鈴木珈啡館 銅鑼灣
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鈴木珈啡館推介
午餐食得少, 見二人TEA SET 幾多嘢食, 試試沙律(黑醋汁), 開胃, 不過好細碟炸蝦 有d似蝦丸, 新鲜炸旣軟殼蟹好juicy,正漢堡牛/蝦壽司飯餅, 好「的骰」,不過凍既無咁好食吞拿魚三文治, 無烘, 都係緟意多士多d红豆忌廉餅, 唔算甜, 但至heavy呢件, 食一半就夠士多啤梨布甸, 勁甜綠茶cheese cake 無綠茶味, 亦好heavy杯紅茶普普通通,凍飲好淡, 無茶味; 熱飲好好多下次再挑戰呢個heavy下午茶
銅鑼灣鈴木珈啡館
| 餐廳分店 | 鈴木珈啡館 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,無肉餐單,咖啡店,日式西餐, |
| 人氣指數 | 473 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
鈴木珈啡館訂位
鈴木珈啡館位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣禮頓道29號華懋禮頓廣場地下2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鈴木珈啡館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐鈴木珈啡館餐單包括有日本菜,無肉餐單,咖啡店,日式西餐等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。鈴木珈啡館優惠
鈴木珈啡館 評價 相片
午餐食得少, 見二人TEA SET 幾多嘢食, 試試沙律(黑醋汁), 開胃, 不過好細碟炸蝦 有d似蝦丸, 新鲜炸旣軟殼蟹好juicy,正漢堡牛/蝦壽司飯餅, 好「的骰」,不過凍既無咁好食吞拿魚三文治, 無烘, 都係緟意多士多d红豆忌廉餅, 唔算甜, 但至heavy呢件, 食一半就夠士多啤梨布甸, 勁甜綠茶cheese cake 無綠茶味, 亦好heavy杯紅茶普普通通,凍飲好淡, 無茶味; 熱飲好好多下次再挑戰呢個heavy下午茶
上回一個人來吃午餐，試了冰滴咖啡，真的不知自己在喝什麼，今回和舊同學吃過了泰菜，轉場到此繼續聊，來到的時候已是九點多，星期五的晚上來說不是太夜，至少隔壁一壽司的半價時段也還未開始，但此店竟可仍有一個頗寬敞的卡座，讓我們五人坐在舒適的環境談天說地。
坐好後，大家也研究餐牌了，我當然是選咖啡，而友人有些選特式飲品，而女性友人全都選了甜品，所以說女生真的是有一個甜胃的，明明剛才說是吃得很飽的，但又可以吃光她們點的東西。
她們點的是甜蜜蜜三重奏慕斯餅及宇治抹茶軟心伴雲呢拿雪糕，也多謝友人讓我試了一點，先談三重奏慕斯餅，分別有底層的巧克力餅，頂部的淋上了巧克力漿的夏威夷果仁雪糕及在旁邊為配角的棉花糖，棉花糖其實真的不太像棉花糖，因為根本不如棉花般軟腍，反為是有點硬硬的感覺，吃起來有點像叮叮糖，但當然沒有了薑味；至於那巧克力餅，其實也可分成三層，底層的是巧克力脆餅底，中層是淡巧克力慕斯，而頂層的是混入了杏仁的巧克力硬餅，但硬起來又不脆，帶點濕潤有點杏仁香，但反之巧克力味不香，中層的慕斯像在吃棉花一樣，味道亦是非常模糊，而底層的脆餅相對於上兩層也好，不過其厚度太薄了，混合來吃對整體幫助不大，但伴來甜甜而冰凍的雪糕吃，又不會是難吃的。
另外的宇治抹茶軟心伴雲呢拿雪糕更有驚喜，其實這個宇治抹茶軟心等同一個抹茶版的心太軟，雖然以心太軟的角度來說，好像不太流心不合格，但仍可見到爆出少量的抹茶奶漿，味道方面實有驚喜，畢竟吃着濃濃抹茶味的軟心蛋糕，配來冰冷香甜的雲呢拿雪糕同吃，真的很是不錯。
兩位男友人點了巧克力抹茶牛奶及炭燒咖啡，本人沒有喝過，但聽朋友說咖啡是濃重厚身，心想也是正常的，炭燒的咖啡從來就是較為Full Body的；而巧克力抹茶牛奶聽另一友人說也是挺不錯，因為他喜歡喝甜一點版本的抹茶牛奶，今天的正合他心意，加上了點巧克力味，真的是味蕾的多重享受。
至於我點的藍山一號咖啡，雖然其濃度不是太高，但嗅起來也有不錯的咖啡香，但比我想像中有點距離，這可能是我對藍山的咖啡期望過高吧，畢竟也是全地球最為高品質的產區，但其實有很多的店子也只是魚目混珠，因為可以稱為藍山咖啡，不是只從牙買加來已可，而是要在其首都以東的藍山地區的咖啡豆才成，該處位於海拔一千公尺，所以咖啡豆也是優質一點，而今天的這一杯用上虹吸法煮的咖啡，奇怪的是也保不了咖啡應有的濃稠及醇厚雄渾的香味，幸好其酸度低，加上那僅餘的酸度也並不是太乞人憎，是天然的果醬甜香的味道，此點甚為不錯，但總體來說，收上五十八元一杯的咖啡，理應可以更好。
究竟大家是否需要付上那麼多的金錢去追捧藍山咖啡呢？其實很多單品也很棒！如Kona及Tanzania的圓豆、Kenya AA、Costa Rica 的La Minita、Papua New Guinea的 Sigri及Panama的Duran，也是很有名而價位低點的，希望在香港可以喝到更多這些豆吧。
與友人談至十一時，也要歸家了，下次見面的時候可能已是有人結婚的時候了。
都幾多位，一個人去食都無問題服務真係newbie…我飲左碗湯好咸先發覺佢地未俾水我…套餐真係唔親切，間餐廳有咁多特飲，但係套餐只跟咖啡同茶…我想散叫好d…d野食幾得意我叫左個豆腐薄餅餐，另外叫左杯草莓肧芽…豆腐同玉子（日式的蛋）好甜，芝士幾香，味道寡左少少，但最大問題係下面塊餅燶左，食到尾會有苦味，真係天堂同地獄草莓肧芽好似好普通既草莓奶昔唔算唔好食，但係有缺點
炎夏理應以纖體瘦身行先,但冰涼的雪糕和甜點卻又處處的引人犯罪........晚飯過後走了好一會兒,最終選擇來到這裏食甜品.林林總總的甜品和凍飲,實在難下決擇.最終要了一杯夏日特飲,鳥結糖拖肥咖啡($36).咖啡賣相層次分明,鳥結糖,忌簾,咖啡,鮮奶,糖漿.只可惜味道跟普通的凍咖啡沒太大差異,跟不出拖肥味,鳥結糖又太硬.甜品捨棄了心愛的蘋果撻,選了更肥的Mud pie.軟滑的拖肥慕思底部有一層薄薄的巧克力蛋糕,上面有一件巧克力曲奇,既creamy又heavy.頂部的雪糕球更叫人愛不釋手,出品自Haagen Dazs的夏威夷果仁是我的至愛之一,還配上了棉花糖和鳥結糖,很sweet!甜食總叫人又愛又恨,還說好明天要試Applegreen.............
星期五嘅晚上8時，同老細响銅鑼灣搵嘢食，呢間唔使等位，貪方便就入咗去。
又貪方便，叫二人餐洋蔥湯 太鹹，好難飲，記憶中飲過最差嘅洋蔥湯，每人都係飲咗兩啖；三文魚沙律 半生熟三文魚還可以，沙律汁不俗，全餐至入得口嘅就係呢個唔使點煮嘅沙律；炸雞 唔可以話難食，不過就遠遠比唔上老麥；三文魚菠菜汁墨汁意粉 味道不俗，墨汁意粉咬口尚可，不過碎濕濕，不合格；芒果咖哩軟殼蟹飯 全餐嘅經典，上檯嘅係芒果咖哩軟殼蟹飯走咖哩加芝士，芒果汁係芒果糖味，芒果粒係凍嘅，芝士無芝士味，珍珠米超硬，好似生生地，祗有炸軟殼蟹可以入口；餐茶兩杯咖啡，兩大杯意大利咖啡 + 兩小杯steamed milk，未飲就知超難飲，入口就得一個苦字，完全唔覺有咖啡香味，一間自稱cafe沖啲咁嘢出嚟俾客，比港式難飲茶記咖啡更不如，其實呢間嘢嘅management有冇飲過佢哋自己嘅咖啡o家？呢一餐，盛惠二佰伍拾個大洋，剩咗大半嘅食物，貪方便嘅結果，就係食到shit shit 聲，踩咗今年最大嘅一篤屎。
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鈴木珈啡館餐廳詳細資料：
- 鈴木珈啡館地址: 銅鑼灣禮頓道29號華懋禮頓廣場地下2號舖 Suzuki Cafe Company,
- 鈴木珈啡館電話:
- 鈴木珈啡館價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,無肉餐單,咖啡店,日式西餐,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 鈴木珈啡館 Facebook
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為減低冠狀病毒病在豚王內有任何傳播的風險，豚王在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳豚王除了遵守預防及控制疾病的相關規例，豚王同時建議採取以下措施*豚王 黃, 豚王 藍, (豚王 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鈴木珈啡館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鈴木珈啡館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鈴木珈啡館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鈴木珈啡館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳