食堂 藍, (聚福食堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
COSY在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內COSY應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳COSY建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
COSY餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳