景逸軒 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣告士打道311號皇室堡6樓
最後更新:
景逸軒推介
皇室堡景逸軒提供精緻粵菜，令每位食客盡享食材精髓，景逸軒設有早、午市、下午茶及晚飯小菜，而景逸軒更絕對是婚宴場地理想之選，擁港島唯一空中花園，可供新人舉辦現場證婚。
銅鑼灣景逸軒
| 餐廳分店 | 景逸軒 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 488 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
景逸軒訂位
景逸軒位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣告士打道311號皇室堡6樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。景逸軒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐景逸軒餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款。景逸軒優惠
景逸軒 評價 相片
裝修後、新攪作，會員手機儲分制，入會有禮，儲分換獎。
是晚，親友換了二斤重的沙巴龍躉為由來膳。
本想試懷舊菜雞蛋焗魚腸和消暑湯水冬瓜盅，可惜，魚腸缺貨，冬瓜售罄！掃興之餘，選了海鮮芝士焗南瓜和薑蔥魚頭煲等小菜。
喜出望外海鮮芝士焗南瓜，南瓜清甜軟棉，芝士味濃厚，兩者配合得宜，好食 薑蔥魚頭煲，鑊氣夠，魚頭脆，薑蔥香，不錯👍 ！主角龍躉，魚滑味鮮，恰到好處，讚甜點蛋白杏仁茶，即叫即整，杏仁香、蛋白滑，這餐大滿足
跟家人簡簡單單食餐飯，地點就腳就揾了位於銅鑼灣的景逸軒，免得老人家到處走動**精選孖寶 $148 這套餐十分實惠，點選了紅燒石岐乳鴿，外層脆皮令人停不住口。
*清蒸游水沙巴龍躉份量剛好，不算太大條，四人分享剛好，肉質嫩滑而魚骨不多，葱鼓油汁令我又多添了飯。
**燒腩仔$68以燒腩仔作為前菜，皮脆口鬆化，肉帶有油脂十分美味。
**花旗蔘燉鱷魚肉湯燉湯以花旗蔘燉鱷魚肉湯，十分滋補，而燉湯材料，用料十足，絕不欺場。
**魚湯瑤柱蝦乾浸菜苗小白菜用了魚湯來浸，更帶出了菜的鮮甜，是健康之選。
**瑤柱蛋白蟹子炒飯 $108有家人無飯不歡，所以點了瑤柱蛋白蟹子炒飯，用料滿滿，令人滿意。
*簡單而有質數的中式既餐，各人也十分之滿意。
年廿九，同屋企人去維園行花市，順路去附近飲早茶…本來因為一個月前既食評，有黑椒魚雲而選這酒樓, 但好可惜, 已轉了點心紙，只有剁椒魚雲，應該會好辣，放棄食了…一大早，人不多。
有好多枱可以自由選擇…因為怕坐位太凍，我地試坐完一張又一張，服務員不但無黑面，仲俾佢啲心得我地…攪到我都有啲唔好意思…坐底, 好快就送上茶壺，之後添水換水既速度都好快。
我地係水怪, 不停飲, 不停添…. 服務員又好健談, 有時會同我地閒談下，但又唔會太打擾我同屋企人傾計…屋企人都好開心呢…銀魚排骨煲仔飯: 屋企人好鐘意食銀魚仔呢，一口接一口。
結果係我無機會試，應該好好食既… 哈哈…飯就軟硬度適中…鮑汁鮮竹卷: 好感受到係朝早新鮮炸的，之後再放籠仔蒸，因為完全感受唔到任何油益味…正…鮮蝦炸雲吞: 這碟上枱時，仲係熱既呢。
熱騰騰…我地仲要等一等先敢食，當然，入口係脆卜卜啦…真是驚喜…
要跟長輩共聚晚膳，就要選間得體的酒家景逸軒之前跟老闆來過，食物不錯，所以今次再次到來。
先點燉湯，今晚是星期二花旗蔘川貝燉鱷魚在冬季懂得養生就定要燉湯來補補，精華味道也完全留在燉湯内，一滴不留。
花旗蔘的甘香反而帶出湯的甜味，可再添多一碗香芒蝦球酥皮外盒內放了大蝦，另加上甜甜的芒果，入口十分有層次，這樣我配搭也十分新奇，不錯！紅燒石岐乳鴿外層脆卜卜而肉質還留有肉汁，外皮更是此乳鴿之精粹，十分惹味瑤柱蛋白蟹籽炒飯炒飯很炒得剛好，不會食到一口油膩感，而且飯是粒粒分明，長輩也讚口不絕
原本想話約班師兄弟姐妹去飲茶食點心，約完猛然醒起，原來果日係"天赦日" 最好食素！幸運地，一大班師兄弟姊妹都係玄學高手，個個都贊成食素，於是乎成張點心紙全部點素食！椒鹽炸豆腐係必食，外脆內軟又熱，係我要求嘅水準，讚！淮山麵係我平時絕少點嘅麵，依！有驚喜喎，首先淮山份量無偷工減料，麵條彈牙，而個湯底亦清甜！唔錯！其實，驚喜係我少食啫.....係係係！即使眼前嘅全部係素菜，但個鑊可能有豬油！明嘅明嘅，其實..... 做人最緊要齋口又齋心，齋口又蛇心嘅人我遇過一大堆，祝佢地好運啦！PS:多謝咁多位師兄師姐指教，獲益良多，祝新年快樂！
您對於銅鑼灣餐廳「景逸軒」有何comment？
景逸軒餐廳詳細資料：
- 景逸軒地址: 銅鑼灣告士打道311號皇室堡6樓 King Yat Hin, 6/ F, Windsor House,311 Gloucester Road, Causeway Bay
- 景逸軒電話:
- 景逸軒價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: 景逸軒 Facebook
更多景逸軒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在巴椒線內有任何傳播的風險，巴椒線在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳巴椒線除了遵守預防及控制疾病的相關規例，巴椒線同時建議採取以下措施*巴椒線 黃, 巴椒線 藍, (巴椒線 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
景逸軒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內景逸軒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳景逸軒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
景逸軒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳