輝 銅鑼灣

輝 評價 相片

又有朋友要去外國留學🥲要食返餐勁去咗新開嘅日本料理到試吓我哋開咗支日本酒人未到齊叫咗幾串串燒傾吓計先牛舌同雞脾肉都好有肉味我本身唔係太好蔥但係呢個香蔥豚肉串燒真係好正再encore嗌多咗三串人齊叫咗個壽司10貫燒A5和牛丶天草大王雞煲同鵝肝和牛飯鵝肝和牛飯真係好好食好香好滑好好味⋯⋯天草大王雞煲我第一次食白麵豉雞湯好好飲 日本蔬菜吸埋啲湯好正不過啲雞肉就略為大嚿左啲如果整薄片會好啲。

A5日本和牛入口即溶 、正常因為今次我哋有四個人下次有機會晏晝會嚟試吓omakase呢度壽司師傅刀工唔錯、應該會lunch 再嚟

見到有新開張的日本餐廳，仲要有少有的Omakase，咁就梗係要試吓啦😋入到去餐廳，環境裝修優美，很有日式風格，而且佈置美觀，未食就已經覺得心情開朗😆今次點選了Omakase，每道菜式都很精緻美味，服務員會很細心地為每樣菜式作出介紹，而且魚生會推介進食的先後次序，感覺十分專業😂主廚輝師傅也十分專業及細心，因我提出了我是不吃牛肉的，他便馬上將熱食的A5和牛變作燒帶子給我，對於他們的靈活變通，我十分滿意🥰今次這裏的Omakase，我十分之有驚喜，食材新鮮美味不用多說，而所有的餐具以及食物的擺款也看得出是花了不少心思，所以下次也一定會再和朋友來試多次，特別是因為主廚話他們的Omakase會因應不同的時令食材而會作出改變，所以每次可能也會不一樣哦，這真的令我很期待下一次的驚喜😋😋

Absolutely gorgeous restaurant design. Love the ambience and comfort. The waiters and waitresses were very friendly. Chef personally came to introduce some of his dishes! The sashimi was very fresh, no tendons. My favourite was the A5 Wagyu beef in the grill section and the Meiji Smoked Cheese!

冇諗過喺銅鑼灣渣甸街咁繁華嘅地方，有一間樓上高級日本餐廳。

可能因為啱啱開始營業，唔算多人，星期三下午12:30 一入嚟就已經安排到座位。

大廚係一位好友善、好細心嘅人，知道我同女朋友唔太鍾意食生嘢就推介我哋食天草大王雞鍋。

原來天草大王雞係以前比日本皇帝食嘅種，佢哋特登喺日本攞貨過嚟香港，係走地雞。

從未試過咁特別口感嘅雞肉，絕對值得一試！肉量十分足夠，淨係個鍋都有23人份量。

唔知大家請注意廁所嘅環境，呢度嘅廁所環境一流，仲舒服過屋企🙈總括而言，要女朋友開心，呢個地方就一定無問題！

The restaurant has a beautiful interior design.I came here for the omakase, the food is so delicious and fresh!!Chef and staff are all so friendly and caring!!

輝餐單提供日本菜, 壽司, 刺身, 串燒, 廚師發辦等推介美食位於銅鑼灣區，餐廳座位數60人均消費約$401-800，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付，Booking訂位可以電話致電 36210113 查詢。

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輝餐廳詳細資料：

• 輝地址:
  銅鑼灣渣甸街66號亨環3樓
  Hika, 3/ F, Auraon Pennington,66 Jardine's Bazaar, Causeway Bay
• 輝電話: 36210113
• 輝價錢: $401-800
• 分類: 日本菜, 壽司, 刺身, 串燒, 廚師發辦
• 座位: 60
• 付款: Visa,Master,AlipayHK,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
• FB專頁: 輝 Facebook

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