桃園麵食 鑽石山
地址: 鑽石山宏景花園4座地下G舖
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桃園麵食推介


今朝在「叙苑」吃過了早餐,下午則去了這間毫不起眼,店內差不多毫無裝修的街坊麵檔吃麵作午餐。從遠處看到一塊綠底紅字的招牌,寫著「桃園麵食」四個大字。店內裝修十分簡單,一個open kitchen式的「爐灶廚房」,再加上約四張細少的摺檯已佔滿整個舖位的空間,真是十分迫逼狹。如人多的時候,老闆會在門外多開兩張小枱。我坐下後點了碗墨丸生麵,才十三元一碗,以依家物價高漲的社會來說,真是十分便宜抵吃。等待期間,聽到店員或老闆跟用膳的街坊閒談「打牙骹」,估計除了我這個生保人之外,其他也是這裡的熟客仔吧!不一會,店員便端上一碗熱騰騰的生麵。一碗麵有四粒白雪雪的墨魚丸,吃落味道還可以,但不彈牙。湯底是清清的,跟平常吃到的雪吞麵湯底的味道差不多,但鹹了點點,大概是魚湯來吧!生麵煮得剛好,不會太腍,咬落爽口煙韌,雖有少許鹼水味,但算是不錯。整體來說,墨丸麵味道一般般而已,對我這位大男孩來說,份量亦十分輕宜,但以這個價錢來說,實在也沒什麼好說了!另外,這裡的老闆或店員都幾有禮貌,值得一讚!


鑽石山桃園麵食
餐廳分店 | 桃園麵食 |
---|---|
地區 | 鑽石山 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粉麵,米線,小食店, |
人氣指數 | 427 |
價錢幾錢 | $50以下 |
桃園麵食訂位
桃園麵食位於鑽石山區,詳細地址是鑽石山宏景花園4座地下G舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。桃園麵食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐桃園麵食餐單包括有粉麵/米線,小食店等美食,付款方式有付款。桃園麵食優惠
桃園麵食 評價 相片
今朝在「叙苑」吃過了早餐,下午則去了這間毫不起眼,店內差不多毫無裝修的街坊麵檔吃麵作午餐。
從遠處看到一塊綠底紅字的招牌,寫著「桃園麵食」四個大字。
店內裝修十分簡單,一個open kitchen式的「爐灶廚房」,再加上約四張細少的摺檯已佔滿整個舖位的空間,真是十分迫逼狹。
如人多的時候,老闆會在門外多開兩張小枱。
我坐下後點了碗墨丸生麵,才十三元一碗,以依家物價高漲的社會來說,真是十分便宜抵吃。
等待期間,聽到店員或老闆跟用膳的街坊閒談「打牙骹」,估計除了我這個生保人之外,其他也是這裡的熟客仔吧!不一會,店員便端上一碗熱騰騰的生麵。
一碗麵有四粒白雪雪的墨魚丸,吃落味道還可以,但不彈牙。
湯底是清清的,跟平常吃到的雪吞麵湯底的味道差不多,但鹹了點點,大概是魚湯來吧!生麵煮得剛好,不會太腍,咬落爽口煙韌,雖有少許鹼水味,但算是不錯。
整體來說,墨丸麵味道一般般而已,對我這位大男孩來說,份量亦十分輕宜,但以這個價錢來說,實在也沒什麼好說了!另外,這裡的老闆或店員都幾有禮貌,值得一讚!
每天都經過這不太起眼的舖頭,因它只有4張摺枱共8個位置,稍嫌地方淺窄而未有嘗試。
但有次友人到訪問並想吃些輕食,並駭見芝士火腿多士加凍飲只售$15,便認定這不起眼的小食店定有其生存秘技,就是這個想法帶領我們作出嘗試。
當日我們叫了雲吞米、牛肉麵及芝士火腿多士雲吞夠大隻,有蝦,只售$12,加$5可加一杯飲品,合格有餘。
牛肉是鮮牛而且夠滑,同樣只售$12,仲想點呀!芝士火腿多士新鮮熱辣,是友人的最愛。
在進食的20分鐘內,只見小舖座無虛席,兼且有人等位,看樣子應是街坊的飯堂。
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桃園麵食餐廳詳細資料:
- 桃園麵食地址: 鑽石山宏景花園4座地下G舖 桃園麵食, Shop G, G/ F, Grand View Garden Tower4, Diamond Hill
- 桃園麵食電話:
- 桃園麵食價錢: $50以下
- 分類: 粉麵,米線,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 桃園麵食 Facebook
更多桃園麵食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在橘子咖啡內有任何傳播的風險,橘子咖啡在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳橘子咖啡除了遵守預防及控制疾病的相關規例,橘子咖啡同時建議採取以下措施*橘子咖啡 黃, 橘子咖啡 藍, (橘子咖啡 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
桃園麵食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內桃園麵食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳桃園麵食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
桃園麵食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳