渣甸強記小廚 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣渣甸街
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渣甸強記小廚推介
今晚七時半左右經過銅鑼灣，朋友四人叫到隨手找處地方食野飲野，點知就咁揀左呢度，於是就成身都係野啦…坐低左，一個中年伙計行過來落單，我地叫左兩個粉麪($23左右)同飲品($57左右)，之後答左句「遲d再叫」。一個後生點嘅伙計送左食物過來，問左句：「你地仲有無野叫？」答左無之後，二話不說搶起張單，把原本的隨餐飲品由$57改至$1113，我地問佢點解，佢嫌費事咁就咁兒拎起個牌，係咁意show左句單坐每位$10元。「大佬呀，你班伙計啞嘅，講多句都費事嘅…」之後，仲離譜嘅，係佢係咁意插番塊餐牌果時，成杯凍檸茶掃左落個朋友度，個朋友左半身由西裝褸到冷衫，一齊留到條褲全部濕晒，個伙計仲施施然拎塊唔知什麼布俾個客抹身，耐唔耐先有盒tissue。如果唔係佢朋友叫個伙計仔講對唔住，個伙計仔都唔會面無半點尷尬，隨隨便便咁講句對唔住。「做錯事唔咁要，同個客誠懇講句對唔住，個客啖氣都會謝吓，咁樣死死地氣講，不如就唔好講啦…」咁嘅服務態度，真係連大陸都無呀…嘢食就唔知好唔好食啦，但下次真係點會再幫襯呀！
銅鑼灣渣甸強記小廚
| 餐廳分店 | 渣甸強記小廚 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $ Deprecated: str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated in /var/www/feehk/detail.php on line 236 |
渣甸強記小廚訂位
渣甸強記小廚位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣渣甸街，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。渣甸強記小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約埋單，早餐午餐晚餐渣甸強記小廚餐單包括有港式等美食，付款方式有付款。渣甸強記小廚優惠
渣甸強記小廚 評價 相片
今晚七時半左右經過銅鑼灣，朋友四人叫到隨手找處地方食野飲野，點知就咁揀左呢度，於是就成身都係野啦…坐低左，一個中年伙計行過來落單，我地叫左兩個粉麪($23左右)同飲品($57左右)，之後答左句「遲d再叫」。
一個後生點嘅伙計送左食物過來，問左句：「你地仲有無野叫？」答左無之後，二話不說搶起張單，把原本的隨餐飲品由$57改至$1113，我地問佢點解，佢嫌費事咁就咁兒拎起個牌，係咁意show左句單坐每位$10元。
「大佬呀，你班伙計啞嘅，講多句都費事嘅…」之後，仲離譜嘅，係佢係咁意插番塊餐牌果時，成杯凍檸茶掃左落個朋友度，個朋友左半身由西裝褸到冷衫，一齊留到條褲全部濕晒，個伙計仲施施然拎塊唔知什麼布俾個客抹身，耐唔耐先有盒tissue。
如果唔係佢朋友叫個伙計仔講對唔住，個伙計仔都唔會面無半點尷尬，隨隨便便咁講句對唔住。
「做錯事唔咁要，同個客誠懇講句對唔住，個客啖氣都會謝吓，咁樣死死地氣講，不如就唔好講啦…」咁嘅服務態度，真係連大陸都無呀…嘢食就唔知好唔好食啦，但下次真係點會再幫襯呀！
七月廿二日(星期三)是日同老公去做gym,不過太多人了,做了一會就去吃晚飯!今日沒有什麼idea,就行到渣甸街看有什麼好吃吧!老公提議到強記吃!記得上次來時,很多人吃的!應該不錯吧!我點了個窩蛋牛肉煲仔飯,老公要了海南雞飯飲品不錯,很大杯呢!海南雞飯就一般,雞比較肥,油飯是比較稔的!硬點會更加好,份量都可以接受!窩蛋牛肉煲仔飯就等了15分鐘才可,即叫即煲!甚少在夏日吃煲仔飯呢!牛肉是碎牛肉,味道也不錯!而且有很多飯焦,正合我口味呢!
1月24號早，開始放農曆新年假期．但星期六一早要過銅鑼灣拿東西，十點已拿完．去找個早餐暖暖胃先，從時代廣場行到渣甸街，因那邊比較多食店．估不到星期六朝早十點的食店也是那麼多人．行到強記小廚，在門外看看餐牌，見到早餐合口味便進去．渣甸強記小廚分室內及室外(其實室外只有三張枱)，天寒地冬得十一度，當然坐室內啦，內裡不是太多人．叫了一個普通的早餐．腸仔煎蛋 一般水準，在屋企可以做到，無乜特別飽魚絲通粉 罐頭飽魚切絲，感覺比火腿通貴價好多，但湯底較咸，反而通粉幾彈口，不會煮得太"林"熱奶茶 茶記味道，夠香夠茶味價錢就一般，以地段來計算是超值．如其他食店沒有坐及對食物要求不太高的話，可以惠顧．
已經食咗晚飯，但要陪老婆食少少嘢，老婆行過就話不如呢到。
唔記得幾時呢到唔再係越南餐館，之後都未幫襯過。
見到菜牌d菜式都幾雜，乜都有d，因此心中對食品水準有d懷疑。
唔太肚餓嘅關係，叫咗個雲吞撈。
麵係用鼓油撈，鼓油帶少少甜，食落唔覺有梘水味，麵身都幾有咬口，有少少驚喜，雲吞餡豬肉同蝦嘅比例幾平均，味道唔差。
不過個麵就太肥膩，碟底有層幾厚嘅油
記十月上旬匆忙晚餐在附近傾完大計後，看看錶還有廿分鐘的時間趕晚餐，沒時間到小室屋，望望坐滿人的強記，試試新店也好。
自從新強記執笠後，這裡轉賣海南雞飯，又有牛腩河、鴨肉河甚麼的，明檔雞唔多吸引，見餐牌上鴨河選擇已有三款，分別是鴨肉、鴨骨同鴨髀選擇，幾得意，要了最平的鴨骨河（廿五元）。
人在茶記重要是快同夠份量，前者做到了，四分鐘就食得，幾件燒鴨背浸在湯中，淡淡的鴨骨味湯底，下了幾多炸蒜粒提味，加上味精作用，味道「難忘」，河粉粗幼長短不一，不夠米香但軟滑易入口，原塊河粉手切成，除份量少了點外也沒什麼可彈了，鴨骨其實是唔知邊度交來的燒鴨鴨背，無乜肉勝在唔韌，拿拿林吃完返公司交人。
除夠快外，食物質素只屬一般，價錢唔貴但物非所值，應該唔會再來了。
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渣甸強記小廚餐廳詳細資料：
- 渣甸強記小廚地址: 銅鑼灣渣甸街 渣甸強記小廚,
- 渣甸強記小廚電話:
- 渣甸強記小廚價錢:
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 渣甸強記小廚 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在元八拉麵內有任何傳播的風險，元八拉麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳元八拉麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，元八拉麵同時建議採取以下措施*元八拉麵 黃, 元八拉麵 藍, (元八拉麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
渣甸強記小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內渣甸強記小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳渣甸強記小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
渣甸強記小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳