勝手 銅鑼灣

勝手 評價 相片

覺得這裏環境好舒服夠衛生每一個位置都好私人一人一鍋的設計完全符合衛生至於食物方面 我覺得明太子和白鱔串燒非常好吃另外魚湯是老闆精心烹調配合牛肉非常相配最後一班知己飲酒也是重點

最近因為疫情關係 都唔敢周圍食嘢 朋友介紹左呢間高質日本餐廳 一人一鍋感覺安全一D當晚先點了一些串燒，明太子、雞軟骨、雞翼牛舌等的小食，味道非常好又不會太鹹。

然後再叫了海鮮拼盤、朋友點了A5和牛、大家都大贊 食材非常新鮮，有幾款湯可選擇，我選的是魚湯 ，湯底好鮮甜👍還有當晚我們大贊的是芝麻醬，聽說是老闆自己調的 最後來一個烏冬 非常滿足服務亦很好 咁高質嘅餐廳 價錢非常合理 ，看得出店主的用心經營 所有食材都非常新鮮 值得一去再去。

聖誕前夕，訂到毛蟹和牛。

特大毛蟹，大過塊面。

隻蟹會先俾我哋欣賞佢活生生嘅樣，然後即場劏俾我地食。

加埋A5 和牛。

和牛睇得出係叫叫即刨。

唔似係負先刨定.bar 枱位坐法，感覺似去左日本嘅居酒，哩餐滿載而歸。

再加埋sake.

今日男朋友接收工，突然好有興致飲下啤酒食下小食，喺銅鑼灣行行吓，發現行仔有間勝手，食shabu shabu嘅，但夜晚晚又唔想食咁多野，見佢Menu除左火鍋仲有串燒就入去試試佢燒鯖魚 賣相好吸引，皮燒得好脆，入邊又唔乾燒牛舌同雞皮牛舌出邊食過太厚同太薄口感都麻哋，但呢間嘅牛舌厚薄係剛剛好！燒雞皮就正常嘢，如果唔燒到咁乾更好！燒雞軟骨同燒雞腎雞腎揀嘅位置一入口就咬得開唔會好似有啲地方嘅雞腎咬極都唔爛雞軟骨就對我來講無論如何都係好食嘅最後一定唔少得飲酒必食嘅雞泡魚干燒得剛剛好，我最後係叫左兩碟！原來餐廳老闆係廚師之一，人好Nice仲好好傾，夜晚消遣絕對係必去地點之一

居酒屋之選主要是做日式料理，位置在百得新街的内街午市套餐定食中，主菜跟餐的有橙沙律，湯，前菜和甜品蕨餅，看上去好少但實際好飽。

另外串燒十分有風味，什麼都加了七味粉的。

毛蟹新鮮有驚喜，可以下次再去一次。

跟餐的定食沙律主要是沙律菜和鮮橙，比較特別的地方是用了七味粉，看似有點不相配，實質味道吃下去是沒有違和感的，反而多了分酸甜香辛的感覺。

前菜是柴魚高湯油漬茄子，很入味，茄子浸到上了顏色，很軟滑開胃。

味增湯有一點點驚喜，湯內除了基本的豆腐和海帶，還有金菇和蟹柳等材料，令湯的味道更豐富鮮甜。

吃完所有東西還有甜點，就是兩塊蕨餅。

勝手餐單提供日本菜, 火鍋, 串燒等推介美食位於銅鑼灣區，餐廳座位數21人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯。

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勝手餐廳詳細資料：

• 勝手地址:
  銅鑼灣百德新街55號華納大廈地下E號舖
  Katte, Shop E, G/ F, Vienna Mansion,55 Paterson Street, Causeway Bay
• 勝手電話:  
• 勝手價錢: $201-400
• 分類: 日本菜, 火鍋, 串燒
• 座位: 21
• 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯
• FB專頁: 勝手 Facebook

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