龍華燒臘茶餐廳 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣利園山道寶富大樓地下
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龍華燒臘茶餐廳推介
龍華燒臘茶餐廳不但燒味櫃搶眼, 店子門口掛著臘腸﹑金華火腿等臘味, 食物種類包羅萬有, 店員亦十分親切。
銅鑼灣龍華燒臘茶餐廳
餐廳分店 | 龍華燒臘茶餐廳 |
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地區 | 銅鑼灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,燒臘,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 333 |
價錢幾錢 | $50以下 |
龍華燒臘茶餐廳訂位
龍華燒臘茶餐廳位於銅鑼灣區,詳細地址是銅鑼灣利園山道寶富大樓地下,餐廳寬敞座位數目共有30個。龍華燒臘茶餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐龍華燒臘茶餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線,燒臘,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款。龍華燒臘茶餐廳優惠
龍華燒臘茶餐廳 評價 相片
早幾日路經此地, 見到呢間食店, 忽然間師傅又好想食下, 皆因以前都試過覺得幾好, 但又係燒味喎, 咁仲食唔食好呢? 最後都係決定入去食!入到去餐廳, 唔算好多人但係就冇一個伙計招呼, 師傅自己搵個位坐底, 但坐左一陣都冇人幫師傅落單, 咁服務真係好唔得喎, 算啦, 拿拿聲食完走啦; 於是師傅叫左個叉燒紅腸飯同凍檸茶!都等左大約有五分鐘, 叉燒紅腸飯就到, 賣相就好似唔錯, 於是乎第一啖就試下紅腸, 紅腸切得都幾薄不過就幾硬下, 一d都唔好咬, 呢一口就已經令師傅十分懷念肥媽喇; 再試下叉燒, 叉燒色澤幾靚, 入口幾鬆一d都唔韌, 但絕對唔算得上係靚叉燒, 呢一啖又令師傅好懷再興呀! 凍檸茶反而夠茶味, 又唔會太甜, 幾好!總括黎講食物質素同印象中相比好似差左, 但又唔係唔食得, 環境好似裝修左, 服務就唔得喇, 價錢就一般啦, 如果師傅從來都未試肥媽同再興的話, 笑臉絕對比到, 有機會都未必會黎!
食左碗cha燒瀨有野飲$22幾抵呀勁多cha燒排滿隻碗又好味個湯都好濃不過真係勁油唔錯呀朋友食左乳豬都幾好d野食average但個價錢o係cwb算好平啦
行到利園山道見到呢間燒臘店,唔知係唔係以前三越對面corner位搬過黎呢??細個時,外公經常黎呢個寶號斬燒肉,最記得個條用紙卷既芥茉!係櫥窗外見到叉燒好靚,仲有金錢雞!問過大人之後又斬大舊叉燒!本來打算買廿蚊金錢雞,收銀哥哥話得少少,咁就半斤啦。
金錢雞賣相好撻成一塊feel!蜜汁味道甜甜地,某d邊燒得好香口,啜下汁都幾好味。
雞肝燒得唔太乾,叉燒都唔太肥,呢2樣ok;只係肥肉就差d,因為無用酒/冰糖醃過成冰肉,因而只係一片普通軟lai lai肥肉,所以一定要棄之。
收銀哥哥問我要肥定要瘦叉??我話要半肥瘦叉燒,點知阿師傅整條似瘦叉多d既比我,望落同display d 爭咁遠??貨不對辦bor!!叉燒味道都幾一般,金錢雞味道幾好但我同大人其實唔可以多食,下次都係去再興/龍門買叉燒好d;本來想比喊面,但睇在難得有金錢雞供應,就upgrade為ok面。
利園山道上,有間茶記格局的燒臘飯店"龍華",其貌不揚,除叉燒,燒肉等燒味外,還隱藏著兩大殺著金錢雞同雞肝.有金錢雞就有雞肝,金錢雞賣相比酒家差,黐埋一串,一斤$80,我這個四份一,$20,起碼有五件.沒有通透的冰肉,用上脂肪般的肥肉,叉燒並不肥,雖然如此,入口也有一種難以言喻的快感.賣$10三件的雞肝,甘香豐朕,忍不住在一程車上吃光.吃到連手指也吮出骨頭來.同時間,剛在City super買下的Carling啤酒,亦難逃一劫.晨早流流,啤酒送雞肝,感覺極墮落,但快樂.如果在高級餐廳,白酒伴鵝肝,等同羅蔓蒂克的話,那麼隨地啤酒搭雞肝,大約會係在狂野派對內,其中一段加料插曲....
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龍華燒臘茶餐廳餐廳詳細資料:
- 龍華燒臘茶餐廳地址: 銅鑼灣利園山道寶富大樓地下 Lung Wah Restaurant, G/ F, Po Fu Building, Lee Garden Road, Causeway Bay
- 龍華燒臘茶餐廳電話:
- 龍華燒臘茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,燒臘,茶餐廳,冰室,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 龍華燒臘茶餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在波仔內有任何傳播的風險,波仔在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳波仔除了遵守預防及控制疾病的相關規例,波仔同時建議採取以下措施*波仔 黃, 波仔 藍, (波仔 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
龍華燒臘茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內龍華燒臘茶餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳龍華燒臘茶餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
龍華燒臘茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳