新都美食餐廳 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣摩頓台17號地下
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新都美食餐廳推介
唔係講笑, 呢間野都真係响度N 年.可能真係舊過1968 !在呢頭住左成20年, 今日才察覺到.門面不什吸引, 仲有個下午茶餐 SET 的牌.但心知係老店, 所以仍克服恐懼入內.找了個卡位坐下.牆上有好多印尼的海報, 加上大叔的印尼華僑 LOOK, 當堂信心大增! 當其他客人都當呢度係茶餐廳, 在食炒飯湯麵, 我就食個加多加多喇!好標準的加多加多，當然有菜，沙律，蛋，蝦片。印尼式, 跟飯.不過，我最有興趣係個花生沙律dressing，因為呢，每家都有自己獨特做法。呢間的醬係深啡色的，完全唔辣，花生味濃，略帶甜，不算咸。唔似d西式 salad dressing, 呢個醬幾杰身。就咁食很好，送飯卻似太甜，我不習慣呢。很大碟，吃不完，叫大叔俾個盒我帶回家，大叔仲笑住問我要唔要膠袋，真友善！下次要食巴東牛肉！相信會係正宗做法。要燜n個小時才食得的，考功夫.味濃野我啱晒。
銅鑼灣新都美食餐廳
| 餐廳分店 | 新都美食餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 印尼菜, |
| 人氣指數 | 444 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新都美食餐廳訂位
新都美食餐廳位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣摩頓台17號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新都美食餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新都美食餐廳餐單包括有印尼菜等美食，付款方式有現金付款。新都美食餐廳優惠
新都美食餐廳 評價 相片
唔係講笑, 呢間野都真係响度N 年.可能真係舊過1968 !在呢頭住左成20年, 今日才察覺到.門面不什吸引, 仲有個下午茶餐 SET 的牌.但心知係老店, 所以仍克服恐懼入內.找了個卡位坐下.牆上有好多印尼的海報, 加上大叔的印尼華僑 LOOK, 當堂信心大增! 當其他客人都當呢度係茶餐廳, 在食炒飯湯麵, 我就食個加多加多喇!好標準的加多加多，當然有菜，沙律，蛋，蝦片。
印尼式, 跟飯.不過，我最有興趣係個花生沙律dressing，因為呢，每家都有自己獨特做法。
呢間的醬係深啡色的，完全唔辣，花生味濃，略帶甜，不算咸。
唔似d西式 salad dressing, 呢個醬幾杰身。
就咁食很好，送飯卻似太甜，我不習慣呢。
很大碟，吃不完，叫大叔俾個盒我帶回家，大叔仲笑住問我要唔要膠袋，真友善！下次要食巴東牛肉！相信會係正宗做法。
要燜n個小時才食得的，考功夫.味濃野我啱晒。
出街食嘢，除咗食物嘅味道之外，仲有食肆嘅環境、服務、衛生，同埋抵唔抵食。
假如果間食肆啲嘢好好食，但係就坐得好唔舒服，周圍又污糟邋遢，就算唔駛錢，你都未必會幫襯。
上個月尾(31/10)，一行五人，去咗銅鑼灣行下，到咗十二點零，想搵嘢食，可能近午飯時間，好多舖頭開始多人，見呢間仲有位，就走咗入去。
用兩張枱拍埋，廢事坐到散開哂，跟住睇下吃乜，見佢餐牌有「特價套餐」，跟一杯嘢飲，每人叫一樣，總共五樣，一齊 Share。
落咗單之後，叫人攞五隻碗、兩對公筷、兩隻公羹，佢攞咗嚟；隔咗一陣，想問佢攞幾塊Tissue，點知 ...果位仁兄 (聽講係老闆) 拎住幾張Tissue行埋嚟，跟住就用啲唔鹹唔淡嘅廣東話，好大聲咁對住我哋幾個係咁鬧，因為佢啲話唔係好正，約略聽到佢話我哋「又要呢樣、又要果樣」...跟住就行咗去，佢嘅意思可能係覺得我哋幫襯唔多，但係就要求多多喇﹗我哋五個人，你眼望我眼，完全唔知發生乜嘢事；跟住啲嘢食嚟到，幾個人快快趣，食完埋單走人，因為真係唔想留响度 ...講食物，其實好一般，冇乜特別︰涼瓜斑腩(連白飯)時菜炒雞球(連白飯)印尼炒飯 印尼炒麵印尼炒河好似的斑腩咁，仲乾過啲餅乾，完全冇哂水份，硬到幾乎咬唔到，雞球係隻雞髀斬開幾件，毫無味道；其他嘅炒飯、炒河、炒麵，如果多油係優點，咁就係唯一嘅優點囉﹗其實入得嚟呢啲餐廳，我哋都唔係抱有好高嘅要求，都係諗住填飽個肚就算；但係果位仁兄嘅服務態度，就真係令我哋大開眼界。
如果佢認為攞多幾對筷子、幾隻瓷羹，係好辛苦嘅，你可以開聲講咪得囉，唔需要發咁大脾氣架；你有權唔做我生意，我亦有自由唔幫襯你，好公平啫﹗我諗佢梗係响呢間舖頭困埋好耐，唔知出便個環境係點罅；依家啲大集團快餐店嘅服務，好到你唔信，你買咗飛之後，搵好位坐低，服務員就會拎到埋嚟俾你，唔駛你操勞。
其實，一間食肆嘅「服務態度」係好重要，因為會影響到客人用餐時候嘅感受；同埋，佢會唔會再嚟幫襯，又或者會唔會介紹俾朋友，都係睇你服務得好唔好。
我好肯定，就算佢搵勞斯萊斯嚟接我，食完唔收錢，兼夾有嘢送，我都唔會再嚟，試一次都嫌多﹗
零九年十二月，朋友於東亞運當義工，多得他送我一張半準決賽的門票，讓我可以參與香港足球史上的傳奇一刻。
入場欣賞香港對北韓前，先去圖書館對面的新都餐廳吃點東西，回想中學時代，不時幫襯這小店，它的門面向來不大起眼，內裡燈光亦相當暗淡，以殘舊去形容其環境並不為過，正因如此，每次來都肯定有位坐，是這裡的好處。
回想當年，每次來到這裡，我們一行數人不是叫印尼炒飯就是要印尼炒河，無他，始終小時候總不會花時間去選擇，想法比較簡單，但求醫飽個肚就算。
今時今日，同一碟印尼炒河 ($33)，跟一罐可口可樂，價錢跟當年其實相距不遠，這裡的廚房仍是往日的慢調斯理，即使店內人客不多，也得等上十五分鐘，我們曾經擔心因此而遲到，諗番起都覺得好笑。
味道方面，印尼炒河的賣相平平無奇，但勝在用油不多，河粉質感滑身爽口，同時帶點鑊氣，配料包括雞絲、蝦、芽菜、椰菜絲等，份量不是特別豐富，但卻恰到好處，吃時再沾些酸辣汁，給舌頭多一些刺激，感覺更佳。
的而且確，新都餐廳的出品稱不上出色，但卻充滿了我的點點回憶，一邊吃，一邊想起中學時期的往事，感受良多，再看看附近的食肆，早已面目全非，這一間「死剩種」，實在值得我回味！
是日為母親節，約好夜晚晌港島食飯慶祝，見出開香港，順便中午去維園感受下城市論壇既氣氛，事前醫醫肚先。
本來想去隔離既"興華"，點知無開門，唯有試下好耐無食既印尼菜啦，叫左兩個套餐連兩杯飲品。
印尼炒米：咪睇佢白雪雪，食落好 Home Feel，炒得香香地，味道適中，好似無味精咁喎。
黃姜飯：久違了既黃姜飯，係細個時食印尼菜其中一個必選飯。
飯一出，賣相同細個時既黃姜飯唔一樣：每一樣餸都係分隔開，而且各有特別既醬汁。
可能呢度係比較家庭式，無咁 Detail 同簡單，大堆頭將所有餸堆晌飯面。
不過唔以嚴格既角度同價錢去比較，其實飯都炒得好香，而青瓜、牛輾、雞蛋同印尼蝦片都做得好味。
環境：似舊式茶餐廳加家庭式運作，全無商業味道。
服務：只有一位操唔流利廣東話既大叔招呼客人，應該係印尼華僑，雖然廣東話表逹能力唔好，但睇得出佢個人都好友善。
星期四, 一個人到了CWB, 本想順便找食友吃吃便飯的...誰知冇個得閒. 之後, 一個人, 買完野, 便係銅鑼灣找找找. 記得近圖書館那邊, 好似有幾間餐廳仔, 就來這兒, 了解下是什麼東東. 唔知大家有沒有留意, 銅鑼灣過左糖街之後, 你會發現好多印尼商店. 而且, 星期天, 呢一帶, 是印傭既天堂. 這些店舖, 就是大多是朝著這班印姐而開. 當下有匯款店, 印尼雜貨店, 當然, 有印尼餐館啦. 看見地方舊舊地, $33一個飯又唔算貴, 便叫下一個感覺上比較特別的椰汁豬扒飯. 汁, 比較稀, 但充滿椰子味, 另外, 相信豬扒是用香茅醃過, 肉質雖然比較實, 同食落比較硬之外, 味道是幾香口的. 用近乎水質的椰汁撈飯, 味道是不錯, 但落多幾羹會搞到好似食泡飯咁.......可能是不合我胃口吧..........有時應該是好好食的東西, 基於各國人口味不同, 覺得唔啱口味時, 得出既結論就是, 唔好食.
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新都美食餐廳餐廳詳細資料：
- 新都美食餐廳地址: 銅鑼灣摩頓台17號地下 新都美食餐廳,
- 新都美食餐廳電話:
- 新都美食餐廳價錢: $50以下
- 分類: 印尼菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 新都美食餐廳 Facebook
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為減低冠狀病毒病在米米小館內有任何傳播的風險，米米小館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳米米小館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，米米小館同時建議採取以下措施*米米小館 黃, 米米小館 藍, (米米小館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新都美食餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新都美食餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新都美食餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新都美食餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳