印尼美食館 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣敬誠街9-11號地下
最後更新:
印尼美食館推介
隱藏於印尼雜貨店中，這裡是一間幾正宗地道的印尼菜館。
銅鑼灣印尼美食館
| 餐廳分店 | 印尼美食館 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 28810103 |
| 餐單 Menu | 印尼菜, |
| 人氣指數 | 467 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
印尼美食館訂位
印尼美食館位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣敬誠街9-11號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。印尼美食館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐印尼美食館餐單包括有印尼菜等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28810103 查詢訂座。印尼美食館優惠
印尼美食館 評價 相片
Went on a late Monday evening with the gf, host was happy to receive us and very nice about us coming close to closing hours. There is a massive menu to order off, we chose the beef satay, the chicken curry and the beef rending. Each was great. The rending super soft and bursting with flavour, and the sauce on the satay was intense and authentic. Highly recommend this place if you are feeling like some local Indonesian food
今天早上去印尼美食館，買了3盒十五夜外賣，因媽媽和姨媽都喜歡吃這裡的十五夜，雖然美食館的環境一般，店面比較小，座位坐的不是很舒服，但是這裡的印尼菜做的非常正宗，而我最喜歡吃的就是這裡的巴東牛肉，牛不是很硬，容易入口，而且味道正宗。
而十五夜的飯團亦做得軟硬適中；而且價錢不貴，3盒十五夜只收210元，是一個值得推薦的美食館
First things first this is now a Chandra Food Restaurant (Warung Chandra). Being opposite the Indonesian Consulate, you would imagine the food to be authentic and good it is. The place operates as a shop and warung (small restaurant) serving delicious Indonesian classics.We ordered the nasi goreng (fried rice) and soto ayam (chicken soup). They both were fantastic. The nasi goreng was flavourful, moreish and comforting. The soto ayam was a show stopper. It was curried with rice cake, chicken, beansprouts, crispy shallots, lime and sambal. The lemongrass flavour really shone though and it was a bright, explosive flavour bomb. MORE PLEASE.We had two coconut milk based drinks, but the es cendol with its mung bean jelly strands was very memorable.The restaurant is a real gem. We will go there again and again. A hidden diamond.
這間印尼美食館非新店, 已經開了很久, 印象中多年前光顧過零食, 但坐下吃一餐則從未試過. 最近在臉書看到友人上載黃薑飯的相片, 令愛吃東南亞菜的我, 念念不忘. 這晚經過銅鑼灣, 反正未吃飯, 就來這裡吃個黃薑飯止止痕吧. 這裡雖然是快餐店模式, 但始終是家庭式經營, 快是快不了的, 等了十多分鐘, 黃薑飯送到. 賣相不錯, 料很足, 蝦片放一邊(不夠飽才吃吧) 然後把全部配菜連飯撈勻一下再吃, 帶甜的香辣確很開胃又美味, 不一會就吃光. 此黃薑飯辣度中等, 吃不得辣的, 未必合適.另外還要了半打沙嗲, 餐牌上有雞牛羊可選, 最少半打起, 但問過店員選兩款雙拼半打是可以的. 選了雞及牛, 烤得不錯, 有焦香而肉不乾. 印尼沙嗲醬汁是靈魂, 這裡做得很惹味.就這兩樣, 已飽得捧著肚子, 但腦還未吃完. 已決定下次再來吃炒麵和巴東牛.
呢道既巴東牛好受歡迎,我是睇食家的推介來試既,估唔到原來餐廳係間雜貨舖,有唔少印尼垃雜野買。
老闆原來識講廣東話,可以好輕鬆叫菜,今次專程來試佢地既巴東牛肉,牛肉炆得好腍身,有少少辣,又有甜甜地既味道,好適合用來撈飯呢。
埋單唔貴,下次來試埋金色的印尼飯先
您對於銅鑼灣餐廳「印尼美食館」有何comment？
印尼美食館餐廳詳細資料：
- 印尼美食館地址: 銅鑼灣敬誠街9-11號地下 New Indonesian Restaurant, G/ F,9-11 Keswick Street, Causeway Bay
- 印尼美食館電話: 28810103
- 印尼美食館價錢: $51-100
- 分類: 印尼菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 印尼美食館 Facebook
更多印尼美食館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在榮泰小食上海麵內有任何傳播的風險，榮泰小食上海麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳榮泰小食上海麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，榮泰小食上海麵同時建議採取以下措施*榮泰小食上海麵 黃, 榮泰小食上海麵 藍, (榮泰小食上海麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
印尼美食館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內印尼美食館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳印尼美食館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
印尼美食館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳